Виноград: польза и вред ягоды для организма
Здоровье

Виноград: польза и вред ягоды для организма

76 0

Несмотря на богатый витаминами и питательными веществами состав, вокруг винограда не утихают споры. То ли эта ягода чудодейственна, то ли вредна для здорового, а тем более ослабленного, организма. Тем не менее, виноград едят свежим, готовят из него джемы и компоты, мякоть, сок и косточки винограда составляют основу некоторых косметических средств.

Виноград – важная составляющая рациона при хронических заболеваниях желчного пузыря, печени и желудка

При этом, как это бывает и с другими ягодами-фруктами-овощами, для употребления этого продукта присутствуют ограничения и даже противопоказания. Посмотрим на него с разных позиций и узнаем, насколько виноград полезен или вреден для организма.

как растет виноград
Гроздь темного винограда

Состав винограда

Виноград богат важными для жизнедеятельности организма витаминами, минералами, питательными веществами. Именно они определяют его полезные свойства:

  • сахара природного происхождения, глюкоза и фруктоза довольно легко усваиваются организмом, не вызывая выброса инсулина в кровь;
  • органические кислоты косметологи часто используют в качестве основы для мягких очищающих средств;
  • флавоноиды – антиоксиданты, борющиеся с возрастными изменениями в организме;
  • полезное действие биофлавоноидов основано на защите сердца и сосудов от тромбообразования и снижении холестерина;
  • в винограде также содержится большое количество минералов: кальций, железо, марганец, селен, фосфор, магний и другие;
  • в мякоти и кожице содержатся витамины А, В6, С и фолаты, в косточках – А, Е, К, способствующие укреплению клеток природные масла.

Далеко не все представители фруктов и ягод могут похвастать в своем составе подобным витаминно-минеральным комплексом. К тому же, виноград для российских потребителей не является ягодой экзотической, его можно купить в любое время года.

тарелка с виноградом
Виноград – доступная в любое время года ягода

Полезные свойства

Как уже было сказано, полезное воздействие ягоды на организм человека определяется входящими в его состав элементами. Итак, виноград:

  • это отличное средство для профилактики многих заболеваний, особенно связанных с работой пищеварительного тракта. Способствует выработке желудочного сока и повышает кислотность;
  • достаточное количество растительных волокон в винограде помогает от запоров, ускоряет естественный обмен веществ, расщепляя жиры на простые элементы;
  • положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, нормализует и стабилизирует частоту сердечных сокращений;
  • в свежем виде полезен при заболеваниях дыхательной системы, рекомендуется включать в ежедневный рацион при астме, плеврите, раннем туберкулезе;
  • улучшает состав крови и состояние всей кровеносной системы: обогащает кровь азотом, предотвращает образование тромбов, нормализует уровень гемоглобина (что особенно важно для беременных и кормящих женщин, а также для детей в период интенсивного роста). Регулярное употребление винограда способно предотвратить и помочь в лечении атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни сердца;
  • хорошее средство при снижении зрения;
  • имеет успокаивающий эффект, снимает эмоциональное напряжение и стресс, нормализует работу нервной системы: исчезает бессонница, восстанавливается жизненная энергия. Исследованиями доказано, что входящие в состав полифенолы способны защитить организм от действия патогенных молекул при болезни Альцгеймера;
  • укрепляет иммунитет;
  • повышает либидо, поэтому именно виноградом так часто сервируют стол для романтических ужинов;
  • благодаря большому количеству антиоксидантов и мягкому очищению крови улучшает состояние кожи, сглаживает видимые морщинки, меняет в лучшую сторону состояние волос и ногтей;
  • сочетание фруктозы с витаминами благотворно влияет на умственную деятельность, что особенно важно для детей младшего возраста, школьников, студентов и взрослых, занятых в интеллектуальных профессиях. Регулярное употребление виноградного сока помогает уменьшить головную боль и снять усталость.

Каким бы полезным ни был виноград, употреблять его в пищу нужно умеренно

Также стоит сказать несколько слов о таком популярном напитке, как вино. Диетологи давно внесли виноградное вино в список не только разрешенных, но и полезных для организма, но, конечно, в умеренных количествах. Бокал вина время от времени положительно влияет на работу центральной нервной и пищеварительной систем, замедляет возрастные изменения.

бокалы с вином
Вино и виноград

Вред винограда и противопоказания

Даже специалисты не берутся утверждать, что регулярное употребление винограда может нанести сколько-нибудь существенный вред организму. Есть лишь определенный список противопоказаний:

  • не рекомендуется употреблять виноградные ягоды людям, страдающим повышенной кислотностью желудочного сока, гастритом;
  • противопоказан больным сахарным диабетом;
  • может оказать слабительное действие, поэтому склонным к кишечным расстройствам людям нужно быть с ним осторожнее;
  • при гипертонии может вызвать криз из-за избыточной задержки жидкости;
  • детям рекомендуется давать осветленный виноградный сок, так как темные сорта могут вызвать анемию.
польза винограда для женщин
Виноград имеет ряд противопоказаний

Важно понимать, что виноград – не лекарство, но в качестве профилактического средства или дополнительного компонента лечения он идеален. Включение винограда в ежедневный рацион при отсутствии противопоказаний улучшит общее состояние, обогатит организм необходимыми элементами и витаминами.

Дополнительная скидка +8% на все украшения SUNLIGHT при доставке (промокод «стиль8»)
Действует только при онлайн-заказе до 31.10.2021. Скидка не распространяется на золотые цепи, цепочные браслеты, золотые обручальные кольца, акционные товары и товары Хит-цена. Не суммируется с остальными скидками.
Бриллианты якутии. Февраль  2021

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
И ВЫИГРАЙТЕ БРИЛЛИАНТОВОЕ КОЛЬЦО В ПОДАРОК!

⇐ Не нравится имя? Измените его

Материалы по теме: