Кофе – это напиток, с которого начинают день многие люди. Утренний ритуал помогает быстрее проснуться, настроиться на работу, насладиться горьковатым вкусом и зарядиться энергией. Многие же, наоборот, отказываются от этого продукта, потому что боятся его пагубного влияния. В этой статье мы поможем разобраться, кто же прав, а также расскажем о пользе и вреде кофеина.
История продукта
В древности люди не задумывались о пользе и вреде кофе для организма. Более того, они не делали из него напиток, а употребляли в пищу. Люди обжаривали зёрна на масле, а затем ели их, причём это считалось дорогим блюдом. Оно пользовалось большим спросом благодаря тому, что придавало бодрости и сил.
Напиток получил популярность в Йемене. Туда привезли зёрна, которые начали заваривать и получать ароматную смесь. Вскоре выяснилось, что она отлично борется с сонливостью и даёт заряд энергии.
Состав
Прежде, чем узнать о пользе и вреде кофе для организма человека, нужно разобраться, что же в нём содержится. Состав, который можно обнаружить в натуральном продукте:
- кофеин;
- минералы (калий, магний, натрий, железо, фосфор);
- витамины РР, Е, В1, В2;
- белки, жиры, углеводы;
- насыщенные жирные кислоты;
- липиды;
- алкалоиды;
- моносахара.
Что касается энергетической ценности, то в 100 граммах содержится примерно 340 ккал. Показатели калорийности растворимого вида без кофеина в три раза ниже.
Кофеин может усиливать эффект обезболивающих препаратов
Полезные свойства
Как и любой другой продукт, кофе несёт не только вред, но и пользу для здоровья. Его влияние на организм напрямую зависит от того, в каких количествах его пить. Если это делать умеренно, то можно заметно улучшить самочувствие.
Какие плюсы имеет этот напиток?
- Бодрость. Самая главная цель употребления напитка – это наполнение энергией. Органические соединения запускают активность кровотока, что позволяет насытить мозг кислородом. В результате человек чувствует себя бодрее, ему становится легче концентрировать внимание.
- Повышение стрессоустойчивости. Польза от кофе заключается в содержании серотонина (гормона радости). Он помогает человеку быть эмоционально выносливым и меньше нервничать.
- Очищение организма. Ещё одна польза кофе в зёрнах заключается в том, что он является натуральным способом вывести шлаки и токсины. Этот природный антиоксидант делает человека здоровее, защищает от болезней и укрепляет иммунную систему, что особенно важно для мужчин и женщин после 40 лет.
- Помощь в процессе пищеварения. Употребление напитка активизирует выделение желудочного сока. Это позволяет пище усваиваться более эффективно, а также избавиться от запоров.
- Профилактика появления камней в почках. Это можно объяснить наличием мочегонных свойств.
- Помощь в похудении. Польза кофе для женщин и для мужчин заключается в том, что он даёт заряд сил. Это повышает работоспособность и позволяет сжигать лишние калории во время тренировки.
- Профилактика болезни Альцгеймера благодаря укреплению нервной системы. Особенно это важно для здоровья после 50 лет.
- Защита организма в период менопаузы. Различные исследования доказали, что кофе несёт пользу для организма женщины, и даже имеет способность продлевать сексуальную активность.
Продукт противопоказан при недугах сердца, гастрите, гипертонии, глаукоме, бессоннице и некоторых других
Пагубное влияние
Несмотря на значимую пользу, кофе может нести вред для здоровья мужчин и женщин, если злоупотреблять им.
- При частом употреблении продукта человек находится в возбуждённом состоянии, что постепенно приводит к эмоциональному истощению, раздражительности. Этот фактор губителен для здоровья женщины и мужчины.
- Зависимость, которая проявляется в постоянной усталости, сонливости. Без привычного энергетика человек не может почувствовать себя бодрым, даже если достаточно высыпается.
- Учащение пульса. Такой эффект можно достичь, если пить по несколько кружек в день при гипертонии, тахикардии и других недугах сердца. У человека повышается артериальное давление и нарушается сердечный ритм.
- Выведение жидкости. Так как польза кофе с молоком и без него заключается в мочегонном эффекте, это может и нанести вред, если злоупотреблять. Чтобы не допустить чрезмерного выведения жидкости из организма, рекомендуется не забывать пить воду.
- Вымывание витаминов и минералов из организма. В результате это приводит к ломкости ногтей, выпадению волос, тусклости кожи и т.д. По этой причине в напиток стоит добавлять молоко, например, растительное. Особенно это актуально для здоровья после 50 лет для женщин и мужчин.
Итак, если вы не хотите отказываться от любимого напитка, рекомендуется помнить об умеренном его употреблении. Кофе не нанесёт вред для здоровья после 50 лет для мужчин и женщин, если ограничиваться парой чашек в день. К тому же, продукт поможет укрепить здоровье и чувствовать себя бодрее. Дополнительные факты о напитке можно узнать из данного видео: