Алена Парецкая

Алена Парецкая,
врач-педиатр

Ежегодно составляются различные топы и рейтинги, не обошли вниманием и диеты. Если вы думаете, какую бы диету еще попробовать для коррекции веса, посмотрите на рейтинг популярных методик похудения по мнению Google 2019 года. Многие остались трендом и в этом году, хотя, я уверена, о части этих диет вы даже не слышали. У нас они пока еще не популярны, а в Европе и Америке это одни из самых популярных запросов в разделе «Питание, диеты и похудение». Вы, возможно, слышали о кетодиете и прерывистом голодании, но остальные методы могут быть незнакомы и непривычны уху. Мы приведем их оригинальное наименование, чтобы вы могли при желании еще больше прочесть о новых веяниях и остальных трендах в диетологии.

1-е место: прерывистое голодание (Intermittent fasting)

Это было неудивительно, прерывистое голодание стало необычайно популярно во всем мире. Оно дает впечатляющие результаты, хотя и не у всех. Собственно, прерывистое голодание начинается с идеи, что вашему организму требуется определенное количество времени, чтобы правильно переваривать пищу, и данный факт применяется к вашей привычной диете.
Существует три вида прерывистого голодания. Самым распространенным является прием пищи с ограничением по времени, которое предусматривает период голодания в течение 16 часов с последующим 8-часовым интервалом приема практически любой пищи. Из-за чрезмерной протяженности интервалов между трапезами прерывистое голодание не рекомендуется для определенных групп людей, включая диабетиков, маленьких детей, пожилых людей и беременных женщин.

2-е место: диета доктора Себи (Dr. Sebi diet)

Диета доктора Себи основана на работах ныне покойного травника Альфредо Даррингтона Боумана, уроженца Гондураса, переехавшего в США, и его теории биоминерального баланса. Теория предполагает, что большинство болезней тела связано с накоплением определенных слизей в организме. Именно эти слизи могут быть устранены путем увеличения естественной щелочности вашей крови. Бренд Dr. Sebi предлагает ряд добавок, которые в сочетании с растительной диетой продвигаются как способы повышения щелочности крови. Хотя наука еще не доказала правдивости этой спорной теории (Боуман не был настоящим врачом), диета стала крайне популярной в запросах поиска в Google.

3-е место: нум-диета (Noom Diet)

Актуальная уже третий год подряд нум-диета поощряет сбалансированное питание и комбинации продуктов, которые подразделяются на три группы:
– «зеленые» продукты питания (поощряется высокое потребление),
– «желтые» продукты питания (умеренное потребление),
– «красные» продукты питания (которые следует использовать экономно).

Noom Diet существует почти полностью как онлайн-приложение, которое координирует вас с обученным специалистом и тренером. Профи помогает достичь ваших целей в области диеты и физических упражнений, изменяя ваше повседневное поведение, которое приводит к увеличению веса.

Аналогом этой методики, но без платного приложения, в Рунете можно назвать диету «Светофор». Принципы во многом схожи, и не нужно платить тренеру за консультации, все рецепты можно найти в открытом доступе.

4-е место: диета «1 200 калорий» (1200 calories diet)

Суть диеты в точности соответствует названию: ваша цель – это получать не более 1 200 калорий в день. Эта диета лучше всего подходит для тех, кто ведет малоподвижный, сидячий образ жизни, который может не потребовать сжигания полных 2 000 калорий в день. Математика проста: потребляя меньше калорий, ваше тело прибегает к сжиганию жира, что приводит к потере веса.
Наши пошли дальше: многие фирмы в придачу к этой диете продвигают пищевые добавки, которые обещают усилить сжигание жира. Но получается не у всех и не всегда.

5-е место: кетоультрадиета (Keto ultra diet)

Кетодиета, в которой вы сокращаете углеводы и загружаете нежирные белки и полезные жиры, популярна уже несколько лет. Статьи о ней многим набили оскомину, а некоторых людей результаты порядком разочаровали. Тогда диетологи пошли дальше – добавили к названию метода приставку «ультра-» и решили приплюсовать к плану питания биодобавку. Эта БАД в сочетании с кетодиетой продается как сжигатель жира и вызывает кетоз – естественное состояние тела в сочетании сжигания жира и наращивания мышечной массы. Хотя эффективность добавки не доказана, очевидно, что люди ищут ее в Интернете, чтобы почитать, что это за чудо. У нее есть официальный англоязычный сайт, она бойко продается на «Амазоне». Но ничего фантастического в пилюле нет – комплекс витаминов и минералов в сочетании с бета-гидроксибутиратом (аналог кетоновых тел).

6-е место: ГОЛО-диета (GOLO Diet)

Система была разработана доктором Китом Аблоу и группой врачей и фармацевтов. Метод основан на предпосылке, что гликемическая диета (которая снижает внезапные всплески сахара в крови) может способствовать снижению веса, сжиганию жира и ускорению обмена веществ. Соответствующий продукт (биодобавка) называется GOLO Release – это смесь растительных экстрактов и минералов, которая, по словам компании, помогает регулировать уровень сахара в крови.

7-е место: Даброу-диета (Dubrow diet)

Разработанная знаменитыми в США супругами Терри и Хизер Даброу их «именная» методика предназначена для того, чтобы помочь людям, сидящим на диете, достичь идеальных очертаний тела с помощью комбинации прерывистого поста (от 16 до 18 часов за раз) и диеты с низким содержанием углеводов. Диета поощряет употребление продуктов, богатых клетчаткой (которые вызывают ощущение сытости), и не рекомендует употреблять простые углеводы. Ничего нового Даброу не придумали, объединив и ранее уже известные методики, но популярность диета все-таки приобрела.

8-е место: сиртфуд-диета (Sirtfood diet)

Сиртфуд-диета была разработана парой профессиональных диетологов из Великобритании. Метод быстро стал популярным среди европейских знаменитостей, отчасти потому что диета не только разрешает, но и поощряет потребление красного вина и темного шоколада. Она основана на исследованиях, в которых утверждается, что некоторые продукты (включая красное вино и темный шоколад) способствуют повышению уровня определенных белков (сиртуинов, или SIRT), которые регулируют ваш метаболизм и могут способствовать снижению веса. Думаю, эта идея сейчас вдохновила многих, но пока результаты противоречивы.

9-е место: диета «Нет сахару и углеводам» (No carbs no sugar diet)

Эта диета именно то, что она значит дословно: в то время как многие методики используют взвешенный подход к углеводам и сахарам, чтобы стимулировать умеренное потребление богатых ими продуктов и напитков, новомодная диета почти полностью устраняет «запрещенное». Она способствует почти исключительно потреблению белков и жиров – продуктов, которые могут быть более насыщающими и помогают снизить общее потребление калорий, способствуют похудению. Специалисты в отношении этой диеты настроены пессимистично: она нерациональна. Но пользователи ее ищут!

10-е место: эндоморфная диета (Endomorph diet)

Эндоморфная диета использует уникальный подход к питанию, начиная с идеи, что люди имеют разные типы тел с разными потребностями и что планы и диеты для похудения должны учитывать эти различия. В частности, диета рекомендует, чтобы эндоморфы – люди с типом телосложения а-ля «широкая кость», у которых предполагается более низкая скорость метаболизма, – попробовали что-то близкое к палеодиете – питание с высоким содержанием жиров и белков, минимумом углеводов. Таким образом, этот план мало чем отличается от кетодиеты. Эндоморфная диета также рекомендует регулярные тренировки, но это само собой разумеется. Любая диета не будет работать без умеренных физических упражнений, и физическая нагрузка не принесет особой пользы, если вы не будете придерживаться здорового рациона.