Самый очевидный способ победить лишние килограммы — диета. Диет существует огромное множество, поэтому каждая женщина может выбрать наиболее комфортную для себя программу похудения. Но сбросить лишний вес получается не всегда. Почему диеты не помогают? Рассмотрим самые распространенные ошибки, которые совершают худеющие.
Любой диетолог скажет, что в диету нужно входить постепенно. Но все хотят быстрых результатов, поэтому быстро снижают калорийность своего рациона. Между тем, это большая ошибка, поскольку такое резкое изменение калорийности заставляет организм замедлить обмен веществ и перейти в режим сбережения энергии.
Организм, который резко переходит на полуголодное существование, не знает, сколько это продлится, а потому начинает создавать жировой запас. Поэтому при любом нарушении диеты, например, если вы съедите кусок торта или булочку, происходит увеличение жировой массы, поскольку съеденное сразу откладывается на талии или бедрах.
К недостаткам быстрой несбалансированной диеты относится и то, что при возращении к обычному рациону сброшенный вес возвращается тоже, а то и увеличивается по сравнению с весом до диеты.
Таким образом, любая диета должна начинаться постепенно, мягко. Не стоит слишком резко ограничивать себя в калориях, тем более, устраивать периоды полного отказа от пищи. Голодание вредно тем, что организм начинается интенсивно расходовать белки, что приводит к белковой недостаточности, которая может вызвать нарушение сердечного ритма, анемию, понижение кровяного давление.
Помните: никакая здоровая диета не дает быстрого эффекта. Диетическое питание — это постепенное уменьшение калорийности и постепенное уменьшение веса. Это главное правило любой диеты
Ваша задача — постепенно уменьшать калорийность и размер порции. В первую очередь исключите из рациона сласти (но не полностью — позволяйте себе небольшие радости), выпечку, алкоголь, фастфуд, снеки, полуфабрикаты, жирные продукты.
Это очень серьезная ошибка! Крайне важно соблюдать баланс в питании: в рационе должны быть сложные углеводы, нежирные сорта мяса, рыба, птица, овощи, фрукты, нежирные молочные продукты. Другими словами — белок, жир и углеводы.
Нельзя полностью исключать из рациона углеводы, ведь это главный поставщик пищевых волокон, без которых невозможна нормальная работа желудочно-кишечного тракта. Боле того, углеводы принимают активное участие в процессе расщепления жиров, поэтому они особенно нужны худеющим.
Различайте простые и сложные углеводы. Первые как раз и нужно исключить из рациона. К ним относятся кондитерские изделия, рафинированный сахар, различные покупные соусы, майонезы, кетчупы, йогурты с добавками, мучное. А вот сложные углеводы — это то, что нужно: зерновые, орехи, волокна растений, бобовые. Они долго расщепляются, а потому надолго дают ощущение сытости. Напротив, быстрые углеводы мгновенно расщепляются, поэтому после них снова хочется есть.
Чтобы диета не казалась вам мучительной, позволяйте себе любимые лакомства раз в неделю, пусть даже это будет кусок торта или пирожное
Не стоит полностью отказываться от жиров, поскольку правильные жиры необходимы для нормальной работы всех систем организма. Поэтому во время диеты можно даже употреблять небольшое количество сала.
Многие считают, что диета не работает, поскольку ориентируются только на цифры на весах. Однако вес — это не самый главный показатель, поскольку он зависит от многих факторов: качества и количества пищи, количества выпитой воды, дня менструального цикла.
Так, в начале диеты первой уходит именно жидкость, поэтому кажется, что мы активно худеем. Но жировая ткань расщепляется гораздо сложнее, поэтому нужно время, чтобы жир ушел. А если вы параллельно будете набирать мышечную массу, то вес будет расти. Поэтому лучше ориентироваться на результаты измерений гибким метром или на то, как сидят на вас старые вещи.
Кажется, что во время диеты нужно есть как можно больше фруктов. Однако помните, что энергетическая ценность фруктов сильно разнится. Например, калорийность фруктов со сладкой мякотью может достигать 60-90 ккал на 100 г, как у бананов, груш, персиков, виноградов. А вот кислые яблоки, айва, грейпфруты менее калорийны — 30-45 ккал на 100 г продукта. Самые калорийные — сухофрукты, особенно изюм, курага, финики, инжир (250-300 ккал), поэтому с ними следует быть осторожными.
Диетологи советуют делать фруктовые салаты из сочетания сладких и кислых сортов фруктов
При составлении диеты учитывайте своей вес, рост, особенности строения тела, рассчитайте индекс массы тела. Помните и о том, что никакая диета не будет эффективной без физической нагрузки.