Светлана Мисник

Светлана Мисник,
бьюти-блогер, колумнист

Последнее время многие парни и девушки буквально помешались на биохакинге организма. Одни практикуют голодание с целью избавиться от токсинов и лишних килограммов, а заодно и очистить организм, другие пробуют монодиеты, которые подразумевают употребление определенного продукта на протяжении нескольких дней. Один из последних трендов – детокс на соках, ворвавшийся на мировой рынок. Многие бренды разрабатывают свои программы детокса и предлагают боксы с соками, уверяя, что разница до и после колоссальная. Но так ли безобидно очищение организма подобным способом? Давайте разбираться.

В чем суть детокса на соках?

Детокс – это очищение организма. В основе всех подобных процедур лежит несколько правил, которые нужно неукоснительно соблюдать. Только так можно провести «генеральную уборку» тела и не навредить своему здоровью. Главные требования – соблюдение определенного режима питания (в нашем случае – натуральные овощные и фруктовые соки), исключение из рациона вредной пищи, умеренная физическая нагрузка, здоровый сон, сведение к минимуму стрессовых факторов (с этим сложнее).

В конечном результате детокс на соках должен привести к снижению веса, улучшению состояния кожи, волос и ногтей, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, дать заряд бодрости и энергии, а также хорошее настроение на многие месяцы. Но так ли все радужно, как пишут блогеры и разработчики соковых программ, на самом деле?

Ожидания и реальность

В основе популярности детоксикации на соках лежит скорее психологический фактор. Все хотят молниеносный результат – здесь и сейчас, при этом не совершая никаких усилий над собой. Выпил бутылочку «волшебного сока» – и похудел на 10 кг за неделю. Но это не может не сказаться на здоровье. Пищеварительная система человека предназначена для усвоения полезных веществ из разных источников пищи. При переходе на жидкие субстанции большинство функций организма будет работать некорректно.

Соки не содержат клетчатку, которая действует в качестве щетки и очищает стенки кишечника, удаляя непереваренные кусочки пищи. Даже натуральные соки имеют в составе сахар, который резко повышает уровень глюкозы в крови, а следом этот уровень резко падает из-за воздействия инсулина. Поэтому во время подобной диеты многие ощущают не подъем сил, а их упадок, общее недомогание, быструю утомляемость, сильные приступы голода, головокружения, головные боли. Правда, многие адепты детокса на соках утверждают, что такие побочные действия временны, и таким способом токсины покидают организм, и с каждым днем самочувствие будет все лучше.

Любая монодиета, в том числе соковая, – стресс для организма, который может легко обострить имеющиеся заболевания и спровоцировать появление новых, особенно если не пройти предварительно обследование и не проконсультироваться у специалиста

Многие органы начинают работать в экстренном режиме, быстрее изнашиваясь.

Что касается экспресс-похудения, джусинг (от английского juice – «cок») также не лучшая затея. Эффект будет, но краткосрочный, и достигается он путем сильного снижения количества калорий. Лишние килограммы уходят водой и мышечной тканью, а жир остается при вас, поскольку организм запасает его на всякий случай: мало ли вы еще решите поголодать, а энергию брать откуда-то нужно.

При выходе из детокса на соках многие вновь начинают есть так же, как и раньше, но чаще – больше. Ведь от токсинов избавились, организм чистый, можно его вновь засорять

И тут происходит самое интересное: потребляемую пищу тело начнет синтезировать в жир, а вы наберете еще больше килограммов.

Чем опасен детокс на соках?

Научно польза голодания на соках не подтверждена. Люди верят в то, во что хотят верить, и отдают дань моде. Сегодня в тренде джусинг, завтра – питание солнечной энергией, послезавтра – употребление в пищу того, что сможете добыть себе сами. И обязательно помните, что соковый детокс влечет такие риски для здоровья, как:

  • головокружение,
  • диарея,
  • обезвоживание,
  • резкое снижение артериального давления и обмороки,
  • дефицит кальция и белка,
  • метаболические кризисы при гипогликемии и невыявленном сахарном диабете,
  • язва желудка,
  • разрушение зубной эмали из-за обилия органических кислот, содержащихся в овощах и фруктах.

Перед любым детоксом нужно обязательно пройти обследование и убедиться в отсутствии серьезных проблем с самочувствием. Джусинг нельзя практиковать беременным женщинам, детям, во время лактации, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, а также при сахарном диабете.

Есть ли у диеты на соках польза?

Те, кто опробовал на себе модный ЗОЖ-тренд, уверяют, что у детокса на соках есть определенные преимущества. Главное – переждать все недомогания, а потом организму станет легче после выведения токсинов. Тело скажет спасибо, поскольку:

  • повысится уровень энергии и улучшится настроение;
  • нормализуется микрофлора кишечника (спорный момент);
  • улучшится качество сна;
  • снизится уровень «плохого» холестерина в крови;
  • улучшится усвоение питательных веществ;
  • появится легкость;
  • улучшится состояние волос и кожи.

Детокс на соках не должен быть продолжительным. Оптимальный срок – 3 дня. Чтобы максимально разнообразить меню и сделать его сбалансированным, важно пить и фруктовые, и овощные соки. За 1–2 дня до начала курса очищения исключите из рациона вредную еду, перейдите исключительно на свежие овощи и фрукты. Во время диеты не забывайте выпивать 2–3 л чистой воды в день, чтобы исключить обезвоживание.

Чтобы организм меньше подвергался стрессу, важно постепенно и правильно выходить из детокса

В течение 3–5 дней в конце очистительной программы питайтесь правильно, не перегружайте желудок вредной, жирной и тяжелой пищей. Начните с сырых овощей и фруктов, постепенно добавляя в меню привычные продукты.

Еще полезнее устраивать себе разгрузочные дни пару раз в месяц. Это не так сильно ударяет по организму и действительно помогает чувствовать себя лучше без голодных обмороков, серьезного стресса и накопления жира.