Тропический фрукт авокадо является составляющей частью многих диет. Он продается в супермаркетах и доступен в любое время года. Его польза проявляется в общем оздоровлении, очищении организма от зашлакованности, стабилизации процесса пищеварения. Джулия Робертс, Елена Малышева и другие знаменитости используют авокадную диету для поддержания формы.
Основное предназначение авокадной диеты – стройная фигура, но она имеет еще множество других полезных свойств. Авокадо содержит большое количество жиров, за счет которых его калорийность оценивается как высокая. Причем калорийность спелых плодов выше, чем незрелых. В то же время фрукт стимулирует метаболизм и способствует похудению.
Благодаря содержащимся в нем веществам жиры сгорают, а не откладываются
Мякоть плодов вкусная, легко усваивается и надолго побеждает чувство голода. Положительным моментом является минимальное содержание фруктозы, что позволяет использовать авокадо в диетических столах. Плоды характеризуются большим содержанием калия, магния, кальция, железа, фосфора. Витамины, содержащиеся в авокадо, способствуют повышению иммунитета, сопротивляемости вирусам и бактериям.
Благодаря содержанию филлохинона и никотиновой кислоты улучшается состояние нервной системы, как следствие снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Полезен фрукт также при нарушенном обмене веществ, гормональном дисбалансе.
Авокадная диета относится к монодиетам и предполагает разную продолжительность: от одного до десяти дней. Трехдневная диета допускается раз в десять дней, недельная – пару раз в месяц.
Для того чтобы она была эффективной, нужно соблюдать некоторые правила:
Максимальное количество, которое можно съесть за одни сутки, пять плодов. Рекомендуется соблюдать питьевой режим: не менее полутора литров в сутки.
Физические упражнения являются обязательным условием для достижения результата
Авокадная диета, как и любая другая, предполагает, что одни продукты можно употреблять, другие сведут эффект на нет или вызовут негативные реакции внутренних органов.
К списку разрешенных продуктов относятся:
Запрещено употреблять:
Предписанный рацион не подлежит коррекции, только в этом случае будет виден эффект.
В зависимости от особенностей организма разработаны разновидности авокадной диеты.
Кефирно-авокадная диета рекомендуется людям, страдающим запорами. Сочетание фруктов и кисломолочных продуктов предполагает интенсивную работу кишечника. При строгом варианте в пищу употребляются только два продукта: один прием пищи предусматривает чуть больше половины авокадо и 300 мл кефира. Чаще всего продукты готовят в виде смузи, добавляя укроп и петрушку.
Наиболее приемлемым вариантом является диета с добавлением низкокалорийных продуктов. Меню можно разнообразить злаковыми, постным мясом, нежирными сортами рыбы, овощами.
Другими разновидностями является вариант с имбирем, творогом, а также яично-авокадная диета.
Рекомендуется употреблять авокадо в свежем виде, так как именно в таком виде сохраняются все полезные свойства. При термической обработке темнеет мякоть и появляется горечь. Более суток хранить авокадо в разрезанном виде не рекомендуется.
Кожуру перед употреблением срезают. Косточку обязательно вынимают, так как содержащиеся в ней токсичные вещества, могут нанести вред. Срезы обрабатывают лимонным соком.
Покупая авокадо, следует выбирать мягкие, но не перезрелые плоды
Впервые меню должно составляться специалистом-диетологом. Впоследствии можно будет формировать рацион самостоятельно.
В него, кроме авокадо, можно будет включать следующие блюда:
Рецепты, используемые во время авокадной диеты, отличаются простотой и доступностью. Результат будет заметен уже через 3 дня. Отзывы подтверждают эффективность данного вида питания.
Противопоказаниями являются беременность, сосудистые заболевания, подростковый и пожилой возраст, а также недавно перенесенные заболевания.
Дополнительный вариант рецепта для похудения вы узнаете, посмотрев видео: