Диетологи и врачи утверждают, что полезный завтрак – это залог крепкого здоровья, энергичности и отличного настроения. Утренний прием пищи влияет на то, как мы чувствуем себя в первой половине дня и как долго испытываем чувство насыщения. Если вы привыкли завтракать бутербродами, печеньем и другими вредными продуктами, то сегодня мы расскажем, на какие блюда их стоит заменить.
Топ-5 полезных вариантов
Пища, которую вы едите с утра, ни в коем случае не должна быть чересчур плотной. После такой еды вы будете чувствовать вялость, но никак не заряд бодрости. Также нельзя заменять полноценный завтрак всего лишь чашкой кофе, так как нехватка калорий приведет к слабости, а вы просто рано проголодаетесь. Вместо этого лучше добавить в утреннее меню максимально полезные и в меру сытные блюда.
Яичница
Самый распространенный вариант завтрака, который легко приготовить за пару минут – это яичница. Блюдо содержит в себе витамины А, Е, D, аскорбиновую кислоту, микроэлементы, аминокислоты, протеин. При умеренном употреблении яйца способны очищать сосуды от холестериновых бляшек, так как в продукте содержится полезное вещество холин.
Яичница приносит и другую пользу организму:
- поддерживает окислительные процессы;
- укрепляет кости, зубы, волосы, ногти;
- заботится о нервной системе;
- улучшает зрение;
- надолго дает чувство насыщения;
- нормализует обменные процессы;
- заботится о фигуре.
Удачным дополнением для яичницы будут овощи, зелень, сыр, грибы
Овсяная каша
Для приготовления каши лучше всего использовать овсяные хлопья. В них содержатся минеральные вещества, клетчатка, витамины А и Е, антиоксиданты, пищевые волокна. Такой завтрак поможет вам:
- защититься от онкологических заболеваний;
- нормализовать артериальное давление;
- улучшить метаболизм;
- избежать набора веса;
- защититься от астмы;
- укрепить сердце;
- улучшить работу иммунитета.
Если вы не любитель каш, то из хлопьев можно приготовить овсяноблин. Для этого 40 гр. продукта смешивают яйцом, добавляют 50 мл молока и соль по вкусу, оставляют на 10 минут набухнуть. Затем массу обжаривают на сковороде с двух сторон и к готовому блюду добавляют начинку на свой вкус.
Сырники
Еще одно простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить. Творог богат аминокислотами, протеином, антиоксидантами, кальцием, калием, фосфором. Продукт полезен не только для красоты, но и здоровья:
- лечит кишечные расстройства;
- укрепляет кости, зубную эмаль, ногти, волосы;
- стимулирует иммунную систему;
- делает кожу молодой и упругой;
- помогает похудеть.
Мюсли
При выборе продукта обратите внимание на то, чтобы хлопья не были обжарены на масле. Только такой вариант будет полезен и никак не повлияет на вес. Если у вас есть цель не только насытиться, но и похудеть, то лучше выбирать мюсли с сухофруктами или семечками. От добавок в виде шоколада и цукатов стоит отказаться.
Мюсли с молоком или натуральным йогуртом помогут вам:
- поддерживать красоту волос, кожи, ногтей;
- защититься от сахарного диабета;
- вывести шлаки и токсины из организма;
- поддерживать здоровье ЖКТ;
- оставаться сытыми до обеда.
Тост с лососем и авокадо
Для приготовления тоста рекомендуется брать цельнозерновой хлеб, так как в нем содержится максимум полезных веществ. Лосось богат жирными кислотами омега-3, белком, микро- и макроэлементами, витаминами. Авокадо – кладезь насыщенных жиров, калия, аскорбиновой кислоты.
Такой бутерброд позволит вам:
- наладить пищеварение,
- укрепить нервную систему,
- улучшить зрение,
- защитить сердце,
- повысить эластичность сосудов,
- восстановить организм после болезни.
Перечисленные варианты завтраков помогут начать день правильно и чувствовать заряд энергии до обеда. Также они позаботятся о вашем здоровье, красоте и фигуре. Новые идеи вкусных и полезных завтраков можно узнать в этом видео: