Сушкой называют сжигание подкожного жира и наращивание мышечной массы, что происходит за счет особого режима питания и силовых физических упражнений. Такую методику широко применяют мужчины-бодибилдеры, для девушек же нужна корректировка с учетом особенностей их физиологии. О некоторых нюансах и принципах диеты для сушки поговорим далее.
В основе диеты для сушки тела лежит максимально возможный для здоровья отказ от углеводов с одновременным упором на белок. При этом полностью убрать углеводы из рациона невозможно: их дефицит приведет к образованию кетоновых тел, которые для организма являются токсичными.
По этой же причине диета для сушки не должна длиться более пяти недель. Также нужно соблюдать ряд правил:
Хорошо составлять меню таким образом, чтобы на первую половину дня приходились блюда с высоким содержанием белков, а на вторую – фрукты и овощи. Причем мясо, а особенно говядину, лучше кушать в дни, когда нет тренировок.
Диета для сушки тела противопоказана беременным и кормящим грудью женщинам, имеющим болезни органов ЖКТ, страдающим от сахарного диабета и занимающимся умственным трудом
Прежде чем сесть на безуглеводную диету для похудения, нужно знать, что можно кушать, а что нельзя. Под строжайшим запретом окажется алкоголь в любом виде, включая всеми любимое вино. Картофель, бобовые, сахар и выпечка также убираются полностью. Нельзя кушать консервы, любые соусы, жареные блюда, свинину.
Ориентировочный список продуктов, которые могут быть в рационе:
В небольшом количестве в начале диеты допускаются крупы, как источник углеводов. Молочные продукты лучше покупать с низким процентом жирности. Зная, что можно есть при сушке тела, можно без труда составить меню.
Первая неделя диеты вводная, нужно дать организму возможность перестроиться на новый рацион. Далее распишем примерное меню на неделю (завтрак, обед и ужин).
Первая неделя разминочная, тут допустимы небольшие вольности. Дальше меню будет строже
Со второй недели ограничения усиливаются: применяется формула 1 г углеводов на килограмм веса. Постепенно количество углеводов продолжает снижаться, в то время как уровень белков в рационе достигает ⅘, а ⅕ приходится на жиры. На второй неделе из рациона полностью исключаются фрукты и приправы.
На третьей неделе сушки тела в домашних условиях с помощью диеты углеводов еще меньше — 0,5 г/кг веса. Крупы исключаются. Остается куриная грудка, молоко, яйца, творог, вводятся отруби. Объем воды снижается до 1,5 л в сутки. На этом этапе могут начаться проблемы со здоровьем: головокружения, запах ацетона в моче, спутанность мыслей.
Если чувствуете недомогание — допустимо скушать один фрукт или выпить стакан свежевыжатого цитрусового сока
На четвертой неделе меню такое же, как на третьей. Если чувствуете себя плохо, перейдите на меню второй недели. Главное – не сорваться и не вернуться к привычному рациону. Уже с пятой недели можно переходить на описанный выше рацион, увеличивать количество воды, кушать фрукты и каши. Больше пяти недель сушить тело с помощью диеты нельзя.
Отзывы о таком методе различные. На каждая женщина выдерживает столь строгое ограничение, особенно если ранее основу ее рациона составляли углеводы. Врачи также относятся к белковому типу питания неоднозначно, поэтому проявляйте здравомыслие.