Мандарин: польза и вред фрукта

Мандарин — главный фрукт на нашем столе в зимнее время. Он поднимает настроение, помогает восполнить недостаток витаминов, улучшает иммунитет. Сладкие и сочные мандарины любят взрослые и дети. Безусловно, это полезный фрукт, но и с ним нужно быть осторожными.

Польза мандаринов

Зимой, когда нет сезонных фруктов и ягод, организму не хватает витаминов. Поэтому мандарины и другие цитрусовые необходимы. Они низкокалорийные, поэтому не скажутся на фигуре, при этом богаты ценными веществами.

Мандарины — один из лучших источников витамина С. Он и фитонциды, которые являются природными антисептиками, помогают бороться с простудными заболеваниями. А фенольные кислоты способствуют снятию отека и выведению слизи, чем облегчают кашель.

Богат фрукт витаминами А и D, которые снижают риск развития рахита у детей. В состав также входят минералы, например, калий, кальций, магний. Регулярное употребление фрукта полезно для сердечно-сосудистой системы. Благодаря витамину С он способствует укреплению сосудов и разжижению крови.

Хотя это сладкий плод, он считается низкокалорийным, поэтому может входить в рацион людей, придерживающихся диеты. Пектины и клетчатка способствуют улучшению пищеварения.

Тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, следует учесть, что мандарины усиливают аппетит, поэтому их лучше есть после еды

У этих цитрусовых полезна не только мякоть и сок, но и корки. Они содержат много антиоксидантов, а также веществ с противовоспалительным действием. Корки добавляют в чай, из них делают варенье. Также из кожуры получают эфирное масло, которое обладает успокаивающим действием, снимает стресс, придает силы, улучшает сон, снимает тошноту. Масло широко используется как косметический продукт: оно обладает противовоспалительным действием, уменьшает проявления целлюлита.

Вред мандаринов

Мандарины, как и любые цитрусовые, относятся к аллергенным продуктам, поэтому с ними нужно быть осторожными людям, склонным к аллергии. Беременным женщинам также лучше исключить их из рациона.

Диетологи советуют съедать не более четырех плодов в день. Дело в том, что в их составе содержится значительное количество аскорбиновой кислоты, которая может раздражать желудок. Именно поэтому их вообще не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности. При заболеваниях печени также лучше исключить мандарины из диеты из-за содержания ретинола ацетата и каротина. Врачи не рекомендуют эти фрукты людям, которые страдают гепатитом.

Как правильно выбирать мандарины

Важно, чтобы плоды были сладкими и сочными. Это значит, что они свежие и в них содержится максимально возможное количество полезных веществ, особенно витамина С. Если фрукты сухие, в них мало сока, пользы от них будет тоже мало.

Спелые цитрусовые должны быть плотными и упругими, с ярким запахом, равномерно окрашенными, без пятен на кожуре, блестящими. Если плод сочный, то при нажатии на него на кожуре не должна оставаться вмятина. Если след остался, значит, фрукт перемерзший, в нем практически не осталось полезных свойств.

Таким образом, традиция угощаться на новогодние праздники мандаринами полезна. Если у вас нет аллергических реакций и противопоказаний, то смело наслаждайтесь сладкими и яркими цитрусовыми, которые поднимают и иммунитет, и настроение.