Аргановое масло: польза и вред для здоровья

Натуральную косметику на основе арганового масла ценят во всем мире. Средства по уходу за кожей препятствуют старению. Пищевой продукт приносит пользу здоровью, обладает выраженным ореховым вкусом. Масло, вручную отжатое из плодов арганы колючей (argania spinose), используют в кулинарии, косметологии и для лечения некоторых болезней.

Производство масла арганы

Масло из косточек арганы (argania spinose kernel oil) первичного отжима стоит недешево. На производство 1−2 литров продукта уходит до 100 кг сырья. Существует три способа добычи масла:

• горячий отжим — сырье обжаривают, остужают, измельчают, производят ручной или механический отжим;
• холодное прессование ядер без предварительного обжаривания;
• экстракция масла из жмыха, полученного после первого отжима (горячего или холодного), с помощью летучих растворителей.

На производство 1 литра масла методом ручного отжима уходит 20 часов

Продукт, полученный после горячего отжима, используют для заправки салатов, гарниров. Оно имеет приятный запах и янтарно-желтый цвет. Масло, полученное по технологиям холодного отжима и экстракции, используют для лечения дерматологических заболеваний, производства средств ухода за кожей.

Применение в лечебных и косметических целях

Жители Марокко издавна знали и ценили лечебные свойства масла арганы. Нанесенное на кожу, оно защищает от вредного действия УФ-лучей, помогает от солнечных ожогов, чесотки, лишая, ветряной оспы, нейродермитов.

Благодаря высокому содержанию сапонинов и витаминов (E, A) у средства ярко выражены антиоксидантные свойства, присутствует слабо выраженный антибактериальный эффект. Аппликации ускоряют заживление незначительных повреждений кожи – ожогов, трещин, ссадин. Масло при местном применении уменьшает мышечные боли.

Масло арганы для здоровья кожи

Марокканские женщины веками использовали argania spinose kernel oil для поддержания красоты – ухаживали за ногтями, волосами, кожей. Берберы его называли «жидким золотом». Современный косметический продукт при регулярном и правильном использовании помогает продлить молодость кожи:

• разглаживает неглубокие мимические морщины;
• предотвращает дегидратацию;
• восстанавливает эластичность;
• защищает от вредных воздействий окружающей среды.

В косметических целях средство используют 1−2 раза в неделю

Ощутить пользу продукта могут женщины и мужчины с любым типом кожи:

• при сухой коже он устраняет шелушение, зуд;
• при жирной и комбинированной коже сокращает выработку кожного сала.

Органический продукт отлично удаляет макияж, его можно использовать в бане вместо скраба или как средство от растяжек. Он входит в состав различных косметических средств: мыла, шампуней, кремов, средств для лечения волосистой части головы (псориаз, сухая себорея).

Употребление арганового масла с пользой для организма

По составу жиров пищевое аргановое масло не уступает арахисовому, кунжутному, оливковому. Экзотичный продукт содержит каротиноиды, токоферол, полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, полифенолы, фитостеролы, сквален.

Для приверженцев здорового образа жизни полезные свойства «жидкого марокканского золота» очевидны:

• полиненасыщенные жирные кислоты – профилактика атеросклероза, болезней сердца, сосудов;
• витамины A, E нужны для здоровья глаз и предупреждения серьезных заболеваний – диабетической ретинопатии, глаукомы, катаракты;
• токоферол (витамин E) защищает клетки от свободных радикалов, тормозит развитие воспалительных процессов;
• полифенолы препятствуют фотостарению кожи;
• фитостеролы стимулируют выработку коллагена;
• сквален нужен для синтеза витамина D, стероидных гормонов.

Продукт из косточек арганы приносит пользу мужчинам, поскольку при регулярном употреблении усиливает сперматогенез. Женщинам репродуктивного возраста масло облегчает симптомы ПМС, при климаксе — сглаживает неприятные симптомы, нормализует настроение.

Заключение

Пользу арганового масла для волос оценили и парикмахеры. В видео технолог по колористике Евгений Уваров с помощью SPA-процедуры восстанавливает структуру волос, поврежденных химической завивкой: