Сода – это тот продукт, который выручает во многих случаях, ведь применяют её и в кулинарии, и в народной медицине, и даже в хозяйстве. Она является одним из самых главных ингредиентов в мучных блюдах, так как помогает разрыхлять тесто. Несмотря на её популярность, мало кто задумывается о том, полезна она или вредна? Ответ на этот вопрос мы постараемся найти в данной статье.

История появления продукта

Пищевую соду использовали в кулинарии ещё с древности. В те времена её делали из золы морских водорослей. Спустя многие годы учёный Анри де Монсо вывел формулу, с помощью которой появилась возможность получать соду синтетическим путём. Благодаря этому вещество стали использовать во многих сферах. К тому же его цена имеет низкую стоимость из-за простоты производства. В Россию продукт попал в 1860-х годах, в то же время появился первый содовый завод.

ложка соды
Сода

Полезные свойства для организма

 Сода оказывает на организм благоприятное воздействие, а именно:

  • разжижает кровь и служит профилактикой появления тромбов;
  • растворяет камни в почках;
  • служит антисептиком, убивает вредные бактерии;
  • убирает холестериновые отложения со стенок сосудов;
  • избавляет от паразитов;
  • служит профилактикой злокачественных процессов;
  • очищает организм от шлаков и токсинов, а также от соединений тяжёлых металлов;
  • оказывает слабительный эффект;
  • восстанавливает кислотно-щелочной баланс;
  • избавляет от грибковых инфекций.

Чтобы не навредить организму во время лечения содой, избегайте её попадания в глаза и длительного контакта с кожей в неразбавленном виде

Применение в народной медицине

В лечебных целях продукт используют во многих областях.

  1. Стоматология. Раствор из соды помогает снять воспаление на дёснах, избавиться от зубной боли и неприятного запаха изо рта. Также иногда её можно добавлять в пасту, чтобы отбелить эмаль.
  2. Дерматология. Ванночки с порошком лечат грибок ногтей и мозоли. Также им можно снять зуд от укусов комаров, избавиться от запаха пота и натоптышей.
  3. Гастроэнтерология. При тошноте можно делать раствор и выпивать его. Это поможет избежать рвоты, устранит изжогу. Но стоит помнить, что такой способ нельзя использовать часто, так как это может привести к вздутию живота.
  4. Кардиология. Содовые ванны позволяют нормализовать артериальное давление и укрепить сердечно-сосудистую систему.
полоскание горла
Лечение содовым раствором

Также продукт используют при простудах. Из него можно сделать отхаркивающее средство, которое поможет избавиться от мокроты и восстановить простуженное горло. Кроме этого, данный раствор можно применять для ингаляций.

Возможен ли вред?

Несмотря на то, что сода является главным средством в кулинарии, хозяйстве и медицине, в некоторых случаях она может нанести вред. Именно поэтому стоит употреблять её внутрь в ограниченных количествах. Если игнорировать эту рекомендацию, можно навредить слизистой органов пищеварения. Растворы из порошка строго противопоказаны людям с заболеваниями желудка. При язве, гастрите и пониженной кислотности от такого лечения стоит отказаться.

Частые ингаляции с неограниченным количеством средства также могут навредить здоровью, а именно органам дыхания. Такой метод может привести к раздражению слизистой, что только помешает выздоровлению. По этой причине для ингаляций стоит использовать не более одной столовой ложки порошка на литр воды.

лечебные свойства соды
Ингаляции

Таким образом, можно сделать вывод, что сода – это универсальное средство, которое помогает не только готовить аппетитную выпечку, но и лечит многие недуги. Если употреблять её в ограниченных количествах, то можно избавиться от различных болезней и защитить себя от вредных бактерий.