Приятный вкус блюд всегда приносит радость и удовлетворение. Но, к сожалению, чаще всего мы получаем наслаждение от вредной еды. Если хотите придерживаться правильного питания и при этом получать запас веществ-антидепрессантов, обратите внимание на продукты, о которых мы расскажем далее.
Продукты-антидепрессанты
Ученые давно доказали, что организму помогают справиться со стрессовым и депрессивным состоянием следующие вещества:
Составляя рацион, уделяйте особое внимание красивой сервировке, оформлению блюд, ешьте без спешки и не на ходу. Это позволит получить удовольствие от трапезы, что заряжает позитивом.
Ниже представим список продуктов, которые стоит включить в рацион в первую очередь.
Мясо
В курином, свином, говяжьем мясе содержится незаменимая аминокислота тирозин. Она повышает уровень дофамина, «гормона счастья», и норэпинефрина. Настроение поднимается, повышается концентрация внимания и улучшается память. Также в мясе есть ценный витамин B12, который нормализует сон и устраняет депрессию.
Банан
В составе бананов присутствует аминокислота триптофан. При усвоении организмом она преобразуется в серотонин – «гормон радости». Настроение улучшается, уходит тревожность, беспокойство, предотвращается развитие депрессии, нормализуется сон. Также в этом фрукте много витамина В6, укрепляющего нервную систему.
Яйца
Яйца содержат ценные жирные кислоты, витамины А, Е, D и много триптофана. Их употребление помогает избавиться от депрессивных ноток в настроении. Также продукт улучшает концентрацию внимания, память и позволяет похудеть, что, несомненно, становится поводом для радости. К тому же яйца очень сытные, отлично подходят для плотного завтрака.
Шоколад
О том, что шоколад поднимает настроение, знают все. В какао-бобах находится фенилэтиламин, который способствует выработке эндорфинов. Благодаря им мы чувствуем себя счастливыми. Также в шоколаде много магния, который отлично справляется со стрессом.
Пользу приносит темный горький шоколад, в котором содержится не меньше 78% какао-бобов
Морская капуста
Бороться с депрессией помогают не только гормоны радости, счастья и удовольствия. В этом большую роль играет и адреналин. Если его в организме мало, мы ощущаем усталость, апатию, плохое настроение. Контролируют синтез адреналина надпочечники, а они нуждаются в достаточном количестве витаминов группы B. Именно морская капуста содержит их в большом объеме.
Каша
В первую очередь бороться с депрессивным состоянием помогает гречка и овсянка. В их составе много триптофана, запускающего синтез серотонина. Плюс они поддерживают нормальный уровень глюкозы в крови. Это важный момент, так как от концентрации сахара зависит выработка инсулина, который и помогает триптофану быстрее добраться до мозга.
Какая еда усиливает депрессию?
Если обнаружили у себя признаки стресса или депрессии, исключите из меню или максимально ограничьте:
- фастфуд;
- жареные блюда;
- копченые продукты;
- сладости;
- соленую еду;
- сладкую газировку;
- энергетики;
- крепкий чай, кофе.
Перечисленные продукты и напитки увеличивают уровень гормонов стресса, которые при избытке вредят психоэмоциональному состоянию.
Выбирайте те пищевые антидепрессанты, что нравятся вам по вкусу. Не заставляйте себя есть то, что вам неприятно, иначе только усугубите стресс!