Запеченные груши: лучшие рецепты с сыром, творогом и другими начинками

Запеченные груши – изысканное и ароматное блюдо, обладающее сочным вкусом, а также нежнейшей мякотью, которая буквально тает во рту. Оно способно стать не только отличным дополнением к столу, но и самостоятельным лакомством на завтрак или легкий ужин. Готовится этот десерт в самых разных вариациях, но некоторые рецепты являются настоящей классикой.

Запеченные груши в микроволновке с медом

Самый быстрый и легкий способ порадовать близких – запечь фрукты в микроволновке.

Блюдо готовится всего из трех простых компонентов, что делает его доступным десертом для каждого

Ингредиенты:

• груши – 2 шт.;
• мед – 2 ст. л.;
• корица – по вкусу.

Приготовление:

1. Тщательно промойте плоды и вытрите их насухо бумажным полотенцем. Разделите фрукты вдоль пополам, сделав в каждой части небольшие углубления в середине.
2. Заполните заготовки медом и присыпьте немного корицей.
3. Отправьте будущий десерт в микроволновку на 5 минут.

Чтобы лакомство порадовало не только изысканным вкусом, но и аппетитным видом, его рекомендуется сервировать орехами или сухофруктами.

Запеченные груши в духовке с творогом и медом

Это нежнейшее лакомство, устоять перед которым не в силах как взрослые, так и дети. Блюдо получается невероятно вкусным и очень полезным

Ингредиенты:

• груши – 2 шт.;
• творог – 100 г;
• мед – 1 ст. л.;
• грецкий орех – 2 ст. л.;
• сметана – 2 ст. л.
• корица – 1 щепотка.

Приготовление:

1. Тщательно промойте фрукты, разделите их вдоль пополам и удалите сердцевину с косточками. Присыпьте заготовки корицей.
2. Смешайте в отдельной емкости мед, сметану и творог. Должна получиться однородная масса. Нафаршируйте ею фрукты.
3. Разогрейте духовку до 180–190 градусов.
4. Заверните каждую половинку фрукта в фольгу. Выпекайте десерт в течение 20–30 минут.
5. По мере готовности остудите плоды и в завершении украсьте их измельченными орехами.

При желании вкус десерта можно сделать более разнообразным и ярким. Для этого достаточно добавить немного лимонной кислоты или цитрусовый сок в начинку. Вместо творога можно использовать рикотту, существует многожество рецептов с этими двумя основными ингредиентами, лучшие варианты груш с рикоттой ищите здесь.

Запеченные груши в духовке с сыром

Груши, приготовленные с сыром с плесенью, – настоящий деликатес для истинных гурманов. Блюдо цепляет оригинальным вкусом и удивительным сочетанием разных компонентов.

Ингредиенты:

• груши – 2 шт.;
• мед – 4 ст. л.;
• сыр с плесенью – 100 г;
• миндаль – 2 ст. л.;
• черный молотый перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Тщательно промойте и обсушите фрукты, после чего разрежьте их пополам, не снимая кожуры. Не забудьте удалить сердцевину и семена.
2. Разогрейте духовку до 170–180 градусов.
3. Выложите половинки на противень, смажьте их медом, приправьте солью и черным молотым перцем. Отправьте заготовку в духовку на 10–15 минут (этого времени достаточно для карамелизации груш).
4. По истечении времени слегка остудите плоды и добавьте по столовой ложке сыра с плесенью. Снова отправьте десерт в духовку на 5 минут.
5. Готовый деликатес посыпьте измельченным миндалем и подайте к столу.

Для приготовления не рекомендуется использовать слишком спелые плоды, иначе они быстро потеряют форму и почернеют в процессе готовки.

Запеченные груши – десерт, который понравится каждому. Традиционно этот фрукт сочетают с медом, сухофруктами и орехами, но в некоторых случаях он прекрасно комбинируется даже с изысканными продуктами. Представленные рецепты однозначно помогут разнообразить рацион и удивят близких и друзей.

Дополнительный вариант рецепта смотрите в видео: