Меню на неделю с рецептами для ребенка 3 лет

Tanaphong Toochinda, unsplash.com

Для многих родителей составление детского меню – непростая задача, ведь от питания зависит здоровье ребёнка. К тому же рацион должен быть не только полезным, но и разнообразным, чтобы блюда не наскучили чаду. Примером меню для ребенка 3 лет с четырёхразовым приёмом пищи мы поделимся в этой статье.

Понедельник

Завтрак:

  • варёное яйцо;
  • овсянка на молоке;
  • какао;
  • 2 кусочка чёрного хлеба.

Обед:

  • куриный суп;
  • салат с морковью, капустой и огурцом;
  • рыбная котлета на пару;
  • клюквенный морс.

Полдник:

  • ряженка;
  • печенье;
  • банан.

Ужин:

  • запеканка из картофеля и сыра;
  • травяной чай.

Cырно-картофельная запеканка

Для приготовления этой щапеканки ребёнку 3 лет и всей семье понадобятся следующие ингредиенты:

  • картофель – 9 шт.;
  • молоко – 350 мл;
  • твёрдый сыр – 250 г;
  • мука – 4 ст. л.;
  • сливочное масло – 4 ст. л.;
  • растительное масло;
  • соли по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Отварить картофель, остудить и нарезать кружочками.
  2. Растопить масло, добавить муку и влить молоко. Варить этот соус две минуты до загустения. Затем посолить, засыпать тёртый сыр и перемешать.
  3. Форму смазать маслом и выложить на неё 1/3 картофеля. Посолить и залить частью соуса. По такому же принципу сделать ещё два слоя запеканки и отправить на 20 минут в духовку, разогретую до 180 °C.
Image by bearfotos on Freepik

Вторник

Завтрак:

  • овсяная каша с кусочками фруктов;
  • стакан молока;
  • хлеб с маслом.

Обед:

  • щи;
  • яблочно-тыквенный салат;
  • куриная зраза;
  • рис;
  • ягодный компот.

Полдник:

  • кефир;
  • запечённое яблоко;
  • вафля.

Ужин:

  • тушёная печень;
  • гречка;
  • кисель.

Среда

Завтрак:

  • 4 сырника;
  • стакан чая;
  • хлеб с маслом.

Обед:

  • натёртая варёная свёкла;
  • уха;
  • картофельное пюре;
  • бефстроганов;
  • персиковый сок.

Полдник:

  • йогурт;
  • булочка с творогом.

Ужин:

  • запеканка с рисом и сухофруктами;
  • кефир.

Четверг

Завтрак:

  • гречневая каша с молоком;
  • хлеб с сыром;
  • какао.

Обед:

  • салат из огурца и помидора;
  • тыквенный суп-пюре;
  • гречневая каша;
  • биточки из курицы;
  • яблочный компот.

Полдник:

  • кисель;
  • печенье с изюмом.

Ужин:

  • рыбная котлета;
  • йогурт.

Тыквенный суп-пюре

Photo by Monika Grabkowska on Unsplash

Для приготовления супа-пюре из тыквы понадобится:

  • тыква – 500 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • сливки – 300 мл;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сливочное масло – 50 г;
  • оливковое масло – 20 мл;
  • соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Нарезать лук с чесноком и натереть морковь, обжарить их на оливковом масле.
  2. Добавить к зажарке сливочное масло, кубики тыквы и оставить на 7 минут в сковороде.
  3. Влить немного воды к ингредиентам, чтобы она слегка их покрывала. Посолить, дождаться закипания, а затем убавить огонь и оставить вариться на 15 минут.
  4. Готовый суп перелить в кастрюлю и измельчить блендером, чтобы получилось жидкое пюре. Затем снова довести его до кипения и снять с плиты.

Пятница

Завтрак:

  • манная каша;
  • оладьи с джемом;
  • молоко.

Обед:

  • отварной зелёный горошек;
  • свекольник;
  • овощное рагу;
  • тефтели;
  • грушевый компот.

Полдник:

  • кефир;
  • яблоко;
  • фруктовый пудинг.

Ужин:

  • блинчики с джемом;
  • чай с мёдом.
Image by Freepik

Суббота

Завтрак:

  • пшённая каша;
  • печёное яблоко;
  • чай с лимоном.

Обед:

  • морковный салат;
  • пюре из цветной капусты и брокколи;
  • рыба на пару;
  • рисовый суп с мясом;
  • сок абрикосовый.

Полдник:

  • молоко;
  • печенье;
  • персик.

Ужин:

  • тушёные овощи;
  • зраза с индейкой;
  • чай с молоком.

Воскресенье

Завтрак:

  • творожная запеканка;
  • хлеб с маслом;
  • чай с мёдом.

Обед:

  • яблочно-морковный салат;
  • суп с вермишелью и говядиной;
  • тушёная капуста с мясом;
  • отварной рис;
  • яблочный компот.

Полдник:

  • ряженка;
  • творог с ягодами;
  • фруктовый салат.

Ужин:

  • омлет;
  • рисовая молочная каша;
  • ягодный кисель.

Перечисленные варианты блюд смело можно использовать при составлении полезного и вкусного меню для ребёнка в 3 года. Если малыш любит хлеб, в каждый приём пищи, кроме полдника, рекомендуется добавлять по небольшому кусочку весом примерно 40 граммов.