Меню на неделю с рецептами для ребенка 3 лет

Для многих родителей составление детского меню – непростая задача, ведь от питания зависит здоровье ребёнка. К тому же рацион должен быть не только полезным, но и разнообразным, чтобы блюда не наскучили чаду. Примером меню для ребенка 3 лет с четырёхразовым приёмом пищи мы поделимся в этой статье.

Понедельник

Завтрак:

• варёное яйцо;
• овсянка на молоке;
• какао;
• 2 кусочка чёрного хлеба.

Обед:

• куриный суп;
• салат с морковью, капустой и огурцом;
• рыбная котлета на пару;
• клюквенный морс.

Полдник:

• ряженка;
• печенье;
• банан.

Ужин:

• запеканка из картофеля и сыра;
• травяной чай.

Cырно-картофельная запеканка

Для приготовления этой щапеканки ребёнку 3 лет и всей семье понадобятся следующие ингредиенты:

• картофель – 9 шт.;
• молоко – 350 мл;
• твёрдый сыр – 250 г;
• мука – 4 ст. л.;
• сливочное масло – 4 ст. л.;
• растительное масло;
• соли по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Отварить картофель, остудить и нарезать кружочками.
2. Растопить масло, добавить муку и влить молоко. Варить этот соус две минуты до загустения. Затем посолить, засыпать тёртый сыр и перемешать.
3. Форму смазать маслом и выложить на неё 1/3 картофеля. Посолить и залить частью соуса. По такому же принципу сделать ещё два слоя запеканки и отправить на 20 минут в духовку, разогретую до 180 °C.

Вторник

Завтрак:

• овсяная каша с кусочками фруктов;
• стакан молока;
• хлеб с маслом.

Обед:

• щи;
• яблочно-тыквенный салат;
• куриная зраза;
• рис;
• ягодный компот.

Полдник:

• кефир;
• запечённое яблоко;
• вафля.

Ужин:

• тушёная печень;
• гречка;
• кисель.

Среда

Завтрак:

• 4 сырника;
• стакан чая;
• хлеб с маслом.

Обед:

• натёртая варёная свёкла;
• уха;
• картофельное пюре;
• бефстроганов;
• персиковый сок.

Полдник:

• йогурт;
• булочка с творогом.

Ужин:

• запеканка с рисом и сухофруктами;
• кефир.

Четверг

Завтрак:

• гречневая каша с молоком;
• хлеб с сыром;
• какао.

Обед:

• салат из огурца и помидора;
• тыквенный суп-пюре;
• гречневая каша;
• биточки из курицы;
• яблочный компот.

Полдник:

• кисель;
• печенье с изюмом.

Ужин:

• рыбная котлета;
• йогурт.

Тыквенный суп-пюре

Для приготовления супа-пюре из тыквы понадобится:

• тыква – 500 г;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• сливки – 300 мл;
• чеснок – 2 зубчика;
• сливочное масло – 50 г;
• оливковое масло – 20 мл;
• соль по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Нарезать лук с чесноком и натереть морковь, обжарить их на оливковом масле.
2. Добавить к зажарке сливочное масло, кубики тыквы и оставить на 7 минут в сковороде.
3. Влить немного воды к ингредиентам, чтобы она слегка их покрывала. Посолить, дождаться закипания, а затем убавить огонь и оставить вариться на 15 минут.
4. Готовый суп перелить в кастрюлю и измельчить блендером, чтобы получилось жидкое пюре. Затем снова довести его до кипения и снять с плиты.

Пятница

Завтрак:

• манная каша;
• оладьи с джемом;
• молоко.

Обед:

• отварной зелёный горошек;
• свекольник;
• овощное рагу;
• тефтели;
• грушевый компот.

Полдник:

• кефир;
• яблоко;
• фруктовый пудинг.

Ужин:

• блинчики с джемом;
• чай с мёдом.

Суббота

Завтрак:

• пшённая каша;
• печёное яблоко;
• чай с лимоном.

Обед:

• морковный салат;
• пюре из цветной капусты и брокколи;
• рыба на пару;
• рисовый суп с мясом;
• сок абрикосовый.

Полдник:

• молоко;
• печенье;
• персик.

Ужин:

• тушёные овощи;
• зраза с индейкой;
• чай с молоком.

Воскресенье

Завтрак:

• творожная запеканка;
• хлеб с маслом;
• чай с мёдом.

Обед:

• яблочно-морковный салат;
• суп с вермишелью и говядиной;
• тушёная капуста с мясом;
• отварной рис;
• яблочный компот.

Полдник:

• ряженка;
• творог с ягодами;
• фруктовый салат.

Ужин:

• омлет;
• рисовая молочная каша;
• ягодный кисель.

Перечисленные варианты блюд смело можно использовать при составлении полезного и вкусного меню для ребёнка в 3 года. Если малыш любит хлеб, в каждый приём пищи, кроме полдника, рекомендуется добавлять по небольшому кусочку весом примерно 40 граммов.