Диета Вальтера Лонго

Свое название этот режим питания получил в честь автора – Вальтера Лонго. Это известный ученый из США (область биохимии), глава Института долголетия.

В процессе ведения профессиональной деятельности он провел огромное количество исследований, которые позволили создать эффективную систему питания для вечной молодости

В чем заключается суть диеты Вальтера Лонго?

Рассматриваемый режим питания основывается на имитации голодания. Именно за счет него организм обновляется на клеточном уровне и самоисцеляется. Но морить себя голодом не придется, нужно лишь сократить число потребляемых калорий и есть исключительно здоровые продукты. Именно за счет псевдоголодания происходит запуск в организме процессов омоложения, не сопровождающихся никакими побочными эффектами, чего нельзя сказать о традиционном голодании.

Общая длительность диеты составляет 5 дней. За столь короткий отрезок времени, как уверяет сам разработчик, можно достичь идеальных результатов:

• избавиться от лишнего веса;
• обновить внутренние органы и системы;
• укрепить иммунитет;
• замедлить механизмы старения;
• снизить вредный холестерин;
• минимизировать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако данный метод сработает лишь в случае регулярного применения. Здоровым людям, которые не достигли 40-летнего возраста, нужно «голодать» дважды в год. Престарелым лицам – четырежды. А при наличии большого количества лишнего веса нужно следовать этому режиму питания ежемесячно.

Сколько можно сбросить?

Практика показывает, что придерживаясь такого рациона, можно убрать 2-4 килограмма в течение 5 дней. Именно этот результат указан в большинстве отзывов похудевших людей. Также в них отмечается, что процесс является комфортным.

Упадок сил и апатия отсутствует. Наоборот: люди отмечают, что чувствуют себя легко и обретают дополнительную энергию

Ключевые принципы диеты Вальтера Лонго

Чтобы жизнь была долгой и счастливой, необходимо руководствоваться некоторыми базовыми принципами.

1. Снижение общей калорийности рациона. В первый день достаточно употребить 1090 калорий, из них 10% — белок, 56% — кислоты жирного типа, 34% — углеводы. В течение следующих четырех дней нужно есть на 725 калорий примерно в таком же соотношении БЖУ.
2. Знание меры при употреблении белка. Организм нуждается в аминокислотах, которые отвечают за строительство клеток и тканей, поэтому белок должен присутствовать в организме в достаточном количестве. Однако превышение этой нормы недопустимо, достаточно есть 0,8 г белка на каждый килограмм массы тела в день.
3. Следование растительному рациону. В качестве основы питания выступают растения. От жирных сортов мяса нужно отказаться в обязательном порядке, а вот без рыбы не обойтись, даже если она жирная.
4. Дополнительный прием витаминных комплексов. С его помощью организм сможет «добрать» недостающие вещества. Потребуется железо, B12, Омега-3. Возможно, понадобится рыбий жир, витамин E, кальций.

Следуя этим рекомендациям, можно будет грамотно войти в диету и выйти из нее.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Нужно исключить из рациона мясо и птицу, оставив только рыбу. Также следует отказаться от молочных продуктов. Разумеется, недопустимо употреблять в пищу сахар, жирные, копченые и жареные блюда. Что касается еды, разрешенной к употреблению, ее можно описать так:

• все виды рыбы;
• зелень и овощи в неограниченных количествах (это клетчатка и источник витаминов);
• бобовые культуры;
• цельные злаковые виды пищи;
• фрукты (ими злоупотреблять не рекомендуется из-за высокого содержания сахара);
• орехи;
• сырые растительные масла.

Из разрешенных продуктов можно готовить огромное количество вкусных, питательных и полезных блюд.

Общие советы

Есть еще несколько рекомендаций, которых нужно придерживаться, чтобы был получен оптимальный результат:

• рекомендуется устраивать «пищевые паузы» и «пищевые окна», укладываясь в потреблении пищи в 12 часов, например, с 8 до 19, все остальное время нужно «голодать»;
• если ИМТ (индекс массы тела) составляет 25, рекомендуется питаться дважды в день и устраивать один перекус без простых углеводов;
• потребление сахара нужно сократить по максимуму, лучше всего отказаться от него полностью;
• интенсивные физические нагрузки рекомендуется исключить, вместо них стоит отдать предпочтение йоге и медитации.

При соблюдении этих принципов можно достичь оптимального результата и сохранить красоту, здоровье, молодость на долгое время

Основным преимуществом диеты Вальтера Лонго является то, что результаты ее имеют под собой научное доказательство.

Еще интересное по теме в видео: