Эмалированная посуда, наверное, единственно доступная в Советском Союзе, по-прежнему пользуется любовью многих хозяек. Но, в то же время, доставляет немало хлопот, поскольку на эмали частенько образуются не только жировые загрязнения, но и нагар, а пользоваться эффективными абразивными средствами нельзя.

К эмалированной посуде нужен особенный подход – далеко не все средства подходят для эмалевого покрытия

Повреждение эмали (растрескивание, сколы и т.д.) приводит кастрюли в негодность. Борьбу с нагаром и жиром в таких кастрюлях можно организовать по двум фронтам:

  • с помощью подручных народных средств (например, эффективны лимонная кислота, пищевая сода, кофейная гуща, кожица зеленого яблока), мыльных растворов;
  • с помощью специализированных фабричных средств (отбеливателя, геля для бесконтактной чистки, «Антинакипина»).

Конечно, лучше не запускать и вовремя очищать посуду от свежих загрязнений. И, каким бы сильным ни был нагар, желтые от жира или черные от горения пятна, нельзя использовать скребки, металлические губки и щетки с жесткой щетиной – при механическом повреждении эмали срок службы такой посуды значительно сокращается. Далее мы перечислим самые популярные средства по очистке эмалевых покрытий кастрюль в домашних условиях.

чистка пятен на эмали
Загрязнения на эмали лучше очищать сразу

Лимонная кислота

Дешевое и эффективное средство, которое всегда есть под рукой любой хозяйки, отлично справится с черными и желтыми загрязнениями, накипью и нагаром. Лимонная кислота, как и многие другие средства для эмалированных покрытий, используется в виде раствора из расчета 1 ч.л. кислоты на 1 л воды. Далее раствор заливается в кастрюлю и доводится до кипения: для сильного нагара время составит 10-15 минут. Раствор необходимо оставить в емкости до полного остывания.

9%-ный уксус

Поможет от черных пятен и следов ржавчины. Уксус разводить не нужно, просто обработайте проблемные места смоченной в уксусе ветошью и оставьте так на 5-7 минут. Затем хорошо промойте кастрюлю губкой с привычным чистящим средством и ополосните чистой водой.

уксус для чистки посуды
Столовый уксус отлично справляется со сложными загрязнениями

Персоль

Персоль и аналогичные продукты спасут вашу посуду от темных пятен, оставшихся от удаления сильного нагара.

  1. Разведите раствор из расчета 2 ст.л. персоля на 1 л воды.
  2. Залейте раствор в кастрюлю и доведите до кипения.
  3. Прокипятите в течение 8-10 минут.
  4. Оставьте кастрюлю до полного остывания, с помощью мягкой губки темные пятна легко отмоются.
  5. Промойте емкость чистой водой.

Сода и соль, кофейная гуща

Универсальные средства для чистки посуды помогут вернуть первозданную чистоту и эмали. Использовать поваренную соль и пищевую соду можно по отдельности, а можно смешать, смочить проблемные места кастрюли и протереть их мягкой губкой. Теперь останется только сполоснуть емкость и порадоваться красивому блеску и чистоте.

Подобным способом от пригоревшего молока или желтых загрязнений применяется и кофейная гуща. Ее необходимо нанести на проблемные места на 15-20 минут, после чего промыть посуду под теплой проточной водой.

чистка посуды с помощью кофе
Кофейная гуща для очищения эмалевых поверхностей

Мыльный раствор

Один из самых простых способов освежить эмалированную кастрюлю изнутри, для которого понадобится стружка хозяйственного 72%-ного мыла. Готовим раствор:

  1. На 1 л теплой воды возьмите 1 ст.л. стружки, растворите ее.
  2. Залейте раствор в емкость и оставьте на несколько часов, можно на ночь.
  3. Утром отошедшая грязь легко удалится мягкой губкой или щеткой.

Кожица зеленых яблок

Довольно экзотический, но эффективный способ очищения эмалевых поверхностей.

  1. Залейте в кастрюлю воду на треть объема.
  2. Оставшийся объем заполните свежесрезанной кожурой – содержащаяся в ней яблочная кислота и станет активным веществом для очищения.
  3. Прокипятите смесь в течение 15-20 минут.
  4. Слейте раствор, пройдитесь по стенкам и дну мягкой губкой.
  5. Ополосните емкость.

польза зеленых яблок в быту
Зеленые яблоки – в помощь хозяйке

Любой из приведенных здесь способов будет эффективен, если работать над свежими загрязнениями. Над сильным нагаром или застаревшими, прикипевшими к эмали пятнами придется, возможно, попробовать не один метод.