Наш организм – это сложная система, все процессы в которой взаимосвязаны. Нам никогда не хочется каких-либо яств просто так, случайно. Даже сладкое на самом деле мы любим не из-за вкуса, а потому, что клетки мозга для работы используют крайне много глюкозы и привыкают к такому простому и быстрому способу ее получения. Эксперт маркетплейса товаров для здоровья iHerb и нутрициолог Анна Дробышева рассказывает, тяга к каким продуктам свидетельствует о дефиците полезных веществ.
Соленья и маринады
Тяга к соленым и маринованным продуктам на самом деле намекает на вялотекущее воспаление мочеполовой системы. Поэтому, если вы заметили, что резко пристрастились к такой еде, стоит сдать общий анализ мочи и сделать УЗИ почек. А еще тяга к соленьям и горькой пище может говорить об интоксикации организма.
Сыр
Если вы почувствовали сильнейшую тягу к сыру, это с большой вероятностью указывает на дефицит в организме фосфора, магния и витаминов группы В. Кроме того, желание питаться сыром нередко возникает у людей с пониженным артериальным давлением, так как этот продукт способен его повысить.
Мясо
Речь идет о ситуации, когда вам хочется мяса, мяса и только мяса. Таким образом организм дает вам понять, что он сильно истощен, а запасы энергии и ресурсов вот-вот будут на нуле. Прислушайтесь к этому звоночку: устройте себе немного отдыха, попробуйте замедлиться и отложить часть дел на потом. А еще проверьте кровь на содержание гемоглобина; мясо является отличным источником железа и белков животного происхождения.
Сладости
Большинство из нас с детства находится на сахарной игле, поскольку нашему мозгу нравится получать необходимую глюкозу из конфет и газировок. А чем больше углеводов мы едим, тем больше хочется. Поэтому после первой съеденной конфетки мы тянемся за второй – и так до бесконечности.
Но также сильная тяга к сладкому (особенно если вы в принципе не являетесь сладкоежкой) говорит о серьезных дефицитах хрома, магния, витамина С, лакто- и бифидобактерий. Этот совет универсален для всех: старайтесь наполнять свой организм полноценными жирами, белком и клетчаткой. А простые углеводы (сахара, фрукты) в рационе замените на сложные (крупы, злаки, цельнозерновой хлеб, овощи, картошка).
Хлеб
Серьезное желание съесть что-то из хлебобулочных изделий тоже может быть неприятным маячком. Если вам трудно пройти мимо батона белого хлеба, то это тревожный симптом грибкового роста, происходящего в организме.
Кофе
Да, конечно, для многих людей чашка кофе за завтраком – это просто привычка. Так что если вы следуете такому ритуалу уже долгое время, переживать стоит только о возможном вреде напитка. Но также тяга к кофе может свидетельствовать о дефиците ряда витаминов и минералов, в частности магния, натрия, железа и серы.
На заметку
Не стоит сильно пугаться: совсем необязательно тяга к тем или иным продуктам означает серьезный недостаток определенных полезных веществ. Мы можем хотеть съесть что-то конкретное и просто потому, что это поднимет нам настроение. Но лучше все равно проверять состояние организма и регулярно сдавать анализы – так вы сразу заметите негативные изменения и сможете принять меры. Например, обратиться к врачу или нутрициологу и подобрать добавки, которые помогут восполнить дефицит нутриентов.
