Лимон: польза и вред фрукта для человека

Photo by Laura Geary on Unsplash

Цитрусовые фрукты – это кладезь витаминов, которые защищают нас от инфекций и простуд. Эти продукты богаты витамином С – защитником организма от различных вирусов. Самым насыщенным вкусом среди всех цитрусовых обладает лимон. В этой статье мы расскажем, какую пользу он несёт для организма, и существуют ли случаи, когда его не стоит добавлять в рацион.

Описание и состав продукта

Азия – это родина лимонных деревьев. Там их вывели с помощью скрещивания горького апельсина и цитрона. В Россию плоды попали в XVII веке, в то время они были большой редкостью. Сейчас их выращивают в больших количествах в Мексике, Аргентине, Греции и Индии. Максимальная высота деревьев достигает 10 метров.

В составе продукта есть полезные вещества:

  • витамины А, В, С, Е;
  • макро- и микроэлементы (кальций, магний, фосфор, натрий, медь и др.);
  • селен;
  • фолиевая кислота;
  • рибофлавин;
  • пищевые волокна;
  • вода и др.

Пищевая ценность лимона составляет 34 ккал на 100 грамм.

Photo by Chelsea Audibert on Unsplash

Польза для организма

Лимон положительно влияет на здоровье человека.

  1. Укрепляет иммунитет, защищает от вирусов, облегчает симптомы простуды.
  2. Служит профилактикой атеросклероза, снижает уровень холестерина.
  3. Снижает артериальное давление, защищает от осложнений при гипертонии.
  4. Помогает избавиться от лишнего веса, утоляет чувство голода, замедляет отложение жиров.
  5. Служит профилактикой онкологии, блокируя распространение раковых клеток.
  6. Расслабляет, борется со стрессом, устраняет тревожность.
  7. Защищает от риска появления камней в почках.
  8. Предотвращает анемию, повышает уровень гемоглобина.
  9. Улучшает процесс пищеварения.
  10. Повышает эластичность кожи, способствует регенерации эпидермиса после порезов.
  11. Укрепляет ногти и волосяные луковицы.

Большое преимущество лимона состоит в том, что его можно добавлять куда угодно (в чаи, салаты, горячие блюда). Это поможет не только укрепить иммунитет, но и сделать вкус блюд насыщеннее

Можно ли беременным и кормящим?

Врачи не запрещают беременным женщинам употреблять лимон и даже настаивают на этом, если нет аллергии. Он способен повысить иммунитет будущей мамы, а также защитить плод от проблем с развитием. Также фрукт поможет снизить симптомы токсикоза и укрепить нервную систему.

Цитрусовые можно употреблять и кормящим мамам. Они отлично заряжают энергией, снимают усталость и защищают от послеродовой депрессии. Ценный состав продукта насыщает молоко полезными витаминами и макроэлементами, которые важны для развития и роста малыша. Если же вы заметили, что у крохи появилась аллергическая реакция, фрукт нужно немедленно убрать из рациона.  

Можно ли детям?

Что касается детского возраста, то вводить плоды в меню стоит не ранее 10 месяцев. Начинать нужно с маленьких кусочков, размешивая их с мёдом, чтобы устранить кислый вкус. После первого раза стоит сделать перерыв в несколько дней, чтобы понять, нет ли у крохи аллергии. Если не появится никаких высыпаний, можно смело давать малышу кусочки лимона и дальше. Плод будет защищать неокрепший детский организм от простуд и паразитов, а также дезинфицировать полость рта.

Photo by Boglárka Salamon on Unsplash

Противопоказания

Лимон обладает большой пользой для здоровья, но в некоторых случаях его не стоит употреблять. К ним относятся:

  • аллергия;
  • заболевания желудка и кишечника;
  • индивидуальная непереносимость;
  • заболевания зубов;
  • диабет.

В этих случаях рекомендуется либо исключить продукт из рациона, либо снизить его дозировку до минимума.

Итак, лимон – это источник витаминов и минералов, который способен защитить человека от многих заболеваний. Если у вас нет противопоказаний, можете смело добавить его в своё меню, и тогда любой вирус обойдёт вас стороной. Дополнительно о пользе и вреде лимона можно узнать из этого видео: