Как план питания «Правило трех» Марши Херрин поможет при РПП

Тот, кто по тем или иным причинам страдает лишним весом или недобором в килограммах, готов пробовать любые способы. Среди диет предлагаются очень разные методики – от интервального голодания до экадаши или питания один раз в день. Немудрено, что такие, часто кардинальные метания провоцируют нарушения пищевого поведения. Человек становится склонным к анорексии, постоянно считает калории и ищет низкокалорийные рецепты или, наоборот, много думает о еде и переедает. Ни то, ни другое не способствует укреплению здоровья и адекватному отношению к процессу питания и пищеварения. В таких случаях диетологи уже говорят о расстройствах пищевого поведения (РПП).

К РПП относятся нервная анорексия и булимия, психогенное переедание, другие расстройства приема пищи

Считается, что диеты работают лишь первое время, действительно радуя результатами. Снижается вес тела, появляется легкость и энергия для выполнения дел, улучшается настроение. Но потом случаются срывы-«зажоры», постепенно организм возвращается в строй, снова диета – и так по циклу. Пора привести систему потребления еды в какое-то унифицированное состояние, и поможет в этом план питания «Правило трех» от Марши Херрин.

Тезисы Марши Херрин

Кто эта чудесная женщина, которая готова помочь всем справиться со связанными с едой проблемами? Марша Херрин – доктор и лицензированный специалист-эксперт по расстройствам пищевого поведения, утверждающий, что диеты не работают. Помимо практического лечения РПП у своих пациентов доктор Херрин написала книгу, которая поможет тем, у кого нет возможности побывать на личном приеме.

Марша Херрин предлагает последовательно вырабатывать правильные привычки, не стремясь к ограничению себя в еде, которое рано или поздно приведет к срывам и перееданию. Пациентам доктора приходится работать над образом своего тела и психологическим ощущением «застревания» в толстом теле. На своих приемах Марша обсуждает многочисленные опыты неудачных диет пациента и его склонности к полноте, пытаясь дать необходимые инструменты для исправления отношений с едой и собственным организмом. В своем плане питания доктор Марша Херрин особенно выделяет позитивный настрой человека и его уверенность в результатах работы над собой и своими привычками.

В чем заключаются «Правило трех»

План питания Марши Херрин, в первую очередь, обещает избавить от приступов «жора» и переедания, что впоследствии стабилизирует вес. Основные принципы «Правила трех»:

• три основных приема пищи и 2-3 перекуса;
• каждый прием пищи включает в себя белки, жиры и углеводы, обязательно один содержащий кальций продукт, клетчатка и еда «для радости»;
• рекомендуется вести дневник, чтобы отслеживать наличие в диете указанных веществ, по возможности не повторяться в кальцийсодержащих продуктах и «вкусняшках».

Необычное в этой диете сразу бросается в глаза. Допускается «еда для радости», которая обычно бывает у диетологов под запретом. Ведь вкусненькое у всех свое: у кого-то конфеты, у кого-то чипсы, у кого-то кремовые пирожные. А если нет строгих ограничений, то и риск сорваться значительно меньше. Приемы пищи в одно и то же время будут способствовать лучшему результату. К определенному времени организм начинает вырабатывать пищевые ферменты, способствующие лучшей обработке поступающей еды и ее дальнейшему перевариванию.

От чего зависит результат

Тем не менее, над силой воли придется поработать. Не допускается какое-то кусочничание вне основных приемов пищи и перекусов, поскольку завтрак, обед и ужин получаются полноценными и комплексными. Кому-то «Правило трех» покажется чем-то вроде санаторного питания, и в этом нет ничего удивительного. Марша Херрин выступает не за ограничение пациента в еде или насильного употребления большего количество пищи (например, при анорексии), а за пересмотр его пищевых привычек и коррекцию пищевого поведения.

При этом ее программа допускает вариации. Например, если по истечении двух-трех недель нужный результат не достигается, можно убрать перекусы. И не стоит раньше времени расстраиваться и торопить события – далеко не все сразу получают быстрый прогресс. Недопустимо опускать руки и давать ход мыслям типа «я зря трачу время».

Со временем программа коррекции пищевого поведения «Правило трех» переходит в интуитивное питание – и это значительный сдвиг в процессе работы над своим пищевым образом жизни. Для кого-то самой большой проблемой окажется соблюдение графика приема пищи, кому-то надоест придумывать «еду для радости» и выискивать кальцийсодержащие продукты. Но тем, для кого важна нормализация и поддержание метаболизма, предотвращение переедания или анорексии, стоит познакомиться с «Правилом трех» Марши Херрин и попробовать действенность этой программы на себе.