врач-педиатр
Одной из бед современного мира является бесплодие – неспособность естественным образом зачать ребенка по причине проблем cо здоровьем у женщины или мужчины. Кроме того, в силу различных внешних влияний возможно ухудшение фертильности – способности к зачатию малыша. Нередко у мужчин эти проблемы связаны со снижением выработки сперматозоидов и нарушением качества спермы, что обусловлено внешними воздействиями и нерациональным питанием. Чтобы попытаться улучшить качество семенной жидкости, нужно обратить внимание на рацион будущего отца, за счет определенных блюд и продуктов повысив его шансы на зачатие.
Конечно, одно только питание, даже если оно будет самым полезным и правильным, не вылечит бесплодие. В этом могут помочь врачи и современные репродуктивные технологии. Но если речь идет об относительно здоровом будущем отце, определенные блюда и продукты могут повысить качество спермы за счет пополнения запасов организма питательными веществами. Дефицит некоторых витаминов и питательных веществ, например цинка, может снижать активность яичек по производству спермы. Поэтому в период подготовки к зачатию полезно поменять рацион мужчины, разнообразить его блюдами и продуктами, которые будут восполнять дефицит витаминно-минеральных соединений. Если количество сперматозоидов невысокое, нужно защитить от вредных воздействий те половые клетки, которые есть, повысить их активность и жизнеспособность. Но сначала важно определить, какие продукты и блюда негативно влияют на сперму.
Есть группы продуктов и напитков, которые мужчины должны сократить до минимума или исключить во время подготовки к зачатию, чтобы снизить негативное влияние на половые клетки.
Жареная пища. Эти трудно перевариваемые и усваиваемые блюда могут снизить качество спермы. Не стоит рисковать!
Цельное коровье молоко. Молочные продукты с высоким содержанием жира содержат эстрогены и могут снизить количество здоровой спермы.
Переработанное мясо. Некоторые виды мясопродуктов могут снизить количество сперматозоидов. Это бекон, ветчина, колбаса, хот-доги, солонина, вяленая говядина, мясные консервы и мясные соусы.
Кофеин. Употребление избытка кофе за день может снизить количество сперматозоидов. Стоит уменьшить объем потребления этого напитка до 1–2 чашек в день или временно обойтись без кофеина.
Алкоголь. Чрезмерное употребление градусных напитков может снизить количество сперматозоидов.
Газировка. Сладкий лимонад, кола и минеральная вода с газом могут способствовать ухудшению подвижности сперматозоидов.
Употребление пищи, которая относится к категории здорового и рационального питания, помогает нормализовать обменные процессы и бороться с влиянием свободных радикалов. Употребление продуктов, которые богаты антиоксидантами и витаминами, помогает повысить качество спермы и выживаемость сперматозоидов в агрессивной среде влагалища. Важно, чтобы в пище было максимальное количество свежих плодов (овощи-фрукты), которые не прошли никакой термической обработки, и блюд, которые обработаны как можно меньше. Итак, что стоит предлагать будущему отцу?
В этих плодах содержится особое вещество с антиоксидантным эффектом – ликопин, придающий помидорам вкус и аромат. Это вещество способно улучшать строение сперматозоидов, а также повышает их активность и выживаемость, защищает от внешних агрессивных воздействий. По данным исследований, регулярное употребление томатов или прием томатного сока повышает качество семенной жидкости мужчин в молодом и среднем возрасте. Чтобы усилить эффект ликопина, стоит добавить к салату из помидоров или свежевыжатому соку немного оливкового масла. Это повысит всасывание и активность данного антиоксиданта.
Эти продукты давно известны своим эффектом в отношении мужской силы. Особенно полезны грецкий орех, фисташки и кешью. В орехах содержатся максимальные количества таких полезных для мужчины соединений, как омега-3 жирные кислоты. Исследователи в ходе экспериментов выяснили, что ежедневно нужно употреблять до 50 г грецких орехов, что помогает в значительном улучшении строения и функционирования сперматозоидов. Это особенно актуально для мужчин в период от 25 до 40 лет. Грецкие орехи можно добавлять к салатам и закускам, употреблять в качестве перекуса во время напряженной работы, они защищают еще и от стресса.
Не менее полезны и семечки, особенно тыквенные и подсолнечные (но не жареные!). В них содержатся фитостеролы (аналоги половых гормонов) и много незаменимых аминокислот, повышающих мужскую силу. В ходе исследований было выяснено, что регулярное их потребление повышает количество тестостерона, что позитивно влияет на качество спермы. Можно добавлять семечки к закускам и салатам, коктейлям.
Хотя эти продукты обладают неприятным запахом, они очень полезны для питания будущего отца. Они содержат фитонциды и минералы, стимулирующие иммунную систему. Кроме того, в чесноке содержится аллицин, который стимулирует кровоток в мелких капиллярах, включая яички. Это помогает усилить приток крови к гениталиям, повышает половое влечение, защищает сперматозоиды от внешних влияний. Кроме того, в этих овощах содержится селен, необходимый для половых функций и защиты спермы от повреждения извне.
Бобовые, в особенности чечевица, богаты витаминами группы В и фолатами, которые необходимы для полноценного функционирования половых органов. Фолиевая кислота крайне важна в период планирования ребенка для женщины и мужчины, она повышает фертильность и защищает от повреждений нервных клеток у плода. Есть данные о том, что дефицит фолиевой кислоты может приводить к хромосомным поломкам в половых клетках, что повышает риск зачатия больного малыша. Регулярное потребление чечевицы и других бобовых помогает восполнить дефицит необходимых веществ.
Свежие ягоды, особенно красного и темного цвета, включая малину, ежевику, смородину, чернику или клюкву, содержат в своем составе набор веществ, обладающих сильными антиоксидантным и противовоспалительным эффектами. Особенно полезны ресвератрол или кверцетин, придающие ягодам окраску. По данным экспериментов выявлено, что эти нутриенты повышают качество и количество сперматозоидов, позволяют им быть активнее и подвижнее. Полезно употребление около 50 г ягод ежедневно, желательно в свежем виде. Можно есть их, просто помыв, или добавить в йогурты, творог, каши, смузи.
Аналогично ягодам гранат обладает антиоксидантным и противовоспалительным свойствами, он повышает устойчивость организма к негативным внешним воздействиям. По данным исследований, регулярное употребление граната в натуральном виде или сока этого плода способно повышать уровень мужских половых гормонов и нормализовать качество спермы, стимулирует половое влечение.
Настоящий шоколад с высоким содержанием какао имеет в составе незаменимую аминокислоту L-аргинин. Она стимулирует увеличение синтеза половых клеток и общий объем семенной жидкости. Кроме того, качественный темный шоколад – это концентрат антиоксидантов, которые защищают клетки от свободнорадикального воздействия. А как известно, свободные радикалы повреждают сперматозоиды. Полезно употреблять ежедневно 10–20 г темного шоколада.
Особенно полезны куриные и перепелиные яйца – это полноценный источник белков и жирорастворимых витаминов (А, Е, D), которые помогают в выработке сперматозоидов и нормализации обменных процессов. Употребление как минимум 1 яйца в день помогает защитить половые клетки от повреждений, оберегает их от свободнорадикальных влияний.
Желтые, оранжевые овощи, в том числе морковь и тыква, обладают мощными запасами антиоксидантов. Они помогают мужским клеткам выживать в половых путях женщины, нейтрализуя негативное влияние свободнорадикального окисления. Это повышает шансы на зачатие.
Хотя у этого овоща специфический вкус, но его регулярное употребление полезно для мужского здоровья. Он очень богат витамином С, необходимым для защиты сосудов, укрепления иммунитета и борьбы со свободными радикалами. Кроме того, за счет своих компонентов спаржа помогает повышать подвижность половых клеток мужчины. Это увеличивает шансы на то, что несколько из них доплывут до заветной яйцеклетки.
В составе этих экзотических плодов содержится специфический фермент бромелайн, который регулирует синтез половых гормонов. Кроме того, в них много калия, витаминов группы В и аскорбиновой кислоты, витаминов А и Е, которые повышают выносливость мужского организма в целом и выживаемость половых клеток в частности.
Для мужского здоровья крайне необходим цинк, который помогает в борьбе со свободными радикалами. Кроме того, он регулирует половое влечение, синтез гормонов. Это приводит к повышению уровня тестостерона и активизации синтеза половых клеток. К этой группе продуктов можно отнести устрицы, которые являются источником цинка и питательных веществ, а также необходимого мужчине йода. Кроме того, в устрицах много таурина и гликогена, необходимых для функционирования мужских яичек.
Не менее полезна говядина. В ней также много цинка и белка, кроме того, есть витамины группы В, жирорастворимые витамины и животный жир. К продуктам, богатым цинком, также можно отнести рыбу и моллюсков, а еще злаки.
Помимо бобовых, о которых мы упоминали ранее, полезны и листовые зеленые овощи, в которых много фолиевой кислоты. Она играет важнейшую роль в размножении наряду с витамином Е. По данным исследований, потребление большого количества фолиевой кислоты ежедневно повышает качество спермы и защищает клетки от повреждений, мутаций. Полезно есть брокколи и огородную зелень, шпинат и зеленую стручковую фасоль, листья салата и разные сорта капусты.
Мужчине необходимо регулярно употреблять растительные масла, которые повышают количество половых клеток и качество семенной жидкости. Кроме того, они помогают в снижении уровня плохого холестерина, нормализуют кровообращение и приток кислорода и питательных веществ к гениталиям.
Это далеко не все продукты, которые полезны будущему отцу. Ему нужны витамины В12 и В3, ниацин и многие минеральные соединения, включая кальций. Поэтому, планируя малыша, особенно важно питаться правильно и разнообразно.