Вред и польза синтетических витаминов

Купить моно- или поливитаминные препараты можно практически везде: в аптеке, продуктовом или спортивном магазине, через интернет-магазины. И многие люди при этом думают, что их прием – это путь к крепкому здоровью и долголетию. Действительно, витамины необходимы для правильного функционирования организма. Специалисты здорового питания уверены, что соответствующая диета способна удовлетворить ежедневные потребности организма в витаминах. Но вот с этим у большинства и проблема – питаемся мы как придется, нерегулярно, редко едим фрукты и овощи.

Получить дефицит витаминов очень легко, и восполняется он часто с помощью фармацевтических компаний

Почему синтетические витамины так популярны

Ответ на этот вопрос прост: при таком роскошном ассортименте БАДов и витаминных комплексов каждый найдет что-то подходящее для себя. Производители делают упор на целевую группу, в которую входят пожилые, физически активные люди, истощенные, подверженные стрессам, люди с избыточным весом и те, кто страдает от перекусов впопыхах. А для заботливых родителей есть специальные предложения: витаминки, укрепляющие иммунитет ребенка, способствующие повышению аппетита и помогающие в обучении. Как устоять перед такими соблазнами?

При принятии решения об использовании витаминов в капсулах, драже или таблетках всегда учитывается возраст и пол пациента, общее состояние здоровья, режим питания и образ жизни, а также наличие хронических заболеваний. И в любом случае надо понимать: синтетические витамины несут в себе не только пользу, но и опасность, особенно если произошла ошибка при выборе нужного комплекса.

Небезобидные витаминки

К вопросу регулярного употребления витаминных продуктов следует подходить с большой осторожностью. Непременно стоит обсудить такой вариант оздоровления с лечащим врачом, особенно если это касается ребенка.

Многие производители гарантируют, что предлагаемый ими поливитаминный продукт покрывает суточную потребность в конкретном элементе. Именно поэтому пользователи начинают рассматривать такие препараты как часть профилактической медицинской помощи. Однако следует иметь в виду: в синтетических витаминах есть и другие типы ингредиентов, например, антиоксиданты, минералы или растительные экстракты. Эти вещества вступают в реакцию друг с другом, что не всегда хорошо для здоровья.

Действие витаминных препаратов далеко не всегда эффективно, как многим хочется. Например, сочетание в одной таблетке или драже солей железа и цинка делает ее почти бесполезной. При слишком большой доле первого компонента снижается всасывание второго. Поливитамины с внушительным количеством ингредиентов – не очень хорошая идея с точки зрения эффективности.

Следующая опасность заключается в том, что некоторые витамины взаимодействуют с принимаемыми лекарствами. Например, витамин К снижает действенность антикоагулянтов. Столь популярные добавки с магнием, который плохо усваивается организмом, тоже обещают суточную норму всего лишь в одной таблетке или капсуле. По факту усвоится лишь несколько процентов (надо четко знать, какую форму препарата выбирать).

Перед началом приема тех или иных синтетических витаминных препаратов следует пройти лабораторные исследования на уровень отдельных витаминов в организме. Зачем это нужно? При приеме поливитаминных добавок легко передозировать отдельные вещества, особенно это касается жирорастворимых витаминов: A, D, E, K.

Основной витаминный риск – возможность гипервитаминоза

Давно известно, что все натуральное – лучше. Природные витамины имеют физико-химические особенности, обуславливающие их лучшее усвоение. Они не имеют кристаллической структуры, как синтетические, и потребляются вместе с другими элементами, повышающими их биодоступность.

Польза от витаминных комплексов

При правильном и вдумчивом подходе к выбору искусственных витаминов можно ощутить и такую ожидаемую для организма пользу от их приема:

• повышаются защитные силы организма;
• нормализуются обменные процессы;
• витамины влияют на секрецию ферментов;
• участвуют в построении генетического материала.

Реальная польза будет получена лишь при правильно организованном приеме тех или иных витаминов с учетом их взаимодействия с другими веществами. Так, к водорастворимым витаминам относятся витамины группы В, витамин С, к жирорастворимым – витамины А, D, Е и К.

Многие тратят немалые деньги на доступные в ассортименте поливитамины, ожидая чуда оздоровления. Но к таким ежедневно принимаемым продуктам стоит относиться серьезно, ведь велик риск гипервитаминоза и пресыщения организма одним микроэлементом, в то время как действительно нужные витамины практически не будут усваиваться.