Диета Виктории Бекхэм

Виктория Бекхэм известна всему миру как певица, писательница, жена футболиста. Женская половина знает о ней как о человеке, который разбирается в диетах. В последние годы она придерживается алкаиновой диеты, и, по слухам, вполне довольна результатами.

Алкаиновая диета

Алкаиновую диету также называют щелочной. Первоначально она назначалась больным для нормализации кислотности желудочного сока. В ходе лечения было отмечено, что у пациентов улучшался обмен веществ, вес приходил в норму. Сейчас круг приверженцев этой диеты расширился, в него попала и Виктория Бекхэм. Ее используют не только люди с проблемами ЖКТ, но и пациенты, страдающие перепадами настроения, акне, хронической усталостью.

Эта диета особенно популярна в Соединенных штатах, в частности в Голливуде

Считается, что некоторые продукты оказывают влияние на кислотность и уровень pH всей органической жидкости. Их можно использовать в качестве профилактики заболеваний. В результате снижается вес и улучшается общее состояние здоровья. У алкаинового питания есть как сторонники, так и противники, считающие, что фактов, доказывающих достоверность этого утверждения, не существует.

Продукты считаются щелочными, если показатель pH больше 7. Если водородный показатель снижается, то органы не могут эффективно функционировать. Низкие показатели указывают на то, что продукт лишен кислорода. Кровь представляет собой щелочной раствор и обогащает организм кислородом. Некоторые продукты вызывают перепроизводство кислоты, что приводит к ухудшению здоровья.

Щелочная диета: деление продуктов

Согласно этой системе питания, все продукты делятся на щелочные и кислотные. Употребление кислотных продуктов сильно ограничено.

К продуктам с максимально выраженными щелочными характеристиками относятся:

• лимоны;
• арбуз;
• мандарины;
• чечевица;
• лук;
• водоросли;
• тыквенные семечки;
• малина;
• хурма.

Также к щелочным относятся абрикосы, чеснок, брокколи, яблоки, цветная капуста, кешью, баклажаны, грибы, картофель, сельдерей, виноград, свекла, огурцы.

К продуктам с максимально выраженными кислотными характеристиками относятся:

• ячмень;
• дрожжи;
• грецкие орехи;
• какао;
• фундук;
• соя.

Умеренно кислотными продуктами считаются: рис, арахис, гранаты, козье молоко, гречка, помидоры, коричневый рис, кедровые орехи, овечий сыр, фасоль, шпинат.

Как видно из списков, все продукты растительного происхождения

Если Бекхэм нужно быстро сбросить парочку килограммов, она переходит на овощную диету и питается небольшими порциями сырых растений пять раз в день.

Авторская диета Бекхэм

Есть у звезды своя методика под названием «пять горстей». Ее суть заключается в том, что пища принимается пять раз в день, для этого выбираются только правильные продукты, а порция должна умещаться в ладони. Виктория Бекхэм изобрела эту методику после первых родов, когда набрала лишних 10 кг.

Одним из правил диеты является полный отказ от соли, сахара, фастфуда, алкоголя, сдобы и сладкого. В основе питания лежит пища, богатая белком. Питьевой режим предусматривает употребление минеральной воды, рисового отвара и свежевыжатых соков. Чай можно пить только утром. Объем выпитой жидкости должен быть не менее двух литров.

Обязательны умеренные физические нагрузки.  Продолжительность диеты составляет семь дней.

Перед повторным курсом должно пройти не менее двух месяцев

Диета Виктории Бекхэм: меню на неделю

Учитывая требования к диете, недельный рацион будет выглядеть следующим образом:

1. Куриное яйцо, салат из болгарского перца и рукколы, рыба, тушенная с овощами, салат из овощей, зеленый чай.
2. Омлет с цветной капустой, овощной суп, галеты, салат из помидоров с рукколой, свежевыжатый сок.
3. Фруктовый салат, суп с брокколи, запеченная рыба, фаршированные баклажаны, апельсин, травяной чай.
4. Овсяная каша на молоке, тост, чечевичный суп, овощной салат, рыбные котлеты на пару, овощной бульон.
5. Творожная запеканка с малиной, рис, овощной салат, гречка с грибами, зеленый чай.
6. Омлет с овощами, луковый суп, гренки, салат из морепродуктов, рисовый отвар, грейпфрут.
7. Овсяная каша с ягодами, рис, рыбный стейк, фруктовый салат, творог, травяной чай.

Ограничения касаются первых пяти дней, в выходные можно разнообразить рацион, но правило пяти горстей соблюдать обязательно

Блюда в рационе Бекхэм отличаются приятным вкусом и простыми рецептами. Диета снискала много положительных отзывов.

Несмотря на простоту и эффективность, противопоказания присутствуют. Не рекомендуются такие методы людям с нарушениями артериального давления, работы пищеварительной системы, почечными заболеваниями, гормональными сбоями. Препятствием являются любые заболевания в стадии обострения. Перед началом диеты обязательно нужно посоветоваться со специалистом.

Дополнительную информацию вы узнаете, посмотрев видео: