Существует множество самых разных диетических программ для похудения: одни из них более эффективны, другие – менее. Диету Хейли Помрой для ускорения метаболизма, позволяющую обойтись без жесткого голодания и уверенно приводящую в форму практически любого человека, смело можно отнести к первой категории.
Диета Помрой необычайно востребована у голливудских звезд: она позволяет похудеть быстро и без голоданий
Запущенный механизм ускоренного метаболизма по четырехнедельной программе Помрой приводит организм к нормальному весу, поддерживает его и в целом оздоравливает. Ускорение метаболизма для похудения нужно для интенсивной переработки и выведения продуктов пищеварения.
Основные принципы диеты Хейли Помрой
Откладывающиеся в прослойку жиры возможно переработать только при значительных энергозатратах и правильном питании, поэтому диетологом Х. Помрой для своей программы были разработаны пять основных принципов:
- 5 приёмов пищи без пропусков.
- Обязательны сложные углеводы и белковая пища, необходимая для мышечной работы.
- Завтракаем через 30 мин. после подъёма.
- Суточная норма питьевой воды (чаёв на травах, негазированного лимонада) – 2-3 л;
- Вместо мёда, сахара, других натуральных сладостей используется сахарозаменитель (стевия или ксилит).
Во время диеты приветствуется общий позитив и максимальное избегание конфликтов, стрессовых ситуаций.
3 фазы диеты Хейли Помрой
Автор выделила в своей рассчитанной на 4 недели программе 3 функциональные фазы:
- 1 фаза: исключение стрессовых ситуаций, снятие физической и эмоциональной напряженности, нагрузки с надпочечников;
- 2 фаза: профилактика новых жировых отложений;
- 3 фаза: сжигание имеющейся жировой прослойки.
Каждая диетная неделя подразделяется на три периода:
- в начальные 2 дня каждой фазы употребляются сложные углеводы: нежирное мясо и рыба, зелень и овощи, овес, греча, рис, бобовые, грибы, фрукты, специи/приправы. Физнагрузка – бег, аэробика.
- последующие 2 дня – белковые продукты, овощи и зелень: мясо, яичный белок, морская капуста, цитрусовые, травяные чаи. Физнагрузка – силовые тренировки;
- в заключительные 3 дня к белкам, углеводам, овощам добавляются жиры растительного происхождения. В этой фазе рекомендованы мясо, морепродукты, жирные сорта рыбы и крупы: рис, овсяные хлопья, ячмень, овощи и зелень, бобовые, грибы, фрукты и ягоды, семена и сырые орешки, специи и пряности. Из физических нагрузок – йога, массаж, плавание.
Размер порции Помрой предложила измерять не в неудобных граммах или калориях, а стаканами. Первая фаза ориентирована на потребление удвоенной порции. Кроме правильного питания в течение 4-х недель без отступления от предложенного меню, настоятельно рекомендуется умеренно заниматься спортом: это поможет добиться лучшего результата.
Диета Хейли Помрой: рецепты
Противники диеты Помрой даже в программе без голодания нашли недостатки. Они считают, что:
- предложенные для четырехнедельной программы продукты (сердцевина пальмы, фенхель, фазан, лобстеры, хумус) редки и/или невероятно дороги и позволить себе такую диету простой смертный может лишь с серьезным ущербом для своего кошелька;
- калорийность некоторых дней меню мала для нормального функционирования организма: 700 ккал уже вполне похожи на голодовку;
- диета Помрой не подходит не употребляющим мясо вегетарианцам или веганам.
К запрещенным продуктам этой диеты относятся:
- натуральный сахар и содержащие его продукты (мёд, сухофрукты, фабричные соки, сладкая консервация);
- продукты с высоким содержанием жира;
- хлебобулочные изделия, сдоба, любые мучные продукты;
- молочку рекомендуется максимально ограничить;
- алкоголь, кофе и кофеинсодержащие продукты.
При составлении рациона делается упор на продукты для ускорения метаболизма: зерновые (овсянка, коричневый рис, греча), свежие овощи (особенно брокколи), цитрусовые, фрукты (яблоки и груши), ягоды, специи и острый перец. Для российских реалий оригинальные рецепты Помрой с экзотическими (половину из них и в гипермаркетах сложно найти, а другая стоит запредельно) навряд ли подойдут, но соблюдая принципы диеты можно составить и более подходящий рацион.
Диета Хейли Помрой: меню на каждый день
Предлагаем ознакомиться с примерным недельным рационом, подходящим под российские возможности:
- Первая фаза, день 1:
- завтрак – овсяная каша с кусочками слив;
- перекус – горстка вишни;
- на обед овощной бульон, курица или говядина, помидоры, сельдерей;
- полдник – горстка черники;
- ужинаем ветчиной с гречей.
- День 2:
- завтракаем рисовой кашей с кусочками яблока;
- перекус – апельсин;
- обедаем куриным бульоном, куриным филе с гречей;
- полдник – арбуз или груша;
- на ужин тушёная капуста, томаты.
- Вторая фаза, день 3:
- завтрак – белковый омлет;
- перекус – яблоко;
- обедаем рисом с рыбой красных сортов;
- полдник – банан;
- на ужин греча с брокколи.
- День 4:
- завтракаем свежими овощами, ветчиной;
- перекус – стейк индейки;
- на обед нежирный суп;
- полдник – лимонно-травяной чай;
- на ужин отварное куриное филе, капустно-огуречный салат.
- Третья фаза, день 5:
- завтракаем пшенно-фруктовой кашей;
- перекус – смузи из овощей или фруктов;
- на обед рис с грибами;
- 2-й перекус – салат из морской капусты;
- на ужин рагу из овощей.
- День 6:
- завтрак – ягодки, цельнозерновой хлеб;
- перекус – горсть орехов;
- на обед рыба на пару, тост с сыром;
- полдник – половинка авокадо или манго;
- ужинаем запечённым мясом с овощным гарниром.
- День 7:
- начинаем день с овсяной каши с бананом;
- перекус – киви, зелень;
- на обед отварной рис с рыбой;
- полдник – горстка орехов;
- на ужин салат из курицы с авокадо и овощами.
При соблюдении такого рациона за 4 недели уходит до 10 кг. Программа подходит не только для сброса веса и имеющим проблемы с метаболическим обменом веществ, но и тем, кто желает укрепить свое здоровье. Отзывы похудевших и рекомендации специалистов утверждают, что методика работает, а результат очевиден.
Белый рис нельзя!