Полезные продукты для счастья: что есть, чтобы поднять себе настроение

Бытующая фраза «заесть грусть» имеет научное обоснование. По мнению ученых, позитивный эмоциональный настрой человека зависит от нескольких факторов, и питание здесь играет немаловажную роль. Поднять настроение в нужный момент помогает десерт или любимое блюдо. Но бесконтрольное поедание вредных снеков, мороженого, тортиков, пирожных, а также увлечение сладкими напитками хоть и дарит чувство радости на время, но грозит ожирением и другими проблемами со здоровьем.

Пища должна приносить не только удовольствие, но и пользу. Необходимо, чтобы она содержала питательные вещества, уровень и баланс которых позитивно влияет на эмоциональное и психологическое состояние человека. Расскажем, какие продукты должны быть в меню для ощущения счастья.

Какие фрукты и овощи помогают справиться с хандрой

Диетологи советуют включать в ежедневный продуктовый набор свежие фрукты и овощи. Они не только полезны, но и поднимают настроение.

Цитрусовые

Мандарины и апельсины радуют ароматом, они вкусны и полезны

Цитрусовые насыщают организм витаминами С, А, группы В, фолиевой кислотой, необходимой для нормальной работы нервной системы. Согласно исследованиям, эти оранжевые фрукты стимулируют выработку гормона радости и помогают избавиться от хандры.

Абрикосы и курага

Это кладезь витамина В6, лютеина, бета-каротина и других антиоксидантов. Благодаря химическому составу абрикосы способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой и нервной системы, обладают противострессовым эффектом, а также положительно сказываются на эмоциональном настрое человека.

Бананы

Бананы богаты витамином В6. Еще они содержат макроэлементы – магний, калий и фосфор, а также алкалоид харман. За счет такого богатого состава один-два банана, съеденных в первой половине дня, способны активизировать работу мозга и наполнить позитивной энергетикой.

Гранат

Гранат и его сок способствуют нормализации гемоглобина в крови. Этот фрукт диетологи называют плодом жизни. Согласно исследованиям, гранат снижает стрессовые нагрузки и способствует улучшению настроения.

Авокадо

Авокадо – источник полезных ненасыщенных жиров, способствующих нормальному обмену веществ. Он богат витамином В6, триптофаном и фолиевой кислотой.

Для улучшения настроения его обязательно нужно включать в рацион питания

Свекла

Это источник бетаина, который необходим организму для синтеза серотонина – гормона счастья. Блюда из свеклы помогают человеку моментально и надолго поднять настроение.

Шпинат

Шпинат – «король овощей» на Востоке, ведь он богат витаминами группы В, фолиевой кислотой и бета-каротином, благотворно влияющими на эмоциональное здоровье человека. Для поддержания хорошего настроения его достаточно употреблять хотя бы 2 раза в неделю.

Чечевица и фасоль

Это источник магния, необходимого для расслабления и успокоения мышц, регулирования кортизола. Блюда с чечевицей и фасолью способствуют снятию стресса и гармоничному настроению.

Практически все овощи и фрукты являются антиоксидантами. Многочисленные исследования доказали, что диеты, включающие овощи и фрукты, помогают справляться с депрессивными настроениями.

Какие еще продукты должны быть в рационе

Также помогают справиться с негативными эмоциями продукты, богатые полезными жирными кислотами и микроэлементами:

1. Жирные сорта рыбы и морепродукты содержат Омега-3 и йод, которые необходимы для здоровья нервной и эндокринной системы, отвечают за синтез гормонов, поднимают настроение.
2. Сыры богаты кальцием, который требуется для выработки в организме мелатонина – гормона сна. Есть также в них триптофан, участвующий в синтезе гормона радости – серотонина.
3. Орехи содержат магний, селен и цинк – микроэлементы, помогающие нивелировать реакцию организма на стресс, стабилизировать артериальное давление и уровень сахара в крови.
4. Темный шоколад способствует улучшению настроения. Содержащиеся в нем флавоноиды, полифенолы и магний помогают противостоять стрессам, стимулируют деятельность головного мозга.
5. Мясо индейки, курицы, говядина, нежирная свинина – источник незаменимой аминокислоты тирозин. Она стимулирует синтез в организме гормона счастья – дофамина.
6. Овсяная и гречневая каши способствуют естественной регуляции уровня сахара в крови. К тому же, содержащийся в крупах триптофан участвует в выработке гормона серотонина.

Чтобы чувствовать себя хорошо, находиться в приподнятом настроении, нужно питаться разнообразно. Перечисленные продукты будут позитивно влиять на работу мозга, помогая преодолевать стрессы и переживать положительные эмоции.

Дополнительную информацию смотрите в видео: