Финики: польза и вред для человека

Питание – фактор, от которого напрямую зависит здоровье. Поэтому, чем больше полезных продуктов в рационе, тем лучше. Желательно, чтобы в меню присутствовали и финики – плоды растений из семейства пальмовых. Жители стран Аравийского полуострова употребляют продукт в свежем виде, делают из него муку, варят варенье, используют в народной медицине. Пользу фиников для современного человека исследуют ученые.

Полезные свойства фиников

Плоды финиковой пальмы содержат фруктозу, которая быстро усваивается и дает чувство насыщения. Важно то, что их можно употреблять в качестве перекуса вместо сладостей. В 100 г вяленых фиников (без косточек) − 340 ккал. Это немало, но для утоления чувства голода достаточно нескольких плодов.

Ученые Омана доказали, что финиковая диета помогает бороться с болезнью Альцгеймера

Хотя у продукта и высокий гликемический индекс, пользы от его употребления куда больше, чем вреда. Израильские ученые выявили, что в финиках есть вещества, которые нужны для профилактики нейродегенеративных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Две-три штуки в день полезно съедать людям пожилого возраста, тем, кто бросает курить, страдает от бессонницы, депрессии, борется с лишним весом. Пользу приносит триптофан – незаменимая аминокислота. Она:

• улучшает качество сна;
• облегчает состояние при отказе от курения;
• избавляет от тревоги, стресса, чрезмерного аппетита;
• поддерживает работоспособность мозга.

Также плоды финиковой пальмы содержат 22 аминокислоты, которые нужны человеку, и комплекс витаминов и минералов. Несмотря на сбалансированный состав, продукт не способен полностью удовлетворить потребность организма в макро- и микроэлементах.

Пользу приносит клетчатка, которой богата мякоть свежих и сушеных плодов. Растительные волокна улучшают работу кишечника, устраняют запоры. Регулярное употребление сухофруктов снижает риск рака толстой кишки.

Чтобы уменьшить газообразование, сухофрукты едят с семенами черного тмина

Финики в нетрадиционной медицине

Во всех странах, где растут финиковые пальмы, плоды используют в лечебных целях. В комбинации с молоком их употребляют при заболеваниях дыхательных путей и для потенции. Рецепт для восстановления мужской силы:

• в течение 24 часов финики вымачивают в молоке – 1 л молока на 1 ст. плодов;
• добавляют 1 ч.л. корицы;
• съедают в течение дня, запивая молоком.

От хронической усталости, анемии:

• в стеклянную банку кладут 10 свежих плодов, добавляют щепотку шафрана, кардамона, 1 ч.л. имбиря;
• тару плотно закрывают, ставят в теплое место на 2 недели;
• потом каждое утро съедают по 1 штуке.

Другой рецепт:

• в банку кладут 1 л топленого масла, 10 фиников, щепотку шафрана, кардамона, 1 ч.л. имбиря и плотно закрывают крышкой;
• на неделю ставят в теплое место;
• съедают по 1 штуке утром.

При раке смешивают равные части черного тмина, фиников, меда, александрийского листа. Употребляют небольшими порциями

От сердцебиения измельчают 2 плода, смешивают с 2 ч.л. меда и съедают.

От сухого кашля 30 минут готовят отвар из 0,5 л воды и 10 фиников. Пьют теплым.

Побочные действия и противопоказания

При умеренном употреблении продукта побочных действий не бывает. При энтерите, колите, гастрите и нарушениях пищеварения финики едят без кожуры и в ограниченных количествах. При диабете сухофрукты включают в рацион только по рекомендации врача.

При диабете 2 типа продукт приносит пользу, если на фоне длительного приема лекарств у пациента снижен иммунитет. Диетологи не рекомендуют есть финики перед сном, потому что они долго перевариваются. Чрезмерное потребление может спровоцировать сильную головную боль.

Заключение

Пользу фиников оценили и акушеры-гинекологи. Употребление растительного продукта на поздних сроках беременности дает хорошие результаты: шейка матки лучше раскрывается, роды протекают быстрее, реже требуется гормон, повышающий тонус матки. Подробная информация о пользе плодов финиковой пальмы для беременных в видео: