Ожидание малыша – это тот период, когда здоровое питание важнее всего. На этом этапе жизни женщины расходуют множество полезных витаминов и микроэлементов. Важно помнить, что диета для беременных не используется для снижения веса. Основная её цель – это здоровье матери и будущего ребёнка.
Советы по питанию
В период беременности следует придерживаться основных рекомендаций:
- Следовать дробному принципу и принимать пищу 5-6 раз в день в небольшом объёме.
- Ужин должен быть за три часа до сна.
- Полный отказ от алкогольных напитков, крепкого кофе, жирной еды, копчёностей.
- Ежедневно добавлять в пищу овощи, фрукты, орехи, злаки, мясо и рыбу.
- Дополнительно пить специальные витамины.
Рацион по триместрам
В зависимости от срока беременности, следует тщательно подбирать питание. От этого будет зависеть развитие малыша и формирование всех органов.
1 триместр
В этот период у малыша формируются внутренние органы и мозг. Это значит, что уже в данный момент пора налаживать свой рацион, чтобы плод хорошо развивался. В рацион обязательно должны входить белки, цинк, медь, фолиевая кислота, селен. Чтобы уменьшить риски возникновения токсикоза, рекомендуется употреблять йод, витамины группы В и С.
Главная задача диеты – хорошее самочувствие матери и ребёнка, а не похудение
Какие продукты необходимо включить в своё меню:
- нежирные сорта мяса;
- творог;
- свежевыжатые соки;
- бобы;
- нежирный сыр;
- печень.
А эти продукты стоит вычеркнуть из своего рациона:
- фастфуд;
- острые специи;
- кофе;
- чипсы;
- консервы;
- алкоголь и газировку.
При токсикозе рекомендуется добавить в меню несладкое печенье, имбирь, цитрусовые, мёд, травяные чаи и мятные леденцы.
2 триместр
На этом этапе все главные органы плода уже сформированы, поэтому питание должно быть направлено на рост будущего малыша. Во втором триместре у ребёнка развивается скелет, а это значит, что он нуждается в получении кальция, который необходимо комбинировать с витамином D. Из каких продуктов их можно получить:
- молочные продукты;
- рыбная печень;
- яйца;
- сухофрукты;
- шпинат.
Группа запрещённых продуктов остаётся прежней, женщине важно исключать полуфабрикаты, солёную, копчёную еду, сладости. Необходимо следить за употреблением углеводов, чтобы на втором триместре не набрать слишком много килограммов. Также важно в меру двигаться, дышать свежим воздухом.
Со второго триместра необходимо направить усилия на рост плода
3 триместр
На этом этапе нужно продолжать следить за употреблением углеводов и своим весом. Также до сих пор важно получать кальций. Какие продукты рекомендуется добавлять в рацион:
- фрукты, овощи;
- лёгкие супы;
- орехи;
- рыбу и мясо.
Чтобы не допускать отёков и утомляемости, рекомендуется отказаться от яичных желтков, жирного мяса и бульонов, солений. Также важно ограничить дневную норму жидкостей до 1 литра. Диета для беременных перед родами поможет женщине чувствовать себя легче перед встречей с малышом.
Специальные диеты для беременных
Кроме основных рекомендаций, существуют и специальные рационы, которые прописываются доктором, исходя из состояния здоровья женщины.
Стол № 9 для беременных
При сахарном диабете следить за здоровьем следует более тщательно, чтобы уровень сахара не повлиял на плод. Лечебный стол № 9 как раз рассчитан для такого случая. Каких же рекомендаций стоит придерживаться?
- Есть маленькими порциями по режиму.
- При готовке использовать немного растительного масла.
- Пить чистую воду.
- Есть нежирное мясо и рыбу, полностью убрать полуфабрикаты, так как они не относятся к разрешённым продуктам для беременных.
- Отказаться от еды, которая содержит легкоусвояемые углеводы (пирожные, булочки) и крахмал.
- Калорийность суточной нормы еды не должна быть более 1700-2000 ккал.
- Отказаться от продуктов с повышенным гликемическим индексом.
- Завтракать кашами.
- Употреблять только кислые фрукты и ягоды.
Диета не содержит строгих ограничений, самое главное, отказаться от вредной пищи
Диета для беременных: меню на неделю
Понедельник
- Мюсли с йогуртом.
- Стакан кефира.
- Куриный суп.
- Капустный салат.
- Тушёная капуста, компот.
Вторник
- Овсяная каша с изюмом.
- Тост с сыром.
- Уха.
- Творог с курагой.
- Вермишель с курицей.
- Тёртая морковь с яблоком и мёдом.
Среда
- Сырники, травяной чай.
- Овсяное печенье с молоком.
- Кабачковые оладьи.
- Яблоки.
- Рыбная котлета и картофельное пюре.
- Кефир.
Четверг
- Гречневая каша с молоком.
- Ряженка.
- Тыквенный крем-суп.
- Апельсин.
- Салат из овощей с растительным маслом.
- Компот.
Пятница
- Тост с сыром и зеленью, йогурт.
- Грейпфрут.
- Котлеты рыбные, гречка.
- Горсть орешков.
- Картофель в фольге, помидор.
- Ряженка.
Суббота
- Ленивые вареники, зелёный чай.
- Чернослив.
- Куриный бульон, хлебцы.
- Брокколи.
- Овощной салат, несколько кусочков твёрдого сыра.
- Стакан кефира.
Воскресенье
- Овсяноблин, апельсиновый сок.
- Банан.
- Рыбные котлеты, гречка.
- Груша.
- Куриная грудка, огурец.
- Ряженка.
Рецепт салата из капусты, моркови и яблок
Нам понадобится:
- капуста – 150 грамм;
- 1 морковь;
- 1 яблоко;
- сок лимона;
- сметана;
- зелень;
- немного сахара и соли.
Как приготовить:
- Моем и нарезаем капусту, слегка солим и сбрызгиваем лимоном.
- Далее кладём её в кастрюлю и нагреваем.
- Убираем сок, добавляем к капусте натёртую морковь, яблоко, соль и сахар.
- Далее можно добавить немного сметаны, укропа и петрушки.
Суп из цветной капусты
Что нам нужно:
- цветная капуста – 300 грамм;
- стакан молока;
- немного муки;
- сливочное масло – 60 грамм.
Как приготовить:
- Нарезаем капусту крупными кусочками и варим в слегка подсоленной воде.
- Обжариваем муку с добавлением сливочного масла, в неё заливаем бульон от капусты.
- Добавляем молоко, саму капусту и ждём, пока суп закипит.
Соблюдение рекомендаций помогает легче перенести токсикоз
Отзывы
Елена, 32 года
Во время беременности не расслаблялась и отказывалась от фаст-фуда и другой вредной еды. В результате не набрала много килограммов за весь период.
Оксана, 29 лет
На первом триместре появился токсикоз, спасала диета, травяные чаи и цитрусовые фрукты.
О том, как не набрать лишний вес за период ожидания малыша, вы узнаете из этого видео: