Анна Агурина делает ароматы сама и помогает другим. Химик по образованию, она поехала учиться на парфюмера в Грасс, после чего получила официальную аккредитацию на право преподавания. Скоро парфюмеров будут готовить и в Москве: классический курс, разработанный по методике грасского института, вот-вот стартует.

О профессии парфюмера и собственном пути

Анна Агурина Где учат на парфюмеров

Анна Агурина,
парфюмер, основатель проектов Aroma Music и Perfume Project

Чтобы стать парфюмером, необходимо обладать тремя основными качествами: во-первых, быть логиком, то есть уметь анализировать, считать и оценивать. Этот навык помогает составлять формулы и, самое главное, исправлять их. Во-вторых, надо быть творцом. Без этого таланта можно работать только парфюмером-аналитиком, то есть анализировать уже созданные композиции. И, напоследок, нужно быть очень терпеливым. Так как для создания одного парфюма нужно от одного до шести месяцев.

Парфюмерии я училась в Грасском институте парфюмерии во Франции. Изначально я окончила химический факультет в Москве по специальности «Органическая химия» и работала в филиале парфюмерной компании PUIG в Москве, отвечая за продвижение Nina Ricci и Prada. Парфюмерия, как и любой другой труд или ремесло, имеет свои сложности и тонкости. И, как и любому другому делу, парфюмерии можно научиться. Нет ничего невозможного. Если кто-то это сделал до вас, то и у вас есть все шансы на успех. Создание хороших духов, музыки или любого другого продукта – это мастерство. Конечно, необходимо любить свое дело и ароматы, но самое главное – это упорство и количество часов, которые ты на выбранную профессию потратил. И тогда количество обязательно перейдет в качество.

1 Где учат на парфюмеров

О парфюмерном образовании

Профессию парфюмера можно получить в интершколах парфюмерных компаний, таких как IFF, Givaudan, Firmenich, или в специализированных школах по подготовке парфюмеров ISIPCA в Версале и Грасском институте парфюмерии в Грассе. В ISIPCA обучение длится два года: первый учат создавать духи, второй – позиционировать их на рынке, то есть маркетингу. В Грасском институте парфюмерии обучение длится один год, с фокусом только на создание духов. Чтобы поступить в данные школы, необходимо иметь химическое, биологическое или фармацевтическое образование.

Когда я поступала, конкурс был более 30 человек на место. Всего в грасский институт берут 10 человек в год

Об обучении в России

Идея обучать парфюмерии пришла так: я считаю себя уникальным специалистом, способным поделиться профессионально данными знаниями на русском языке. Искусство парфюмерии для многих остается непонятным, люди очень мало знают об ингредиентах, их качестве и вообще мало интересуются этой сферой. Я считаю, что чем больше я буду рассказывать о парфюмерии, тем больше появится к ней интереса. И тем выше станет наша парфюмерная культура.

3 Где учат на парфюмеров

С 2015 года Грасский институт парфюмерии авторизовал меня как преподавателя на русском языке. Курсы будут проводиться по четырехступенчатой методике, больше о них можно узнать вот здесь. Три первых уровня проходят в Москве, а последний, четвертый, – во Франции в Грассе. Цель курса – дать именно профессиональное образование и научить студентов делать духи самостоятельно. Выпускники, прошедшие все четыре уровня обучения, смогут создать самостоятельный бизнес по производству духов или пройти стажировку на парфюмерных фабриках. Именно так я и начинала свою карьеру.

О том, что делает аромат успешным

Я считаю, чтобы создать любой хороший продукт, не надо стремиться сделать его коммерческим. Хорошо сделанный продукт всегда найдет своего покупателя. Поэтому исходить надо именно из качества, а если дело касается искусства, то из собственных эмоций или сообщения, которое ты хочешь донести.

Деньги и страсть наживы есть главная несвобода в творчестве. Нет рецепта, какие ноты или цвет упаковки сделают его успешным

Критерием будет скорее ваше собственное чувство прекрасного и гармонии.

2 Где учат на парфюмеров

О моде на ароматы

Сейчас в моде классика, то есть цветы. Начиная с 2000-х в моду вошли фруктовые ноты. Мужчины по-прежнему предпочитают фужерные ароматы.

О цене на парфюмерию

Если флакон не хрустальный, без драгоценных металлов и камней, а упаковка не из кожи питона, то, думаю, цена должна быть от 50 до 150 евро.

О последней парфюмерной покупке

Le Bolshoi Carme.

О парфюмерных предпочтениях

Осенью я люблю пользоваться духами Amber Jam своей собственной марки Aromamusic.