Сода: польза и вред продукта для человека

Сода – это тот продукт, который выручает во многих случаях, ведь применяют её и в кулинарии, и в народной медицине, и даже в хозяйстве. Она является одним из самых главных ингредиентов в мучных блюдах, так как помогает разрыхлять тесто. Несмотря на её популярность, мало кто задумывается о том, полезна она или вредна? Ответ на этот вопрос мы постараемся найти в данной статье.

История появления продукта

Пищевую соду использовали в кулинарии ещё с древности. В те времена её делали из золы морских водорослей. Спустя многие годы учёный Анри де Монсо вывел формулу, с помощью которой появилась возможность получать соду синтетическим путём. Благодаря этому вещество стали использовать во многих сферах. К тому же его цена имеет низкую стоимость из-за простоты производства. В Россию продукт попал в 1860-х годах, в то же время появился первый содовый завод.

Полезные свойства для организма

 Сода оказывает на организм благоприятное воздействие, а именно:

• разжижает кровь и служит профилактикой появления тромбов;
• растворяет камни в почках;
• служит антисептиком, убивает вредные бактерии;
• убирает холестериновые отложения со стенок сосудов;
• избавляет от паразитов;
• служит профилактикой злокачественных процессов;
• очищает организм от шлаков и токсинов, а также от соединений тяжёлых металлов;
• оказывает слабительный эффект;
• восстанавливает кислотно-щелочной баланс;
• избавляет от грибковых инфекций.

Чтобы не навредить организму во время лечения содой, избегайте её попадания в глаза и длительного контакта с кожей в неразбавленном виде

Применение в народной медицине

В лечебных целях продукт используют во многих областях.

1. Стоматология. Раствор из соды помогает снять воспаление на дёснах, избавиться от зубной боли и неприятного запаха изо рта. Также иногда её можно добавлять в пасту, чтобы отбелить эмаль.
2. Дерматология. Ванночки с порошком лечат грибок ногтей и мозоли. Также им можно снять зуд от укусов комаров, избавиться от запаха пота и натоптышей.
3. Гастроэнтерология. При тошноте можно делать раствор и выпивать его. Это поможет избежать рвоты, устранит изжогу. Но стоит помнить, что такой способ нельзя использовать часто, так как это может привести к вздутию живота.
4. Кардиология. Содовые ванны позволяют нормализовать артериальное давление и укрепить сердечно-сосудистую систему.

Также продукт используют при простудах. Из него можно сделать отхаркивающее средство, которое поможет избавиться от мокроты и восстановить простуженное горло. Кроме этого, данный раствор можно применять для ингаляций.

Возможен ли вред?

Несмотря на то, что сода является главным средством в кулинарии, хозяйстве и медицине, в некоторых случаях она может нанести вред. Именно поэтому стоит употреблять её внутрь в ограниченных количествах. Если игнорировать эту рекомендацию, можно навредить слизистой органов пищеварения. Растворы из порошка строго противопоказаны людям с заболеваниями желудка. При язве, гастрите и пониженной кислотности от такого лечения стоит отказаться.

Частые ингаляции с неограниченным количеством средства также могут навредить здоровью, а именно органам дыхания. Такой метод может привести к раздражению слизистой, что только помешает выздоровлению. По этой причине для ингаляций стоит использовать не более одной столовой ложки порошка на литр воды.

Таким образом, можно сделать вывод, что сода – это универсальное средство, которое помогает не только готовить аппетитную выпечку, но и лечит многие недуги. Если употреблять её в ограниченных количествах, то можно избавиться от различных болезней и защитить себя от вредных бактерий.