Арахис: польза и вред продукта для организма

Арахис – это продукт, который можно найти в составе многих лакомств. По ошибке многие полагают, что он относится к орехам, но это совсем не так. На самом деле, арахис является бобовой культурой. Его внешний вид очень отличается от этого семейства, так как его плоды покрыты твёрдой оболочкой, которая чаще всего встречается у орехов. О том, чем полезен этот продукт, есть ли в нём вред, мы расскажем в данной статье.

Описание и состав

Арахис – это однолетнее растение, родиной которого является Южная Америка. Из этой страны продукт попал в Азию и Африку. Далее культуру стали выращивать в Китае и США. «Земляной орех» применяют не только в кулинарии. Он популярен и в медицине, косметологии. Из него делают масла, а также добавляют в корм для животных.

В составе продукта можно найти витамины группы В, а также С, Е, РР, Н. Еще он содержит аминокислоты, насыщенные жиры, микроэлементы. Плод богат такими минералами, как калий, кальций, марганец, магний, медь. Пищевая ценность «земляного ореха» составляет 550 ккал на 100 грамм продукта.

Положительное влияние на организм

Бобовое растение благоприятно влияет на здоровье человека, а именно:

• улучшает внешний вид кожи, ногтей и волос;
• укрепляет нервную систему;
• нормализует артериальное давление;
• укрепляет кости;
• защищает от цирроза печени;
• улучшает работу органов пищеварения;
• укрепляет сердце и сосуды.

Чтобы поддерживать здоровье в норме, человеку стоит ежедневно съедать небольшую горсточку арахиса из 20-25 плодов

Польза для женщин

Продукт способен оказывать положительное воздействие на женский организм:

• защищать от рака молочных желез;
• уменьшать болевые ощущения в период критических дней;
• восстанавливать гормональный фон;
• снижать перепады настроения;
• избавлять от депрессивного состояния.

Польза для мужчин

Также бобовый плод несёт пользу и для мужского здоровья:

• повышает активность сперматозоидов, что благоприятно влияет на репродуктивные функции;
• улучшает потенцию;
• восстанавливает силы после переутомления;
• помогает нарастить мышечную массу.

Польза для беременных и кормящих

Беременность не является противопоказанием для употребления продукта. На будущих и кормящих мам он также отказывает благоприятное влияние:

• способствует более лёгкому протеканию беременности;
• снижает признаки токсикоза;
• помогает плоду развиваться в нужном темпе;
• укрепляет иммунитет малыша при отсутствии аллергии.

Противопоказания и вред

Плоды растения не рекомендуется употреблять в некоторых случаях.

1. Избыточный вес. Продукт имеет высокую пищевую ценность, поэтому от него стоит отказаться, чтобы не набрать дополнительные килограммы.
2. Аллергические реакции. Могут возникнуть кожные высыпания, рвота, диарея, анафилактический шок.
3. Слабый кишечник. «Земляной орех» активизирует работу кишечника, что может привести к сильной диарее.
4. Подагра, артрит. Состав продукта способствует выведению мочевой кислоты из организма. Это может привести к обострению недугов и снижению эффективности от медикаментов.
5. Варикоз. Арахис делает кровь более густой, из-за чего в сосудах могут появиться тромбы.

Если вы не знаете, есть ли у вас аллергия на продукт, рекомендуется начать его употребление с пары плодов. Также можно надломить ядро, чтобы провести тест на внешней части ладони. Если у вас есть непереносимость «земляного ореха», то у вас может возникнуть зуд и покраснение.

Итак, если вы хотите получать необходимые витамины и минералы из растительной пищи, то арахис станет удачным вариантом. Его можно есть как отдельно, так и добавлять в выпечку, чтобы сделать её более ароматной и вкусной. Дополнительно об этом продукте можно узнать из видео: