Недостаточно изнурять себя физическими упражнениями для похудения, нужно еще и за питанием следить. Диетологи опытным путем вычислили, что для человека среднего возраста и среднего телосложения оптимальной является диета на 1500 калорий в день. Расскажем, каких правил нужно придерживаться, дадим меню на неделю и несколько рецептов.

Основы питания на диете

Многое зависит не от того, что вы едите, а как вы это делаете. Правила питания при диетах несложные, их может запомнить и выполнять даже школьник. Главное, чтобы было желание достичь цели, тогда и некоторые ограничения не в тягость будут, и меню на неделю станет в радость.

Начиная диету для похудения с помощью ограничения калорий, придерживайтесь следующих принципов:

  1. Проснувшись, выпейте стакан воды, пищу принимайте не ранее, чем через полчаса.
  2. Кушайте не реже 4-5 раз за день, чувства голода быть не должно.
  3. Объем одной порции должен быть не более 500 мл.
  4. Сахар и выпечка под запретом. Это же касается газированной воды и алкоголя.
  5. Ужин после 6 вечера обязателен. Нужен полноценный прием пищи, а не легкий перекус.

Старайтесь не перегружать желудок, поскольку это лишнее. Чувство тяжести в животе указывает на то, что вы либо часто принимаете пищу, либо много – в обоих случаях эффекта от диеты не будет.

Запаситесь рыбой, нежирным мясом, творогом: без белков долго продержаться невозможно

Меню на неделю

Начинать диету для похудения на 1500 калорий можно после обследования желудочно-кишечного тракта. Не все женщины легко переносят резкую смену рациона, иногда обостряются хронические заболевания. Если противопоказаний нет, то можно действовать.

женщина в больнице
Перед перестройкой питания обратитесь к врачу

Понедельник

Начните день с овсяной каши с ягодами на завтрак. Вместо сахара сладкоежки могут добавить стевию. Ягоды любые: малина, крыжовник, смородина, клубника. На обед можно приготовить вермишель на курином бульоне, съесть кусок черного хлеба.

На ужин приготовьте в мультиварке рыбу в сливочном соусе по следующему рецепту:

  1. 700 г филе рыбы нарежьте кусочками произвольного размера, посолите.
  2. Луковицу нарежьте кольцами, одну морковь натрите на терке.
  3. Сложите все в чашу, залейте сметаной или сливками
  4. Добавьте специй по вкусу.
  5. Держите на режиме «Тушение» 40 минут.

Приготовленную рыбу разделите на две порции, одну съешьте на ужин, вторую оставьте на другой день. К ужину добавьте овощной салат, заправленный подсолнечным или оливковым маслом.

Через пару часов после завтрака можно скушать творожно-фруктовую массу, а за час-два до ужина отличным перекусом будет пригоршня грецких орехов и банановый смузи

Вторник

Второй день диеты начинается с овсяной каши, но с шоколадом. Можно выпить кофе или чай, скушать немного сыра сулугуни или любого другого с низким процентом жирности. На обед снова вермишель с куриным бульоном.

диетическое блюдо
Куриный бульон с вермишелью

На ужин съешьте запеченную в понедельник рыбу, добавьте салат. Между завтраком и обедом скушайте печеную тыкву, а за пару часов до ужина 250 г нежирного творога со свежими ягодами.

Калорийность за второй день составит 1400 ккал, если не увеличивать порции

Среда

На завтрак снова овсяная каша на молоке, можно после нее скушать 100 г творога, выпить кофе без сахара. Пока есть время, приготовьте печеночный паштет, он будет в рационе три последующих дня. Можно взять такой рецепт:

  1. Возьмите 400 г печени (можно кроличьей, но подойдет птичья, говяжья), по одной крупной моркови и луковице, соль и специи по вкусу.
  2. Все нарежьте кусочками среднего размера, поместите в глубокую кастрюлю.
  3. Залейте 500 мл воды доведите до кипения, через 4-5 минут выключите.
  4. Слейте жидкость в отдельную посуду, массу пропустите через мясорубку или блендер.
  5. При необходимости, если паштет получается слишком сухим, добавьте небольшое количество ранее слитого бульона.

Бутерброды с этим паштетом можно употреблять между основными приемами пищи, запивая стаканом чая с сахарозаменителем.

диетический салат
Овощной салат

На обед в среду капустный суп-пюре с кусочками сыра и сливками, два хлебца с паштетом. На ужин 300 г овощного салата, заправленного кефиром, а также отварная куриная грудка.

Такое меню за день дает 1435 ккал. БЖУ 122.5г/50.7г/119.5г

Четверг

Три дня подряд есть овсяную кашу — даже терпеливый взмолится, а потому в четверг на завтрак приготовьте овсяноблин. Рецепт довольно прост:

  1. Потребуется по 6 столовых ложек геркулеса и молока, 2 яйца и щепотка соли, а для начинки можно взять ¼ плитки шоколада и половину банана.
  2. Геркулес перемолоть в кофемолке (средний помол) или пропустить один раз через мясорубку.
  3. Добавить яйцо, молоко, все перемешать.
  4. Вылить все на сковороду, держать на слабом огне пока не появятся пузырьки.
  5. На одну половину блина выложить начинку, накрыть второй половиной, через 2-3 секунды снять сковороду с плиты.

По этому рецепту получится два овсяноблина, но за один прием пищи можно съесть один.

низкокалорийный завтрак
Овсяноблин

На обед можно скушать любой суп, например, легкий рыбный, а закусить зеленым крупным яблоком. Ужин – салат с мясом курицы и любыми овощами по вашему вкусу. На перекусы можно пить йогурт или кушать несколько хлебцев с печеночным паштетом.

Калорийность за день составит 1431 ккал

Пятница

Пятый день диеты на 1500 калорий для многих женщин в радость — вместо надоевшей овсянки на завтрак можно приготовить белковый омлет, щедро посыпанный сыром. На перекус фрукты: банан, яблоко или кисть винограда среднего размера.

натуральные витамины
Фрукты

На обед можно приготовить рис с курицей и грибной подливой, сделать 100 г салата из помидор или огурца. На ужин в пятницу можно запечь рыбу в глиняном горшочке, выпить стакан хорошего томатного сока. На перекус между обедом и ужином приготовьте бутерброды с паштетом.

Суббота

Возвращается овсяная каша, приготовленная по рецепту вторника. Можно запить чаем или кофе без сахара. Через 2 часа скушайте салат из одной крупной моркови. На обед подойдет суп с перловой крупой и нежирным мясом. На ужин можно скушать салат из морепродуктов.

Не переедайте, порции не должны быть более 300 г

Воскресенье

Последний день недели, а потому план дробного питания начинается снова с белкового омлета, как в пятницу. На обед любой суп, можно вчерашний или свежий. На ужин тушеная капуста с куриным филе. Между основными приемами пищи можно кушать орехи, фрукты, пить кефир. По отзывам, уже в этот день можно заметить существенное снижение веса.

можно ли кефир на диете
Кефир

Примерный перечень продуктов

Составить точный список продуктов невозможно: меню не строгое, каждый его подстраивает под свои вкусовые предпочтения. Если учесть, что в рационе должны быть источники белков и витаминов, можно смело запастись следующими продуктами:

  • овсяными хлопьями;
  • куриной грудкой;
  • куриной или говяжьей печенью;
  • яйцами (десятка хватит, даже останутся);
  • овощами и фруктами на свое усмотрение.

Можно будет купить пакет молока, килограмм творога, крупы (гречневая, перловая, любая другая), рыбу. Не помешает сыр с низкой жирностью. Главное, не поддавайтесь искушению и не покупайте мучные продукты, а также различные сладости: на время диеты они под запретом.