Лавровый лист: польза и вред, лечебные свойства лаврушки
Здоровье

Лавровый лист: польза и вред, лечебные свойства лаврушки

71 0

На полках магазинов можно увидеть большой ассортимент различных приправ и специй. Одной из самых известных пряностей, о которой знают абсолютно все, является лавровый лист. Основная цель этого растения – придать блюдам более насыщенный вкус. Также листья используют и в народной медицине. Как это влияет на здоровье человека, мы расскажем в данной статье.

Характеристика растения

Лавровый лист – это вечнозелёное пряное растение, которое применяют во многих сферах (кулинария, медицина, косметология и т.д.). Многие ассоциируют его с Римом или Древней Грецией. В те времена из листьев плели венки, которые символизировали победу и притягивали удачу.

Кусты лавра выращивают в странах, где преобладает тёплый тропический и средиземноморский климат. Самыми известными экспортёрами являются Грузия, Греция, Индия, Турция, Австралия и т.д.

как применять лавровый лист
Лавровый лист

Для использования пригодны только те кусты, которым более 4-х лет. Когда растение плодоносит, его листья собирают и высушивают. После этого их можно добавлять блюда, чтобы придать им аппетитный аромат и вкус.

Делится на три разновидности:

  • тейпата (терпкий вкус с нотками корицы);
  • вест-индийская (имеет крепкий и горьковатый привкус);
  • салам (имеет слегка кисловатый вкус).

Состав

В составе продукта можно найти следующие вещества:

  • витамины А, В, С, РР;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества;
  • микроэлементы и т.д.

Пищевая ценность специй составляет 315 ккал на 100 грамм.

О пользе лавра было известно ещё до нашей эры. В те времена пряность использовали для дезинфекции, так как она эффективно убивает микробы

Полезные свойства лавра

Пряность положительно воздействует на здоровье, а именно:

  • улучшает обменные процессы;
  • укрепляет сосуды, предотвращает застой крови;
  • устраняет отёки;
  • выводит шлаки и токсины;
  • нормализует артериальное давление;
  • укрепляет иммунную систему;
  • избавляет от воспалений, обезболивает;
  • делает кожу более эластичной, выравнивает её цвет, убирает высыпания;
  • служит профилактикой воспалений полости рта;
  • повышает либидо и потенцию;
  • помогает похудеть;
  • оказывает мочегонное действие.
здоровые зубы
Польза для зубов и дёсен

Использование в народной медицине

Лавровый лист применяют не только как пищевую добавку. Также его используют в чистом виде, чтобы сделать различные лекарства.

  1. Отвары. С их помощью можно вылечить цистит, облегчить самочувствие во время критических дней, снять воспаление дёсен и др.
  2. Смеси для ингаляции. Они помогают избавиться от простуды и боли в горле, вылечить насморк.
  3. Компрессы. Такой метод позволяет избавиться от боли в суставах, убрать отёки.
  4. Маски. Такие смеси помогают восстановить волосы, остановить выпадение и укрепить луковицы.

Возможен ли вред?

Несмотря на то, что это – натуральный продукт, он всё же имеет несколько противопоказаний. К ним относятся следующие случаи:

  • беременность;
  • запоры;
  • гастрит, язва желудка;
  • почечная недостаточность;
  • недуги печени;
  • тяжёлые заболевания сердца и сосудов;
  • аллергические реакции.

Итак, лавровый лист – это продукт, который имеет множество полезных свойств. В этом можно убедиться, регулярно добавляя его в горячие блюда или же делая из него отвары. Дополнительно ознакомиться со свойствами пряности можно в этом видео:

Дополнительная скидка +8% на все украшения SUNLIGHT при доставке (промокод «стиль8»)
Действует только при онлайн-заказе до 30.04.2021. Скидка не распространяется на золотые цепи, цепочные браслеты, золотые обручальные кольца, акционные товары и товары Хит-цена. Не суммируется с остальными скидками.
Помолвка. Январь 2021

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
И ВЫИГРАЙТЕ БРИЛЛИАНТОВОЕ КОЛЬЦО В ПОДАРОК!

⇐ Не нравится имя? Измените его

Материалы по теме: