Витамин F – вещество, без которого организм не способен нормально функционировать. Представляет собой незаменимую линолевую кислоту, играющую важную роль в снижении уровня холестерина. Более того, витамин F снижает риск инсульта, регулирует артериальное давление и укрепляет иммунитет. Он содержится во многих растительных продуктах, которые желательно включить в рацион. Особенно это актуально для веганов и вегетарианцев.
Льняные семечки
Главное преимущество льняного масла заключается в наличии большого количества полиненасыщенных кислот. Одним из таких компонентов является витамин F. В льняных семечках содержится около 4 г полезного вещества.
Также в состав входят: Омега-3, антиоксиданты, магний, фосфор, цинк, калий и железо. Такой состав избавляет от негативного воздействия свободных радикалов, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также благотворно влияет на пищеварение.
Арахис
Арахис богат микроэлементами и аминокислотами. Неудивительно, что орех фактически всегда включают в рацион вегетарианцы и веганы
Специалисты ценят арахис за наличие в нем линолевой кислоты. Благодаря ему повышается процент мышечной массы, замедляются процессы старения, укрепляется иммунитет и снижается вероятность появления аллергии.
Тыквенные семечки
Многие недооценивают пользу тыквенных семечек. На самом деле это невероятно вкусный и богатый по составу продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе. В него входят: пищевые волокна, растительные жиры, пектин, цинк, магний, белок, железо и марганец.
Также они содержат витамин F – 20 г. Тыквенные семечки нормализуют сон, снижают уровень плохого холестерина, снижают риск развития депрессии и защищают сердце от различных заболеваний.
Кунжут
Кунжут богат кислотами, главной из которых является линолевая (21,4 г).
Витамин F принимает активное участие в формировании клеток головного мозга и мочеполовой системы
Также в состав кунжута входят такие компоненты, как кальций, железо, магний, марганец, цинк, белок, пурины и фитостеролы. Продукт имеет приятный вкус. Чтобы он стал еще вкуснее, его рекомендуется обжаривать.
Авокадо
Ценный плод может похвастаться большим содержанием растительных жиров. При этом авокадо входит в категорию диетических фруктов. В продукте присутствуют: калий, магний, кальций, цинк, Омега-9, фолиевая кислота, пищевые волокна, антиоксиданты и стерины.
Также полезный плод содержит витамин F, который улучшает состояние сосудов и сердца, препятствует образованию атеросклеротических бляшек, снижает общий уровень холестерина и защищает органы зрения. Более того, авокадо благотворно воздействует на пищеварение.
Нут
Только ленивый не слышал о таком чудесном продукте, как нут. Он поистине уникален, так как имеет богатый состав. В него входят: белки, пищевые волокна, кальций, кремний, марганец, железо и, конечно же, линолевая кислота. Специалисты выделяют следующие свойства нута:
- улучшает работу пищеварительной системы;
- очищает организм от токсинов;
- благотворно воздействует на органы дыхания;
- помогает сохранить зрение;
- питает мышечные ткани и суставы;
- улучшает пищеварение;
- укрепляет иммунитет;
- стабилизирует метаболизм.
При желании можно включать в рацион хумус. Он не менее полезен, чем нут в чистом виде.
Итак, витамин F играет важную роль в организме. Именно поэтому ни в коем случае нельзя допускать его дефицит. Он поможет сохранить не только здоровье, но и красоту.