Манго: польза и вред экзотического фрукта
Здоровье

Манго: польза и вред экзотического фрукта

339 0

Манго – экзотический фрукт родом из Индии. Он имеет сочную мякоть и уникальный аромат. Манго содержит суточную норму многих витаминов. Поэтому фрукт заслуженно используется в косметологии и разных областях медицины.

Полезные свойства манго

Тропический плод считается настоящим кладезем ценных элементов. Он включает в состав необходимые белки, жиры и углеводы, а также витамины группы В, А, Д и аскорбиновую кислоту. Манго богато железом, цинком, калием, фосфором, кальцием, пектином, сахарозой, клетчаткой и бета-каротином.

В этом плоде содержится большое количество витамина С

Благодаря такому составу фрукт оказывает следующие положительные воздействия для организма:

  • укрепление иммунного статуса;
  • контроль уровня плохого холестерина в крови;
  • восстановление эмоционального состояния;
  • профилактика онкологических заболеваний;
  • улучшение зрения;
  • стимуляция деятельности мозга, внимания, памяти и мышления;
  • нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • очищение кожи;
  • восстановление гормонального фона;
  • лечение гиповитаминоза;
  • улучшение функции сердечно-сосудистой системы;
  • замедление процессов старения.
  • благодаря ежедневному употреблению манго удается восполнить суточную норму клетчатки на 20 %
как растет манго
Экзотические плоды

Также тропический фрукт полезен для тех, кто следит за своей фигурой. Для достижения больших результатов желательно есть плод с кожурой.

Манго оказывает выраженное иммуномодулирующее действие, поэтому эффективно в отношении стоматита, рахита, анемии и некоторых других заболеваний.

Противопоказания и вред для организма

Как и любой другой продукт, экзотический плод имеет противопоказания, из-за чего может нанести вред здоровью.

Нельзя есть манго в следующих случаях:

  • индивидуальная непереносимость;
  • патологии поджелудочной железы;
  • нарушение работы выделительной системы;
  • гастрит и язвы органов ЖКТ в период обострения;
  • дисфункция кишечника различного происхождения;
  • наличие явных симптомов аллергической реакции.
сочный и полезный фрукт
Мякоть манго

Следует контролировать прием продукта при сахарном диабете, избыточной массе тела, гипертонии. Пить холодную воду после употребления манго недопустимо. Это может привести к раздражению слизистой оболочки кишечника.

Фрукт может спровоцировать скопление вредных веществ в организме. Поэтому его запрещается употреблять во время отравлений. Также противопоказано совмещать с алкогольными напитками.

Не стоит в течение суток есть более 300 г манго, чтобы исключить побочные явления.

Как правильно есть манго

Экзотический плод следует есть в сыром виде без добавления специй. Это позволяет ощутить все ноты вкуса и аромата

Перед употреблением продукта его необходимо тщательно вымыть под проточной водой и осушить полотенцем.

Кожура фрукта не является опасной, однако часто едят исключительно мякоть. Это связано с тем, что кожура имеет специфический горький вкус и может вызвать признаки аллергии.

как выбрать спелый манго
Полезный фрукт манго

Рецепты с экзотическим фруктом

Существует множество рецептов с манго.  Отлично сочетается с другими продуктами питания и поддается различной термической обработке.

Вкусный тропический плод можно подать в виде гарнира, салатов, заправок, напитков и десертов.

Мороженое из манго

Такой рецепт особенно понравится любителям десертов. Он доступен и прост в приготовлении.

Для приготовления понадобится:

  • зрелые манго – 2 шт.;
  • молоко сгущенное – 380 г;
  • сливки высокой жирности – 260 мл.

Этапы:

  1. Отделить мякоть тропического плода от кожуры.
  2. Смешать в блендере со сгущенным молоком до однородной консистенции.
  3. Взбить сливки и добавить аккуратно в смесь.
  4. Разлить полученную массу по емкостям и поместить в холодильник до застывания.
  5. Достать из морозилки и взбить до устранения кристалликов льда.
  6. Поставить мороженое снова в холодильник до полного замораживания.
  7. Есть готовое блюдо можно с вареньем, орехами, шоколадом и другими компонентами по вкусу.
фруктовый десерт
Мороженое из манго

Смузи

Отличной альтернативой полезному завтраку может выступать смузи. Это питательное и витаминизированное блюдо, которое зарядит организм силой и энергией на несколько часов.

Понадобится:

  • манго – 1 шт.;
  • небольшой банан – 1 шт.;
  • клубника – 10 штук;
  • злаки – горсть;
  • молоко – 140 мл;
  • сироп – по вкусу.

Этапы:

  1. Очистить экзотический плод от кожуры и поместить в блендер.
  2. Добавить к фрукту оставшиеся ингредиенты и взбить до однородной массы.
  3. Смузи разлить по емкостям и украсить по желанию крошкой ореха, ягодами или медом.
что приготовить с манго
Смузи из манго

Манго – это полезный и низкокалорийный продукт. Фрукт оказывает комплексное действие на весь организм в целом, нормализуя работу внутренних органов. Чтобы исключить возможный вред плода, следует употреблять не более двух штук в день.

Дополнительную информацию о пользе и вреде манго вы узнаете, посмотрев видео:

Золото России. 11.2021

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
И ВЫИГРАЙТЕ БРИЛЛИАНТОВОЕ КОЛЬЦО В ПОДАРОК!

⇐ Не нравится имя? Измените его

Материалы по теме: