Витаминами называют важные вещества для организма человека, обеспечивающие его нормальную деятельность. Само название произошло от латинского слова «вита» – «жизнь». Они поступают в организм с пищей. Нехватка хотя бы нескольких витаминов сказывается на самочувствии. Витамин В5 играет важную роль в организме человека, и его нехватка переносится очень тяжело.
Витамин В был открыт в начале 20 века ученым К. Функом. Спустя время выяснилось, что он представляет целый комплекс азотистых соединений. На сегодняшний день известна группа витаминов В, начиная от В1 до В20. Некоторые из них получили отдельные названия. Так, например, В1 называют «тиамином». Витамин В5 получил название «пантотеновая кислота». В переводе с греческого «panthos» означает «везде».
Это водорастворимое вещество участвует во всех важных процессах жизнедеятельности человеческого организма
Полезный компонент выполняет множество функций.
Таким образом, дефицит В5 отражается на работе всех систем организма.
Недостаток витамина В5 может быть спровоцирован разными причинами. К ним относятся:
Прием мочегонных препаратов и монодиеты приводят к недостатку пантетина.
Постоянное употребление безбелковой, постной пищи приводит к болезням кишечника, следствием является нарушение всасываемости и дефицит В5
Самым распространенным симптомом являются «горящие ступни». Такое название получили мучительные боли в ногах, сопровождающиеся их покраснением и онемением. Боли усиливаются по ночам и приводят к бессоннице и истощению. Человек становится уязвим для всякого рода инфекций.
Среди других симптомов можно назвать потерю аппетита, нервозность, раздражительность, депрессивное состояние, нарушение координации, снижение памяти, слабость мышц.
При подозрении на недостаток В5 назначают обследование. К ситуациям, которые должны настораживать, относятся:
Иногда обследование назначают младенцам, у которых появляется сухость кожи или опрелости, гнойничковые инфекции.
Для исследования берут анализ крови и устанавливают уровень концентрации пантотеновой кислоты. Низкие показатели говорят о дефиците витамина. Анализ сдают натощак. В течение 24 часов до процедуры не употребляют кофе, алкоголь, мочегонные средства.
Самым простым способом восстановления концентрации пантотеновой кислоты в крови являются изменения в питании. Включив в рацион компоненты, богатые витамином В5, можно поднять его уровень. К таким продуктам относятся:
Суточная норма потребления составляет 5-10 мг.
Также полезное вещество вырабатывается микрофлорой кишечника
Для устранения дефицита витамина следует отказаться от курения, приема алкоголя, кофе, продуктов, содержащих уксус. Сода, чипсы, колбасные изделия и конфеты также не способствуют выработке В5. Его сложно найти и в замороженных, консервированных продуктах.
Витамин B5 – необходимый для организма компонент, нехватка которого переносится плохо. Чтобы восполнить дефицит этого полезного вещества, следует незамедлительно включать в рацион продукты, его содержащие.