Что привезти из Армении в подарок

Из путешествий по другим странам принято привозить памятные подарки родным, друзьям и близким людям. Не стоит покупать стандартные безделушки, лучше выбрать сувениры, которые обладают национальным колоритом и передают дух посещённых мест. Что привезти из Армении, расскажем в этой статье.

Гастрономия

Армения щедра на гастрономические шедевры. Рецепты национальных блюд бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Побывав в этой гостеприимной и хлебосольной стране, не забудьте прихватить с собой вкусные подарки.

Чурчхела (суджук)

Сладкий суджук, как именуют чурчхелу армяне, готовится преимущественно на виноградном соке с добавлением гвоздики, кардамона и других пряностей. Традиционная кавказская сладость в Армении отличается от грузинской: здесь она нежнее, поскольку готовится по другому рецепту.

Специи

В Армении огромное разнообразие приправ, многие из которых имеют уникальный вкус. В этой стране популярен армянский цитрон — пряная трава, отличающаяся островато-горьковатым вкусом. У местных хозяек пользуется спросом дикий щавель — авелук. На любом рынке можно найти смеси специй, например, национальную «Ереванскую».

Сыры

Сыры в Армении совершенно особенные и обладают неповторимым вкусом

Сыр Чанах слегка островатый и пористый, созревает на протяжении 1–2 месяцев в особом рассоле на основе белого вина, а хорац-панир выдерживается в горшке, который закапывается в землю. Встречаются сыры с плесенью и различные молодые рассольные.

Бастурма

Бастурма — одно из самых известных блюд армянской кухни и по праву считается её визитной карточкой. Готовится по традиционным рецептам из отборной мясной вырезки. Ароматное вяленое мясо с чесноком, паприкой, пажитником, корицей, кориандром, перцем и другими приправами имеет остропряный, немного жгучий и неповторимый вкус, отличный от аналогов, изготавливаемых в других странах.

Коньяк

Армянский коньяк — высококачественный крепкий напиток, почитаемый во всём мире. Его гармоничный вкус обусловлен особыми местными сортами винограда. Самые известные сорта: Двин, Арарат, Ани, Ной. Стоит отметить, что продающиеся в российских супермаркетах аналоги сильно отличаются от тех, что привезены напрямую из Армении.

Сухофрукты

Климатические условия в Армении идеально подходят для выращивания абрикосов, слив, персиков, груш, яблок, инжира и прочих фруктов. Фрукты сушат естественным способом, без химической обработки. На рынках и в магазинах продаются всевозможные сладости на основе высушенных фруктов и орехов.

Что привезти еще

Приятным напоминанием об Армении и отражением её духа станут необычные сувениры, которые также можно привезти в подарок:

• Дудук. Похожий на флейту народный армянский духовой инструмент изготавливается из древесины абрикоса.
• Нарды. Комплект для настольной игры ручной работы, выполненный в единственном экземпляре, — отличный подарок и истинное произведение армянского искусства.
• Керамика. Тарелки, блюда, чашки и миски, изготовленные из красной глины и украшенные национальным орнаментом, всегда пригодятся на кухне.
• Ковры. В Армении их плетут из овечьей шерсти специальным двойным узлом. Армянские ковры отличаются сложным орнаментом и широкой цветовой палитрой.

В Армении можно купить не только съедобные сувениры — пусть и недолговечные, но оставляющие приятное послевкусие. Для долгой памяти об этой удивительной стране отлично подойдут ковры, керамика или традиционные украшения.