Грейпфрут – это тропический фрукт, который известен своим специфическим горьковатым вкусом. Он является фаворитом людей, которые борются с лишним весом. Кроме пользы для фигуры, плод оказывает положительное воздействие на организм в целом. Именно по этой причине врачи и диетологи советуют включать продукт в свой рацион при отсутствии противопоказаний. Сегодня мы расскажем о пользе грейпфрута и его свойствах.
Описание и состав
Грейпфрут – это цитрусовый плод, который вывели методом скрещивания апельсина и помело. Впервые это сделали селекционеры с острова Барбадос, благодаря которым остальные тоже начали самостоятельно выращивать плоды с кисловатой мякотью. Высота дерева может достигать 14 метров. Фрукт может быть разных сортов, которые отличаются вкусом, оттенком мякоти и кожуры.
Грейпфрут употребляют не только в свежем виде, но и изготавливают из него сухофрукты, ликёры, морсы, варенье. Такие продукты обладают необычным вкусом и пользуются большим спросом худеющих.
В составе плода можно найти:
- углеводы;
- белки;
- витамины А, В и С;
- магний;
- фолиевую кислоту;
- калий;
- пищевые волокна;
- клетчатку;
- тиамин;
- антиоксидантные соединения и др.
Пищевая ценность продукта зависит от его зрелости и сорта, в среднем в 100 граммах содержится до 35 ккал.
Большое преимущество грейпфрута в том, что его можно хранить намного дольше, чем другие фрукты
Положительное влияние на организм
Какую пользу приносит регулярное употребление грейпфрута?
- Очищение организма. Благодаря ценному составу продукт выводит токсины и шлаки.
- Насыщает организм водой, что помогает избежать обезвоживания.
- Защищает от онкологических заболеваний благодаря своим антиоксидантным свойствам.
- Снижает уровень холестерина, а также повышает кислотность желудочного сока.
- Укрепляет нервную систему, помогает бороться со стрессом, поднимает настроение.
- Разрушает жировые отложения (на бёдрах уменьшается целлюлит, живот становится более подтянутым).
- Укрепляет сердце и сосуды. Продукт делает стенки сосудов более эластичными и крепкими, а также нормализует артериальное давление, восстанавливает ритм сердца.
- Помогает бороться с лишними килограммами. Пищевые волокна и вода позволяют ограничиваться меньшими порциями еды и тормозят чувство голода. Также продукт эффективно сжигает жир.
- Улучшает работу ЖКТ. Плод избавляет от диареи и запоров.
- Укрепляет иммунитет, а также помогает быстрее восстановить здоровье после болезней и вирусов.
- Стимулирует работу головного мозга. Продукт активизирует выработку фермента, который защищает от болезни Альцгеймера, Паркинсона, деменции и т.п.
- Укрепляет зубную эмаль, лечит дёсна, убирает неприятный запах изо рта.
- Помогает при климаксе, стабилизирует гормональный фон. Также фрукт способен снизить болезненные ощущения во время менструации.
Полезна ли цедра?
Немногие знают, что в грейпфруте полезна не только мякоть, но и кожура. Она содержит различные эфирные масла, витамины, фитонциты, которые убивают вредные бактерии. Цедру можно разрезать на мелкие кусочки, затем высушить и добавлять в выпечку для аппетитного аромата. Также кожуру можно заваривать вместе с травами, чтобы получить полезный чай. Но прежде, чем сделать это, нужно обязательно убедиться, что продукт не был обработан различными химикатами, которые могли впитаться в цедру.
Грейпфрут нельзя сочетать с множеством медикаментов, поэтому если вы проходите лечение, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом
Отрицательное влияние и противопоказания
Грейпфрут занимает лидирующие позиции среди самых полезных фруктов. Тем не менее, существуют противопоказания, при которых плод следует исключить из меню. К ним относятся:
- язва желудка;
- гепатит;
- заболевания почек;
- повышенное артериальное давление;
- аллергия на цитрусовые фрукты.
Чтобы избежать неприятных побочных эффектов, стоит посоветоваться с врачом по поводу дозировки. В некоторых случаях доктор может разрешить иногда употреблять продукт в небольших количествах, в других же случаях может посоветовать от него отказаться.
Итак, если вы заботитесь о своём здоровье и хотите сбросить лишний вес, то грейпфрут станет вам отличным помощником. Врачи рекомендуют его есть в первой половине дня, но ни в коем случае не на голодный желудок. Если регулярно употреблять этот плод, то вскоре можно увидеть результат по своему самочувствию и талии. Дополнительно о пользе фрукта можно узнать из этого видео: