Если вы следите за красотой своей кожи, то наверняка знаете о том, как можно использовать персиковое масло. Этот продукт – отличное средство для увлажнения эпидермиса и питания волос. Но домашняя косметология – это не единственный способ его применения. Также его часто используют в кулинарии, и сегодня мы расскажем, для чего это делают.
Изготовление персикового масла
Впервые персиковое дерево начали выращивать в Китае, затем оно перешло и к другим странам (Кавказу, Греции, Индии и т.д.). В XVI веке растение появилось и в южных регионах России. Сегодня его выращивают во многих странах с тёплым климатом, который необходим для полного созревания фрукта.
Если вы уверены, что масло изготавливают из мякоти плодов, то вы ошибаетесь. На самом деле его делают из семян.
- Сначала ядра прессуют без использования горячих температур.
- Измельчённую массу очищают от осколков ореха с помощью процеживания.
- Далее продукт отбеливают и иногда добавляют в него эфирные масла.
Свойства
Готовое персиковое масло холодного отжима – это источник множества полезных элементов. В нём содержатся:
- минеральные соли;
- полиненасыщенные жирные кислоты;
- витамины А, В, С, Р, Е;
- фосфолипиды;
- магний, железо, фосфор, цинк, кальций, йод;
- биофлавоноиды.
Пищевая ценность продукта составляет 900 ккал на 100 грамм.
Пищевое и косметическое масло различается по составу, так как в первом варианте используют более тщательную фильтрацию без добавления химии
Преимущества наружного применения
Если говорить о наружном применении, то персиковое масло оказывает следующее воздействие:
- оказывает антибактериальный эффект на воспалённые участки кожи;
- заживляет ранки и порезы;
- защищает эпидермис от старения, преждевременных морщин и сухости;
- избавляет от прыщей и излишней выработки кожного сала;
- помогает отрастить длинные ресницы и густые брови;
- укрепляет волосяные луковицы, питает кожу головы, избавляет от перхоти;
- спасает сухие волосы от ломкости и сечения;
- помогает убрать растяжки и целлюлит;
- лечит насморк, если закапывать его в нос;
- смягчает кожу вокруг кутикулы.
Использование в кулинарии
Масло является хорошей добавкой к пище. Оно насыщает продукты полезными жирами, а также придаёт аромат и делает вкус более насыщенным. Его можно добавлять в салаты в качестве заправки, к холодным закускам, сырам. Также масло персика отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, копчёностями.
Кроме косметического продукт оказывает и лечебное воздействие, если употреблять его в пищу, а именно:
- активизирует циркуляцию крови по сосудам;
- обладает слабительным эффектом;
- укрепляет иммунитет;
- снижает уровень холестерина в крови;
- укрепляет сосуды и сердце;
- улучшает пищеварение.
Есть ли противопоказания?
Масло имеет только одно противопоказание – это индивидуальная непереносимость. Если вы склонны к аллергическим реакциям и ещё ни разу не пробовали этот продукт, то перед его употреблением рекомендуется провести тест. Для этого нужно нанести на кожу руки всего одну каплю жидкости. Если спустя некоторое время у вас не появится высыпаний, то можно смело использовать средство и дальше.
Итак, если вы любите ухаживать за собой и при этом не хотите покупать дорогостоящие косметические средства, то масло станет бюджетной альтернативой для домашнего ухода. Также его можно добавлять в пищу, чтобы сделать её ароматнее и вкуснее. Дополнительную информацию на эту тему можно узнать из видео: