Одним из факторов полноценного развития организма ребенка является правильное питание. От того, как кушает ваш малыш, зависит многое:
Здоровый вид;
Эмоциональное состояние;
Правильное физическое развитие;
Успехи в учебе и познании окружающего мира.
Родители редко удовлетворены тем, как ест их ребенок. Малыш отказывается от еды совсем или слывет маленьким обжоркой, которого сложно ограничить в пище. И в том, и в другом случае, нужно принимать срочные меры. Рассмотрим подробнее каждую из ситуаций, ее истоки и возможные последствия.
Пока малыш питается молоком (грудным или искусственной смесью), капризы по поводу приема пищи вызваны общим самочувствием. Отказывается младенец от еды только в том случае, если у него что-то болит. С введением в рацион питания ребенка прикорма, начинаются проблемы. Первое время ему интересно изучать новые вкусы, у него развиваются пристрастия к тому или иному блюду. Однако все родители, рано или поздно, сталкиваются с проблемой отказа ребенка от еды. Теперь уже причин, по которым малыш «объявляет голодовку» значительно больше:
Уже упомянутое недомогание;
Стресс;
Настроение.
Например, кусочек торта или конфеты.
Рассмотрим подробнее каждую из причин:
Недомогание.
Ребенок, который всегда кушал с аппетитом, отказывается от еды? В первую очередь обратите внимание на общее состояние малыша. Как правило, дети начинают капризничать и отодвигать тарелку с пищей от себя потому, что заболели.
Объясняется это явление просто – организм направляет усилия в то место, где помощь нужнее всего. Иммунитет ребенка борется с вторжением, стараясь избавить организм от заболевания в кратчайшие сроки. Переваривание пищи, требующее больших энергозатрат, сейчас не является первостепенным для организма малыша. Поэтому, не настаивайте! Ограничьтесь легкой пищей:
Бульоны;
Супы без зажарки;
Отварное диетическое мясо;
Питье с травами, медом и малиной.
Настроение.
Еще одна причина отсутствия аппетита у ребенка – настроение. Вернее сказать – плохое настроение. Малыш чутко реагирует на все, что происходит в том мире, где он чувствует себя защищенным и любимым. К стрессовым ситуациям для ребенка относятся следующие:
Скандалы и ссоры между родителями;
Отсутствие внимания к нему;
Ссоры и непонимание среди сверстников;
Негативное отношение от других людей (например, персонала детского сада).
Среди причин, по которым у ребенка пропадает аппетит, есть еще несколько:
Нарушен режим питания ребенка и сна;
Частые перекусы между запланированными приемами пищи;
Большое количество сладостей.
Прежде, чем предпринимать шаги к регулированию ситуации с питанием малыша, необходимо выяснить истинную причину отказа от пищи. Только после этого, можно приступать к проверенным методам.
Метод 1.
Никогда не заставляйте ребенка есть то, что он не хочет. Если не настаивать на употреблении в пищу каких-то продуктов, то с возрастом это отношение пройдет, и ребенок будет их кушать. В противном случае, вы заставите малыша испытывать отвращение к этой еде всю жизнь.
Не настаивайте на своем, и, тем более, не заставляйте ребенка есть насильно. Это только усугубит ситуацию, и малыш станет отказываться даже от той еды, которую до этого любил.
Сделайте проще – исключите из меню это блюдо, вкусовые воспоминания малыша о нем, со временем, потускнеют, и он с удовольствием съест его через некоторое время.
Метод 2.
Никогда не садитесь кормить ребенка в плохом настроении. Каждый прием пищи должен ассоциироваться у малыша с чем-то увлекательным и интересным. Не разговаривайте за столом о делах и проблемах, когда рядом с вами сидит ребенок. Кушайте всей семьей с наслаждением, нахваливайте приготовленное, и улыбайтесь. Если малыш увидит, что взрослые едят с наслаждением, он последует примеру большинства.
У каждого ребенка обязательно должна быть собственная посуда. Желательно, чтобы на ней были изображены любимые персонажи из мультиков или книг. Уверяйте малыша в том, что, как только он съест все, что положила в тарелочку мама, ему предстоит встреча с любимым героем.
Метод 3.
Если существует такая возможность, то за столом должна собираться вся семья. Желательно, чтобы время приема пищи было одно и то же.
Метод 4.
Важно, чтобы между приемами пищи, ребенок много двигался — гулял, играл, занимался физкультурой. Желательно в это время не давать малышу перекусывать бутербродами, булочками, а особенно сладостями. Оставьте лакомства до времени десерта. Когда ребенок покушает, дайте ему в награду вкусное пирожное или конфеты.
Метод 5.
Вспомните чувство, когда перед вами ставят тарелку, в которой столько еды, что съесть вы ее сможете за неделю? Вы тут же начинаете бунтовать и просить отложить часть еды. В результате, аппетит исчезает, на его место приходит досада.
Не накладывайте в тарелку ребенка слишком много пищи. Дайте ему совсем немножко, чтобы раззадорить аппетит. Малыш обязательно попросит добавки, если не наестся.
Метод 6.
Существуют приемы, как сделать непривлекательную для детей пищу забавной. Достаточно проявить фантазию и из обыкновенного яйца и помидора можно соорудить мухоморчик. Таких примеров множество. Посмотрите в интернете, полистайте книги по искусству оформления детских блюд.
Если ничего не помогает, есть несколько продуктов повышающих аппетит:
Ягоды облепихи, барбариса, смородины;
Настои из семян тмина, аниса;
Чаи из корня одуванчика и цикория.
Кроме того, посоветовавшись с педиатром, вы купите в аптеке специальные препараты для повышения аппетита у детей.
Теперь рассмотрим противоположную ситуацию – ребенок ест много. Это тоже проблема. Но, как вы определили границы того, сколько должен есть ребенок? Может быть, он питается нормально? Ест столько, сколько необходимо для полноценного развития растущего организма. Однако это утверждение верно только в том случае, если малыш не толстячок. Иначе, стоит принимать меры.
Метод 1.
Гормональные изменения в организме заставляют ребенка потреблять много большее количество пищи, чем ему требуется. Если вовремя не перехватить инициативу, ситуация с подростковым кризисом усугубится ожирением. Случай сложный, но выход есть! Введите в обиход таблицу питания для ребенка. Не ставьте строгих ограничений по меню, но ограничьте время приема пищи. Никаких перекусов, сладостей и чипсов в неположенное время. Еда только за столом по расписанию. Как убедить ребенка в том, что это для него правильно и необходимо? Нет ничего проще – объясните, что в противном случае он разжиреет и станет похож на пузырь, от которого не в восторге представители противоположного пола.
Метод 2.
Заставьте ребенка остановиться и прекратить постоянно что-то жевать. Конфетки, печеньки, шоколадки, орешки, семечки. Уберите со стола соблазны, которые у заботливых мамочек лежат в красивых вазочках-конфетницах. Постоянная выработка желудочного сока стимулирует повышение аппетита. Чем больше ребенок жует в перерывах между приемами пищи, тем больше ему хочется есть. Вместо конфетницы с лакомствами поставьте на стол блюдо с фруктами:
Яблоками;
Грушами;
Мандаринами;
Апельсинами.
Не стоит дополнять набор фруктов бананами. Они тоже возбуждающе действуют на аппетит и стимулируют быстрый набор веса.
Метод 3.
Посмотрите на своих родственников и на себя. В семье не наблюдается тех, кто страдает анорексией? Тогда повышенный аппетит вашего ребенка – вопрос генетической предрасположенности. Мамы и папы, которые сами далеко не худышки, тревожатся по поводу того, что ребенок толстенький и с аппетитом кушает. В этом случае выход один – учить ребенка жить с этим. Ведь, природу человека невозможно переделать, и он всю жизнь будет таким, как родители – полным.
Метод 3.
Обратите внимание на то, как ведет себя ребенок последнее время. Вы замечаете, что он бродит по дому в задумчивости, при этом, постоянно что-то жует? Это не гормональные изменения! У ребенка проблемы, которыми ему не с кем поделиться, и он их просто «заедает». Ситуация сложнее, чем вам кажется. Вызывайте ребенка на разговор, выясняйте причину расстройства, и разрешайте его моральные переживания. Остановите обжорку! Можно с помощью метода, описанного выше – сравнение с пузырем и угрозой отсутствия внимания от противоположного пола.
Метод 4.
Взрослым не нужно объяснять, что максимальный вес набирается в том случае, если у человека отсутствуют физические нагрузки. Видите, что ребенок стремительно полнеет, при этом, сильно переживает за свой внешний вид? Запишите его в спортивную секцию. Не обязательно брать призы на состязаниях, достаточно того, что он почувствует себя в форме. На поддержание физической формы прекрасно влияют занятия в бассейне. Вода укрепляет мышцы, сгоняет жир. К тому же, аппетит, возникающий после тренировок, будет оправдан. А калории, набранные за вчерашний день сгорят после часового занятия в воде. Прекрасным средством для сжигания лишних жиров является фитнес. Грамотный тренер подскажет ребенку, как правильно заниматься, чтобы сделать свое тело красивым и подтянутым.
Метод 5.
Как и в случае отказа от пищи, излишняя потребность в еде, вызвана невниманием родителей к ребенку.
Мама, прибегая с работы, и не зная за что хвататься, высыпает перед ребенком конфеты и делает свои дела в надежде, чтоб тот, занятый разбором сладостей, ей не станет мешать. Ребенок, не зная чем себя занять, смотрит мультики или играет в игры, поедая в большом количестве вредную пищу. Затем, он отказывается от ужина, а когда чувство голода нарастает, кушает без разбора все подряд.
Излишняя потребность человека в пище – проблема современного общества. Общество полнеет от десятилетия к десятилетию. Причин тому множество:
Недостаточная подвижность;
Неправильный режим отдыха и приема пищи;
Вредная пища в виде фастфудов, чипсов, жевательных резинок и генномодифицированных продуктов.
Каждый родитель в силах исправить ситуацию в отдельно взятой семье. На собственном примере показывайте ребенку, что питаться нужно правильно (в установленное время), пища не должна быть вредной, а физкультура и спорт – это то, чем обязан увлекаться каждый человек, старающийся добиться успеха в обществе. Приобщайте ребенка к этому с раннего возраста. Не употребляйте при нем в пищу то, что вы считаете неправильным. Если вы утверждаете, что сладкая газировка – это вредно, то не стоит пить ее в присутствии малыша. Не критикуйте при детях вкусовые качества продуктов. Может случиться так, что ребенку понравится то блюдо, которое не нравится вам, и наоборот.