Почему огурцы растут крючком и как вернуть им форму 

Крючковатые зеленцы, появившиеся на огуречных грядках, глаз совсем не радуют. Ведь хочется снимать с плетей гладкие и ровные прямые огурчики. Давайте разбираться, почему плоды искривляются и как вернуть им первоначальную форму.

Причины крючковатости

Искривление формы обычно вызвано нарушениями в агротехнике.

Нехватка питательных элементов

Когда огуречным кустам не хватает питания, нормальные плоды сформировать они не могут. Чаще всего растения испытывают дефицит азота, выдавая бледные, мелкие, скрюченные и заостренные огурцы. Листья мельчают, делаются светлыми, хлоротичными.

Перекосы в поливочном режиме

При полном пересыхании почвы на грядке из-за редких поливов отмирают мелкие тонкие питающие корешки. Кусты не могут нормально снабжать влагой и питательными веществами надземную часть. В результате зеленцы развиваются плохо и неправильно, становясь кривенькими и кособокими. При этом кожица на них горькая, жесткая и твердая.

Калийное голодание

В середине лета калий уже сильно вымывается из земли, потому огуречные кусты могут испытывать его недостаток. А ведь именно этот элемент напрямую влияет на вкус и форму плодов. 

Если огурчики становятся искривленными, грушеобразными (у плодоножки широкими и узкими с конца), значит, растениям мало калия

Резкие температурные колебания

Сильная разница между дневными и ночными температурами (днем выше +35 ºС, а ночью до +12 ºС) тоже приводит к изменению формы огурцов. Они могут расти крючком и обзаводятся характерной «талией» примерно посередине.

Несвоевременная уборка урожая

Слишком долго висящим на плетях, перезревающим плодам достается львиная доля питания и влаги. Ведь растения «озабочены» размножением. Поэтому завязавшиеся зеленцы деформируются и принимают крючкообразную форму, так как «еды» им попросту не хватает.

Перекрестное опыление

Деформация плодов может происходить из-за неудачного соседства, когда рядом посажены разные огуречные сорта (самоопыляющиеся и опыляемые насекомыми) и гибриды или другие тыквенные культуры. В результате неправильного перекрестного опыления огурцы сильно искривляются и принимают причудливые очертания.

Что делать, чтобы огурцы не искривлялись?

Тем огурчикам, что уже искривились, вернуть «прямолинейную» форму уже не удастся. Можно только сделать так, чтобы другие выросли ровными:

• Срочно подкормить огуречные кусты азотсодержащим веществом: мочевина (10-15 г/м²), коровяк (1:10), птичий помет (1:20).
• Обеспечить равномерный полив, чтобы почва на грядке никогда не пересыхала полностью, а была всегда влажной. В жару поливать ежедневно, при умеренной температуре — раз в 2-3 дня.
• При нехватке калия внести сернокислый калий (25-30 г/10 л), калийную соль (20-25 г/10 л). Можно использовать зольный настой (500 г/10 л). Расход — по 0,5 л на куст.
• Минимизировать перепады температур, на ночь прикрывая посадки тонким укрывным материалом, а днем постоянно проветривая теплицу.
• Своевременно снимать урожай, не давая плодам перерастать. Делать это лучше ежедневно или через день.
• Стараться не сажать рядом разные сорта, внимательно читать инструкцию на пакетике с семенами. При необходимости отгородить одни кусты от других, чтобы исключить нежелательное опыление. Не размещать в непосредственной близости от огуречной грядки другие тыквенные (кабачки, тыквы и пр.).

Огурчики не будут расти крючком, если за посадками грамотно ухаживать, обеспечивая растения всем необходимым.