Облепиховое масло: польза и вред для здоровья

Облепиха произрастает на всей российской территории. Желто-оранжевые плоды густо облепляют ветки растения. Из них готовят масло, сок, варенье. Облепиховое масло славится полезным воздействием на организм

Особенности продукта

Родиной облепихи часто называют Гималаи. Первые сведения об этом удивительном растении находят в документах древних знахарей. В Древнем Риме с помощью облепихи лечили раны, ожоги.

Латинское название растения Hippophae переводится как «лоснящаяся лошадь». Ягодами кормили лошадей, чтобы они были более выносливыми и красивыми.

Получать из плодов облепихи масло научились давно. Ягоды облепихи содержат до 10% растительного жира. Есть сведения, что создатель славянской письменности Кирилл использовал его для лечения людей. Сибирские казаки готовили масло в русской печи. Особенно популярно облепиховое масло стало в середине 20 века.

Польза и вред

Продукт содержит множество полезных веществ, среди которых можно отметить:

• каротиноиды;
• витамины С, Е, К, группы В;
• магний;
• железо;
• кремний;
• кальций;
• марганец;
• аминокислоты;
• жирные кислоты;
• фитостеролы;
• фосфолипиды;
• флавоноиды;
• тритерпеновые кислоты;
• фитонциды;
• пектины;
• дубильные вещества.

Благодаря употреблению облепихового масла в организме вырабатывается витамин А. Этим объясняются противовоспалительные свойства продукта. Витамин А способствует сохранению зрения в норме, а также нормализует уровень глюкозы в крови.

Масло облепихи способствует повышению иммунитета, участвует в синтезировании коллагена и каротина, замедляет процессы старения, нормализует работу сердца и сосудов. Оно важно для нормального функционирования репродуктивной системы.

Вещества, содержащиеся в облепиховом масле, участвуют в формировании костной ткани и оказывают положительное влияние на состояние зубов.

По содержанию витамина Е средство превосходит в несколько раз масло из зародышей пшеницы. Его влияние распространяется на разные функции организма, в частности, оно участвует в выработке тестостерона. Витамин Е необходим для нормального развития эмбриона, поэтому облепиховое масло полезно для беременных женщин. Не оспаривается его роль и в поддержании гормонального баланса.

По содержанию витамина С с маслом облепихи может соперничать только масло шиповника. Наличие данного вещества повышает защитные силы организма

Кроме того, облепиховое масло укрепляет нервную систему, нормализует пищеварение, обеспечивает здоровье волос и ногтей. Оно улучшает свертываемость крови, служит средством профилактики остеопороза и образования тромбов. Препарат обеспечивает вывод вредных веществ и  холестерина из организма.

Продукт имеет множество полезных свойств, но это не значит, что его можно употреблять всем и в неограниченных количествах. Перед использованием следует посоветоваться с лечащим врачом, особенно это касается аллергиков.

Противопоказаниями является период кормления грудью, такие заболевания печени, как гепатит, холецистит, панкреатит. Существуют и возрастные ограничения. Так, детям до 12 лет употребление масла не рекомендуется.

Как используют

Облепиховое масло нашло разные сферы применения. Оно широко используется в народной медицине, косметологии, кулинарии, фармацевтической промышленности.

Масло используется в кулинарии чаще всего в смеси с другими маслами. Им заправляют салаты, для жарки оно не подходит. Хорошо сочетается с цитрусовыми во фруктовых салатах. Гурманы добавляют его в мясные и рыбные блюда.

Средство подходит для ухода за кожей. Оно сокращает появление возрастных изменений, так как увлажняет, тонизирует и питает ее. Повышает эластичность дермы, борется с угревой сыпью, устраняет мелкие морщинки и пигментацию.

Часто масло применяется для ухода за волосами. Оно укрепляет их, восстанавливает после окрашивания, укладок и перманентных завивок

Народная медицина использует средство от множества болезней. Подходит оно для лечения воспалений слизистой желудка (понижает кислотность и создает защитную пленку). Свечи с облепиховым маслом являются эффективным средством для терапии геморроя, язв и трещин в прямой кишке.

Средство подходит для борьбы с бактериями, в том числе вызывающими язву желудка. Рекомендуют его при заболеваниях носоглотки, отитах. Вагинальные воспаления, вызванные различными инфекциями, являются показанием для применения препаратов на основе облепихи.

В заключение несколько советов:

• следует выбирать продукт холодного отжима;
• срок годности масла невелик, поэтому лучше покупать небольшими объемами;
• после вскрытия хранить в холодильнике.

При отсутствии противопоказаний и индивидуальной непереносимости этот продукт станет настоящим спасением от разных недугов, подарит красоту и хорошее настроение.

Дополнительную информацию о его пользе вы узнаете, посмотрев видео: