Как понять, что у тебя дефицит цинка

Цинк — один из самых важных микроэлементов в организме человека наряду с железом. Этот минеральный элемент необходим для хорошего иммунитета взрослых и детей. Даже небольшой недостаток негативно сказывается на здоровье. Как понять, что организм испытывает нехватку микроэлемента?

Важный минеральный элемент

Цинк укрепляет иммунитет, борется с повреждением ДНК, участвует в расщеплении жиров, белков и углеводов. Без него невозможен процесс заживления ран. Он необходим для многочисленных процессов клеточного метаболизма, именно благодаря нему человек ощущает вкус и запах. Поэтому очень важно, чтобы рацион взрослых и детей, а также беременных женщин и кормящих матерей, включат продукты, богатые этим микроэлементом.

Следует учесть, что даже умеренная нехватка минерального элемента снижает иммунитет и может вызвать ряд проблем со здоровьем

Нехватка цинка — проблема, актуальная во всем мире. По статистике ВОЗ дефицит испытывает более 2 миллиардов человек в мире.

Среди основных причин эксперты называют:

• несбалансированное питание;
• беременность и кормление, младенчество, подростковый возраст относят к повышенным физиологическим потребностям;
• нарушение усвоения элемента;
• вегетарианская диета, поскольку продукты животного происхождения считаются самыми богатыми источниками минерального элемента;
• сахарный диабет, желудочно-кишечные заболевания, хроническая почечная или печеночная недостаточность;
• злоупотребление алкоголем;
• преобладание в рационе продуктов с высоким содержанием железа.

Как проявляется дефицит цинка

К сожалению, в случае нехватки этого микроэлемента нет каких-то специфических симптомов, как, например, бывает с дефицитом железа. Эксперты выделяют ряд неспецифических состояний, которые могут указывать на это.

Например, потеря запаха или обоняния. Если вы перестали наслаждаться запахом и вкусом любимой еды или напитков, то это может быть симптомом хронического дефицита микроэлемента, поскольку именно он участвует в образовании фермента карбоангидразы, от которого зависит вкус и запах.

Еще одним признаком может быть плохое заживление ран. Если раны стали медленно заживать, то причиной может быть именно недостаток цинка. Он напрямую влияет на скорость деления и роста клеток, способность кожи восстанавливаться.

При уменьшении уровня цинка происходит заметное снижение иммунитета. Если организм стал плохо бороться с вирусами и бактериями, то желательно обратиться к специалисту и проверить уровень элемента в крови.

Еще одним показателем может быть плохое состояние кожи и ногтей. Дело в том, что цинк влияет на образование белков, которые обладают противовоспалительным действием и защищают клетки от вредного ультрафиолетового излучения, действия свободных радикалов. При его недостатке могут появиться кожные высыпания, акне, преждевременные морщины. Ухудшается и состояние ногтей. Они медленно растут, ломаются, крошатся и даже могут болеть.

Доказано, что цинк важен для здоровья органов зрения. Он замедляет процессы возрастной макулярной дегенерации, улучшает ночное зрение, защищает глаза. Одной из причин ухудшения зрения как раз и может быть нехватка этого минерального элемента.

Как восполнить запасы цинка

Если дефицит умеренный, то необходимо сбалансировать рацион. К продуктам, наиболее богатым цинком, относят говяжьи ребра, свинину, шпинат, кедровые орехи, кунжут. Элемент из источников растительного происхождения усваивается хуже. При остром дефиците специалисты назначают препараты.