У большинства людей ромашковый чай ассоциируется с детством. Наши бабушки считали, что этот чудесный напиток поможет при болезнях живота, утолит жажду и поднимет настроение. Сегодня ромашковый чай, к сожалению, употребляет гораздо меньше людей.
Ромашковый чай – травяной настой, обладающий множеством замечательных свойств
Этот напиток часто недооценивают, а ведь широкий спектр положительного воздействия на организм делает его универсальным средством. В то же время ромашка имеет ряд ограничений к употреблению, ее не следует использовать в качестве альтернативы лекарственных средств для лечения серьезных заболеваний. Сегодня мы поговорим о пользе и вреде ромашкового чая, для приготовления которого используются сушеные цветки всем знакомого и доступного растения.
Полезные свойства и ограничения к использованию
Если нет противопоказаний к применению, ромашковый настой может поддержать комплексное лечение, даже снять некоторые симптомы. Лечебные свойства растения во многом объясняются содержанием в химическом составе флавоноидов – питательных веществ. Чем крепче чай, тем выше концентрация активных веществ, тем сильнее его лечебное действие.
Употребляемый ежедневно приготовленный из ромашки чайный напиток оказывает следующее положительное воздействие на организм человека:
- снижает уровень сахара в крови;
- снимает воспаления;
- ромашковый чай полезен для сна: избавляет от бессонницы, делает сон крепче и спокойнее;
- уменьшает менструальные боли;
- способствует нормализации работы пищеварительного тракта;
- помогает в лечении легких кожных проблем;
- ромашковый чай успокаивает, стабилизирует нервную систему.
Этот чай, как и любые другие растительные продукты, может быть опасен для некоторых категорий людей:
- страдающих от аллергии на пыльцу;
- младенцев и детей ясельного возраста из-за возможного загрязнения ботулиническим токсином;
- при серьезных сердечных заболеваниях, онкологии и т.д.;
- ромашковый чай при беременности принимать не рекомендуется. Он способствует интенсивной выработке эстрогена, что может привести к угрозе выкидыша.
Принимающим лекарства пациентам необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Ромашка может взаимодействовать с основными веществами лекарств, замедляя или вовсе купируя их усвоение, усиливая действие. Долговременный и частый прием цветочного чая из ромашки может привести к дерматологическим высыпаниям, головокружению, слабости, потере мышечного тонуса, светочувствительности, нарушению микрофлоры кишечника.
Как приготовить ромашковый чай
Для приготовления целебного напитка используют свежие или сушеные цветочки, а также пакетированную ромашку аптечную. Ромашковый чай следует заваривать разными способами в зависимости от цели использования и типа сырья:
- для снятия спазмов и воспалений пищеварительного тракта, нервного возбуждения или при симптомах простуды/гриппа: 200 мл горячей воды (90°, не кипятка) на 1 ч.л. сушеной цветочной смеси, настаивать 10 минут под крышкой. Принимать 3 раза в день по чашке за 30 мин до приема пищи;
- свежие соцветия завариваются из расчета 200 мл горячей воды на 2-3 ст.л. ромашки.
По желанию в чай можно добавить мяту, лимон, дольку или сок зеленого яблока, для подслащения рекомендуется использовать мед. Целесообразно чередовать неделю приема цветочного чая (2-3 чашки в день) и неделю паузы.
Ромашка известна тысячи лет, в качестве лечебного растения ее рекомендовал еще отец медицины Гиппократ. Однако, как и любое другое лечебное средство на травах, используйте ромашковый чай умеренно, чтобы получать от него только пользу.