Кремлевская диета для похудения – эффективная методика, помогающая сбросить лишний вес. Она позволяет не только сохранить работоспособность, но и посещать различные мероприятия, где будут спиртные напитки. Диета была создана специально для летчиков и космонавтов США, но позже получила широкую огласку и у нее сразу появились поклонники. Кремлевской ее стали называть потому, что известные московские чиновники опробовали методику на себе. Одним из них является Юрий Лужков.
Суть кремлевской диеты
Простая кремлевская диета является низкоуглеводной.
Основа рациона – это белки и жиры, количество потребляемых углеводов сводится к минимуму
Таким образом, организм, лишенный углеводов, вынужден сжигать жировые запасы и перерабатывать их в глюкозу. На время соблюдения диеты ее уровень в крови резко падает и организм вынужден трудиться, чтобы восполнить дефицит важнейшего моносахарида, путем сжигания жировых клеток. Но в процессе похудения кожа может стать дряблой и потерять упругость, поэтому обязательным условием хорошего результата являются разумные спортивные нагрузки.
Подсчет баллов
Кремлевская диета выстроена так, что процесс похудения происходит медленно, но результативно: сброшенные килограммы не возвращаются.
Суть методики заключается в подсчете баллов: 1 углевод это 1 балл
Для похудения их количество не должно превышать 40 единиц в день. Если необходимо сохранить уже имеющийся результат, то рекомендовано употреблять не более 60 единиц ежедневно. Главное правило не превышать установленный лимит на разрешенное количество углеводов. Кроме того, на результат влияет и изначальный вес худеющего. Чем он больше, тем быстрее будет уходить лишний вес.
Какие продукты можно есть?
Так что же можно на кремлевской диете? Эта программа похудения достаточно лояльна, поскольку разрешены практически все продукты. К примеру, сегодня можно побаловать себя шоколадом, но завтра придется отказаться от обеда или гарнира. К разрешенным продуктам относятся:
- овощи: картофель, грибы, огурцы, редиска, кабачки, брокколи, цветная капуста;
- мясо – любое;
- рыба – любая;
- сыр;
- яйца;
- зелень;
- приправы;
- масла – только растительные;
- несладкие напитки: чай, кофе;
- в ограниченных количествах разрешен алкоголь.
Их запрещенных продуктов выделяют:
- сладкое;
- мучное;
- сахар и его заменители;
- кисломолочные сладкие продукты;
- белый хлеб;
- каши;
- макароны;
- рис;
- пиво;
- сладкие фрукты.
Ужин должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна, подсчет баллов ведется после последней трапезы. Ежедневно необходимо выпивать до 3 литров чистой воды.
4 фазы похудения
Диета делится на 4 этапа.
Этап № 1. «Фаза индукция»
Ее продолжительность 2 недели. На первой фазе организм привыкает к новому режиму питания и запускает липолиз, то есть процесс жиросжигания. Из меню исключаются крахмалистые, кондитерские, мучные изделия. Запрет накладывается на фрукты, кофе и алкоголь. Количество потребляемых углеводов не должно превышать 20.
Разрешенные продукты первой фазы: белки, зеленые овощи, жиры. Первый этап самый сложный, поэтому меню кремлевской диеты необходимо разнообразить блюдами, которые готовятся из разрешенных продуктов. На первой фазе можно сбросить от 2 до 10 кг.
Этап № 2. «Активное похудение»
Главная цель этапа подобрать для себя индивидуальную норму углеводов, которая не мешает похудению. В ежедневный рацион вводятся углеводистые продукты: дыня, малина, клубника, орехи, помидоры, шпинат, лук, лимон, семена тыквы, но не больше 5 в день. Если углеводы вызвали эффект «плато», то есть остановку похудения, тогда их количество уменьшается до 3 в неделю.
Переход на следующую фазу начинается только после того, как до желаемой цели останется 2-4 кг
Этап № 3.«Расширение рациона»
Третий этап длится 3 месяца. Главная цель – сбросить оставшиеся килограммы, разрешено до 50 углеводов в неделю.
Этап № 4. «Закрепляем результат»
На четвертом этапе вы должны сохранить достигнутый результат и не забросить все, вернувшись к обычному привычному для вас питанию. Если вы хотите скушать кусок торта, то это должно быть крайне редко и только по особым праздникам.
Примерное меню на неделю
Меню кремлевской диеты на неделю состоит в основном из мяса, рыбы и низкоуглеводных овощей.
- Завтрак: запеченная рыба, омлет из 2 яиц, 100 г обезжиренного творога, вареное яйцо, стакан кефира.
- Обед: овощной салат, куриный бульон с вареным яйцом, салат из огурцов и редиски, тушеные кабачки.
- Полдник: тушеные креветки, яблоко, ломтик сыра, 1/2 авокадо.
- Ужин: брокколи, куриная печень со сметаной, тушеная с помидорами свинина, 200 г мяса, запеченного с болгарским перцем и помидорами.
Отзывы и результатыиспробовавших методику говорят, что за период соблюдения кремлевской диеты можно сбросить до 25 кг. После завершения курса используйте те же рецепты из кремлевской диеты, чтобы сохранить результат.
Не нужно сразу набрасываться на сладости и увлекаться кондитерскими изделиями. Специалисты рекомендуют практически полностью исключить из рациона свежий хлеб, булочки и другие виды выпечки.
Еще о диете в видео: