Ананас: польза и вред фрукта
Здоровье

Ананас: польза и вред фрукта

109 0

Как известно, питание должно быть не только вкусным, но и полезным. Дневной рацион должен содержать достаточное количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов, которые необходимы для поддержания здоровья. Один из самых эффективных способов улучшить питание – ежедневное употребление растительных продуктов, насыщающих организм определенными веществами.

Ананас – прекрасный выбор для тех, кто не может жить без сладкого. Его вкус придется по нраву даже детям, включить растительные продукты в рацион которых бывает непросто. Небольшая порция ананаса вполне может заменить конфеты или печенье, где кроме транс-жиров и сахаров ничего полезного не содержится.

Фрукт не только притупит тягу к сладкому, но и пополнит запас витаминов и микроэлементов

Факты и история ананаса

Растение по сути является травой, однако в народном сознании оно считается фруктом. Выращивается экзотика в тропических странах, чей влажный и жаркий климат идеально подходит для данной культуры. Однако плоды активно продаются по всему миру. Чудесный вкус ананаса полюбился как жителям теплой Африки, так и европейцам. Уже несколько столетий фрукт употребляется в пищу повсеместно.

Доподлинно известно, что культивироваться растение начало в Бразилии и Перу. Европа познакомилась с ананасами лишь в 16 веке. Местные жители не смогли научиться уходу за растением, однако, когда оно попало в Азию, все изменилось. Местный климат подошел для выращивания фрукта, поэтому на сегодняшний день основными поставщиками экзотики на мировой рынок являются Китай и Индия.

Ананасы нашли широкое применение в кулинарии. Их добавляют в различные йогурты и каши, используют в качестве начинки для пирогов и ингредиента салатов. Умельцы научились варить щи из фрукта и даже квасить. Консервированный продукт зачастую обгоняет «сырого» собрата по количеству продаж. К сожалению, обработанные ананасы теряют большую часть полезных свойств.

ананас в разрезе
Польза и вред ананаса

Полезные свойства

Данный продукт может похвастаться перечнем полезных свойств, которые делают его отличным атрибутом здорового питания.

  1. Люди, заинтересованные темой похудения, наверняка знают, что в ананасах содержится особый фермент – бромелаин. Существует мнение, будто это вещество сжигает жир, которое, к сожалению, является всего лишь мифом. На самом деле фермент помогает расщеплять белки и усваиваться тяжелой мясной пище. Несколько кусочков ананаса после плотного ужина, включавшего красное мясо, вряд ли помогут похудеть, зато избавить от чувства тяжести и предотвратить появление отеков – вполне.
  2. Несложно догадаться, что продукт содержит огромную концентрацию витамина С. Лечебные свойства этого вещества известны любому школьнику. Витамин С помогает бороться с инфекциями и предотвращает повторное заражение, укрепляя иммунитет. К тому же, новейшие исследования связывают дефицит вещества с возникновением болезни Альцгеймера. По этой причине ананас необходим в рационе людей, переступивших порог преклонного возраста, и тех, кто только приближается к нему.
  3. Ананас богат никотиновой кислотой или витамином РР. Это соединение принимает участие в обмене веществ, значит, отвечает за большинство процессов в организме. Именно благодаря витамину становится возможным превращение сахара и жиров в энергию, поддерживающую работу тела. Кислота нормализует уровень холестерина в крови, расширяет сосуды, благодаря чему предотвращает появление проблем с сердечно-сосудистой системой. Также она влияет на нервную систему, повышая способность к запоминанию и концентрацию внимания.

Современные ученые смогли доказать, что ананас – не просто вкусное дополнение к диете, но и кладезь полезных соединений.

кусочки ананаса
Польза ананаса

Вред и противопоказания

Не обошлось и без некоторых нюансов, которые необходимо принять во внимание.

  1. Свежий ананас необходимо исключить из рациона людям, страдающим от гастрита или язвенной болезни. Особенно это относится к периоду обострения. Продукт содержит большое количество кислот, раздражающих больной желудок. Во время ремиссии стоит есть фрукт небольшими порциями, чтобы не спровоцировать появление режущих болей в области живота.
  2. Химический состав ананаса – настоящий коктейль из веществ, уничтожающих зубную эмаль. Стоматологи рекомендуют употреблять фрукт с осторожностью, а после приема пищи сразу чистить зубы. Ананасовый сок необходимо пить через соломинку, чтобы минимизировать вред.
кому противопоказаны ананасы
Вред ананаса

Делаем вывод, что вред продукта незначителен и легко предотвратим. Зато ананасы чрезвычайно полезны. Этот фрукт способен здорово разнообразить рацион, внести новые краски в привычную диету. Не бойтесь экспериментов!

Еще о пользе и вреде ананаса в видео:

Дополнительная скидка +8% на все украшения SUNLIGHT при доставке (промокод «стиль8»)
Действует только при онлайн-заказе до 30.06.2021. Скидка не распространяется на золотые цепи, цепочные браслеты, золотые обручальные кольца, акционные товары и товары Хит-цена. Не суммируется с остальными скидками.
Золото России. Май 2021

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
И ВЫИГРАЙТЕ БРИЛЛИАНТОВОЕ КОЛЬЦО В ПОДАРОК!

⇐ Не нравится имя? Измените его

Материалы по теме: