Пекинская капуста особо популярна среди дачников, так как она весьма неприхотлива и растет в большинстве регионов страны. Главной особенностью культуры является то, что за один сезон может вырасти практически два полноценных урожая, особенно если погодные условия это позволяют. Рассмотрим основные особенности выращивания пекинской капусты в открытом грунте.
Растение предпочитает нейтральную кислотность или слабокислый состав почвы, поэтому дачники рекомендуют в осенней перекопке внести в землю доломитовую муку или известь. Соотношение должно быть 1:1. Все хорошо перемешивается. Для большей рыхлости в грунт стоит добавить речной песок и торф. Это также можно сделать по осени. За зимнее время земля осядет, перемешается и станет максимально пригодной для последующей посадки. Лучшим грунтом считается суглинок, а залегание грунтовых вод должно быть на глубине не менее 1,5 м.
За несколько дней до формирования лунок стоит рассыпать по поверхности древесную золу (предварительно мелко измельчив ее), а затем в сформировавшиеся лунки положить перегной.
Важно помнить, что все полезные удобрения вносятся непосредственно перед самой посадкой: в таком случае результативность от них будет выше
Пекинская капуста хороша тем, что в открытом грунте ее можно выращивать не только семенами, но и рассадой. Но дачники предупреждают, что культура хоть и относится к скороспелым сортам, ей все же нужно время для созревания, поэтому сеять семена можно только в областях с теплым климатом. В остальных же частях страны стоит воспользоваться рассадным способом, поскольку есть риск того, что сеянцы могут уйти в стрелку из-за продолжительного светового дня. На юге посадка пекинской капусты начинается в конце апреля, для средней полосы оптимальным временем считается начало мая, а в холодных регионах – 3-4 неделя мая.
При семенном способе выбирается ленточный (узкий) вариант посадки. Ширина между траншеями составляет около 45-50 см. Сам посев семян поводится густо, то есть в одну лунку опускается по 2-4 семечки. Заглубляются лунки не более чем на 2 см. На 7-10 день проклюнутся первые всходы.
При рассадном методе выбираются саженцы возрастом около 2,5-3 недель. При условии, что каждый сеянец будет иметь от 3-х до 5-ти листочков. Перед посадкой любую рассаду стоит закалить, поэтому за 10 дней до посадки ее выносят на улицу в солнечные часы. За пару дней прекращается любой полив. Лунки формируются с расстоянием в 30 см. На дно кладется перегной, зола и немного речного песка, чтобы влага беспрепятственно уходила.
Все посадочные работы рассадным способом проводятся только тогда, когда температура почвы достигла +16 °С
Каждая культура требует должного ухода, поэтому в течение вегетативного периода необходимо проводить следующие манипуляции:
Пекинскую капусту легко самостоятельно вырастить как семенным, так и рассадным способом. Главное, правильно выбрать время для посева, опираясь на погодные условия и лунный календарь посадки.
Подробнее о выращивании пекинской капусты вы узнаете в видео: