Кедровые орехи: польза и вред для организма

Кедровые орешки – настоящее лакомство, которое обладает не только ярким вкусом и ароматом, то и ценным составом. Несмотря на их большую пользу, некоторые волнуются о том, что от них можно набрать вес. Так это или нет, мы разберёмся в данной статье. Также мы расскажем, как влияет на здоровье этот продукт, и в каких случаях им лучше не злоупотреблять.

Описание и состав

Польза кедрового ореха была известна ещё в древние времена. Люди использовали эти плоды для лечения болей в желудке, язвы, панкреатита. Продукт принимали не только внутрь, но и наносили наружно на раны и порезы. Это помогало обеззараживать повреждения и быстрее восстанавливать кожу. Подобные методы популярны и в современности. Сейчас люди добавляют орешки в свой рацион для укрепления здоровья, делают из них настойки на спирту и различные отвары.

Плоды имеют высокую пищевую ценность – 670 ккал на 100 грамм. В таком же количестве продукта содержится 14 г белков, 68 г жиров, 3 г золы, 13 г углеводов и 2 г воды. Другие полезные элементы в составе:

• витамины В, Е, С, К, РР;
• аминокислоты;
• эфиры;
• йод;
• магний;
• железо;
• цинк;
• калий.

Положительное влияние на организм

Кедровые орехи положительно влияют на организм при регулярном употреблении:

• укрепляют сердце и сосуды, защищают от болезней;
• улучшают состояние организма при аллергии;
• укрепляют суставы, облегчают болевые ощущения при артрите, остеохондрозе;
• восстанавливают здоровье во время гормонального сбоя;
• улучшают состояние организма при сахарном диабете;
• нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, а также процессы метаболизма;
• помогают при пониженном артериальном давлении;
• укрепляют иммунитет;
• защищают от развития онкологических заболеваний.

Плоды можно есть как в отдельном виде, так и добавлять в салаты и другие блюда

Польза для женщин

Орешки действуют на женский организм следующим образом:

• лечат гинекологические недуги и воспаления;
• нормализуют менструальный цикл;
• снимают болезненные ощущения во время менструации;
• делают кожу увлажнённой и упругой, служат профилактикой её старения;
• влияют на густоту и блеск волос;
• очищают кожу от высыпаний.

Польза для мужчин

Продукт улучшает мужское здоровье:

• повышает либидо и налаживает сексуальную жизнь;
• служит профилактикой ишемии;
• укрепляет мускулатуру;
• восстанавливает силы при переутомлении.

Польза для детей

Педиатры утверждают, что детям с двух лет можно смело давать кедровые орехи, но в небольшой дозировке. До данного возраста не стоит этого делать, так как у малышей ещё недостаточно развита пищеварительная система. Плоды улучшают здоровье крохи:

• укрепляют иммунитет и защищают от различных вирусов;
• обогащают организм витаминами;
• укрепляют кости.

Польза для беременных и кормящих

Беременность не является противопоказанием для употребления продукта. Но прежде, чем его добавлять в рацион, желательно посоветоваться с врачом. Если отсутствуют противопоказания, то плоды смело можно включить в меню. Как они влияют на здоровье женщин и плода перед родами и после них:

• улучшают свёртываемость крови;
• благоприятно сказываются на развитии и росте плода;
• насыщают организм кальцием;
• контролируют перепады настроения из-за гормональных скачков;
• понижают тонус матки;
• снижают риск выкидыша.

Суточная норма продукта для взрослого человека не должна превышать 40 г

Противопоказания

Хоть кедровые орехи и приносят организму огромную пользу, всё же есть случаи, когда их не стоит употреблять. К ним относятся следующие:

• наличие лишнего веса или ожирения;
• склонность к аллергии;
• возраст детей от 0 до 2-х лет.

Диетологи не советуют сочетать орехи с мясом и молоком, потому что переизбыток белка может сильно нагрузить органы пищеварения. В данном случае лучше выбрать что-то одно или чередовать подобную еду каждый день.

Как выбрать?

Если вы решили добавить в свой рацион орехи, то возможно у вас возник вопрос, как же их правильно выбрать? В данном случае рекомендуется запомнить следующие советы.

1. Между товаром в скорлупе и очищенным видом лучше отдать предпочтение первому варианту, так как в нём сохраняется больше полезных свойств.
2. Следите за тем, чтобы дата изготовления товара, указанная на обёртке, попадала на осень. Именно в этот сезон и собирают плоды.
3. Самая надёжная упаковка – вакуумная. В ней товар находится под надёжной защитой.

Итак, кедровые орехи – это ценный продукт, который питает организм белком и необходимыми витаминами. Он является любимцем вегетарианцев, так как по своим свойствам способен заменять мясо и молочные продукты. Дополнительно о плодах можно узнать из этого видео: