Содержание

Мюсли – это продукт, который часто используют для похудения. Но многие покупные смеси содержат в составе много сахара, из-за чего их полезные свойства снижаются. Чтобы не набирать вес от такого сытного завтрака, можно приготовить его самостоятельно. Именно поэтому мы предлагаем сегодня нашим читателям сделать такое лакомство своими руками в домашних условиях.

С сухофруктами

Для такой полезной смеси нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • овсяные хлопья (1,5 стакана);
  • сушеный инжир и финики (полстакана);
  • кунжут (50 г);
  • курага (четверть стакана);
  • изюм (50 г);
  • тыквенные семечки и миндаль (по полстакана);
  • мёд (180 г).
С сухофруктами

Процесс приготовления простой.

  1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
  2. На форму высыпаем овсянку и высушиваем хлопья около 5 минут. Чтобы они подсохли равномерно, иногда перемешиваем.
  3. Кунжут вместе с семечками и миндалём обжариваем на сковороде несколько минут без использования масла.
  4. Замачиваем изюм и курагу в кипятке, затем сливаем воду и раскладываем их на полотенце, чтобы лишняя влага в него впиталась.
  5. Инжир и финики режем на кусочки.
  6. Все ингредиенты смешиваем друг с другом, выкладываем на форму для запекания и отправляем в духовку на несколько минут.
  7. Достаём смесь, остужаем. Растапливаем мёд до жидкой консистенции, поливаем мюсли и тщательно перемешиваем.
  8. Перекладываем продукт в стеклянную банку, плотно закрываем и ставим в сухое место.

Если вы хотите приготовить диетический продукт, то добавляйте в него больше сухофруктов и меньше мёда или сахара

В виде батончиков

Для такого перекуса, который можно брать с собой, нам пригодятся следующие ингредиенты:

  • овсяные хлопья (1 стакан);
  • мёд (1 ст.л.);
  • фундук, изюм, клюква (по полстакана);
  • яблоко (1 шт.);
  • семечки тыквенные (4 ст.л.).
В виде батончиков

Готовим следующим образом.

  1. Подсушиваем хлопья на сковороде без масла, пересыпаем в тарелку.
  2. Измельчаем фундук ножом и пересыпаем к овсянке.
  3. Добавляем изюм, клюкву, орехи и семечки.
  4. Натираем яблоко на тёрке и наливаем к нему мёд, перемешиваем.
  5. Соединяем все компоненты в одну массу.
  6. На противень кладём лист пергамента, а из массы формируем небольшие батончики.
  7. Запекаем заготовки около часа при температуре 150 градусов. В течение этого времени нужно периодически открывать духовку, чтобы выпустить горячий воздух.
  8. Остужаем продукт.

С финиками и бананами (без запекания)

Такой вариант получается очень сытным, поэтому подойдёт для перекуса. Нам понадобятся такие ингредиенты:

С финиками и бананами

Процесс приготовления следующий.

  1. Овсянку смешиваем с сахаром и нагреваем на сковороде.
  2. Бананы и финики очищаем, помещаем в блендер и измельчаем.
  3. Смешиваем эту массу с овсянкой и арахисовой пастой.
  4. Насыпаем к ним кокосовую стружку и орешки.
  5. Смесь выкладываем на форму (застеленную пергаментом), разрезаем на несколько частей одинаковой формы.
  6. Ставим форму в морозилку на час. Готовый продукт стоит хранить в холодильнике.

Эти рецепты помогут вам приготовить вкусные и полезные мюсли, которыми можно завтракать или брать с собой на работу в качестве перекуса.  Такая смесь – это кладезь витаминов, поэтому продукт ничуть не навредит вашему здоровью. Ещё одну простую идею можно увидеть в данном видео: