5 мифов о правильном питании, которые пора забыть

Мы собрали самые распространенные вредные советы, к которым не следует прислушиваться, если вы и правда хотите, чтобы стрелка на весах показала желаемую цифру!

Миф № 1: подсчет калорий

Это лет десять назад каждый, кто вступал на тропу ЗОЖ, сразу начинал вести блокнот (приложений для iPhone тогда еще не было), куда записывались все съеденные за день калории. Причем что это за калории, учитывал мало кто. Сейчас, к счастью, все поняли, что считать нужно не калории, а белки-жиры-углеводы, и стремиться к их оптимальным пропорциям. Жизнь после этой диетической «революции» стала здоровее, легче и, что таить, вкуснее.

Миф № 2: жиры вредны

В погоне за тонкой талией некоторые девушки, не вникая в тему и шапочно начитавшись обсуждений на форумах, стараются по максимуму убрать из своего рациона жиры. Это огромная ошибка. Запомните, жиры полезны, а не вредны – как для вашей фигуры, так и для организма в целом. Без них кожа и волосы станут тусклыми, не будут усваиваться некоторые витамины. Недостаток жиров также ведет к неправильной работе метаболизма.

Конечно, говоря о пользе жиров, помним: речь идет не о бутербродах с колбасой и картошке фри (это полезным быть не может ни в одной Вселенной), а о правильных, необходимых жирах, которые содержатся в орехах, растительных маслах, рыбе.

Миф № 3: фруктовые соки помогают похудеть

О пользе фруктов и соков никто не спорит, но не стоит надеяться, что апельсиновый фреш, который вы так красиво пьете с утра, не забыв запечатлеть этот момент в инстаграме*, поможет вам похудеть. В соках содержится огромное количество сахара, а он, как известно, уменьшению сантиметров в талии не способствует. Модный нынче детокс на соках – другая тема. Если хотите узнать о влиянии тех или иных соков на ваш организм больше, советуем изучить работы Нормана Уокера.

Миф № 4: есть после 18:00 нельзя

Можно и нужно! Нельзя только в том случае, если спать вы ложитесь уже в 9 часов вечера. Если же ваш день заканчивается ближе к полуночи, то запрещать себе есть после шести вечера было бы просто издевательством и кощунством по отношению к вашему организму. Но наедаться пиццей перед сном все же не советуем – закрыть холодильник за замок следует за три часа до сна.

Миф № 5: чтобы похудеть, нужно мало есть

Еще одна распространенная ошибка тех, кто пытается похудеть, – не есть. У великой русской балерины Майи Плисецкой, известной в том числе своим девизом «Не жрать!», этот трюк, может, и работал, но вообще ни один диетолог не посоветует такого своему пациенту, так как основное, к чему это приведет, – язва желудка.

Между основными приемами пищи просто необходимы небольшие, но частые перекусы. Пара гречневых хлебцев, легкий салат или фрукты между обедом и ужином помогут разогнать метаболизм – а значит, и скинуть пару лишних кило.