Одна из самых известных диет — монодиета Маргариты Королевой, которая стала такой популярной из положительных отзывов звезд отечественной сцены. Составлена эта программа питания для похудения и очищения кишечника российским диетологом. Строгий план питания рассчитан на 9 дней и включает три программы.
Многие знают, что монодиеты могут быть опасны, поэтому нельзя на свое усмотрение исключать из рациона те или иные группы продуктов.
Любая диета должна быть разработана диетологом с высшим медицинским образованием, иначе методике нельзя доверять
Маргарита Королева закончила Первый медицинский институт им. Сеченова. Это известный диетолог, успешно защитивший кандидатскую диссертацию и публикующий в медицинских журналах научные исследования. Маргарита Королева является экспертом по снижению веса и правильному питанию, работает в сфере эстетической медицины.
Программа Королевой предназначена не только для сбрасывания лишних килограммов, но и для очищения кишечника. Среди главных принципов разгрузочной диеты диетолога стоит выделить то, что в каждом из трех этапов допускается употребление только определенного продукта. Программа рассчитана для сбрасывания от 5 до 9 кг за 9 дней, однако нужно понимать, что все случаи индивидуальны. Перед началом диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом. Сам автор не рекомендует эту программу питания людям младше 18 лет, беременным женщинам, при анемии.
Поскольку план питания Королевой — это монодиета, то она не может быть постоянной системой питания. Соблюдать ее можно не чаще 1 раза в полгода, остальное же время питание должно быть сбалансированным.
Главная особенность диеты Маргариты Королевой на 9 дней заключается в том, что она включает три монодиеты, каждая из которых продолжается три дня. В рамках этой методики нельзя употреблять простые углеводы, а также слишком калорийные и жирные продукты. Полностью запрещены напитки с кофеином и алкоголь.
Поскольку программа разделена на три цикла, то выдерживать ее проще и гораздо комфортнее, чем обычные монодиеты. Однако есть серьезные ограничения. Так, сама автор предупреждает, что нельзя резко садиться на монодиету, если вы привыкли питаться как попало: не следили за своим рационом, позволяли себе много вредных продуктов, ни в чем себя не ограничивали. В этом случае сначала необходимо нормализовать свое питание, исключив из рациона вредные продукты. В противном случае резкий переход на монодиету может спровоцировать нарушения обмена веществ и даже депрессию.
Каждый этап диеты длится 3 дня. На первом этапе можно есть рис, на втором этапе курицу, а на третьем — овощи. Важный нюанс: каждый день на протяжении всех этапов необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров воды (также проконсультируйтесь с врачом, поскольку не всем можно пить такое количество воды). Это может быть не только фильтрованная или минеральная вода без газа, но и зеленый чай. Питаться необходимо дробно. Готовые блюда не рекомендуется солить и приправлять.
На этапе рисовой диеты Королевой желательно употреблять белый длиннозерновой рис. Рис (250 г) промывают и замачивают в холодной воде, утром заливают кипятком и варят 15 минут. Готовый рис разделяют на 5-6 порций и съедают в течение дня. Причем приемы пищи необходимо распределить так, чтобы последний прием был не позднее 8 часов вечера. Единственное, что допускается на первом этапе кроме риса, — мед.
На втором этапе употребляют только куриное мясо. Это может быть куриное филе или цыпленок. Цыпленка (весом около 1,2 кг) готовят на пару, после чего снимают кожицу и выбрасывают ее. Мясо распределяют на 5-6 порций и съедают в течение дня. На этом этапе кроме риса и воды больше ничего нельзя употреблять.
Многие, кто придерживался разгрузочной диеты Королевой, отмечали, что третий этап — самый простой, поскольку овощное меню более разнообразно. Так, можно употреблять не только тушеные (400-500 г), но и свежие овощи (400-500 г). Овощи можно готовить на пару или тушить. Приправлять их солью, маслом или специями нельзя. Весь рацион также разделяют на 6 порций. На этом этапе разрешено употреблять мед.
Среди результатов диеты Королевой можно назвать не только похудение, но и очищение организма. Очищение обеспечивают овощи: они низкокалорийные, но при этом улучшают работу кишечника благодаря клетчатке. Что касается риса, то он благотворно воздействует на желудок, обволакивая его стенки, а также быстро насыщает. Кроме того, он богат сложными углеводами. А куриное мясо — это белок, необходимый мышцам.
Оптимальный результат методики — снижение веса на 5-9 килограммов за 9 дней. Конечно, в каждом конкретном случае результаты могут отличаться.
Не стоит пытаться ускорить похудение, придерживаясь монодиеты дольше 9 дней, иначе это может нанести вред здоровью
После завершения диеты важно, чтобы сброшенные килограммы не вернулись. Чтобы этого не произошло, продолжайте придерживаться принципов правильного, сбалансированного, низкокалорийного питания. Вы должны сжигать больше калорий, чем тратите, и только в этом случае возможно похудение.
Будьте особенно осторожны на 10-ый день: не набрасывайтесь на сладкое, выпечку, колбасу, жареное или копченое. В противном случае вес вернется. Помните и о том, что для закрепления результата необходима умеренная физическая нагрузка.
Монодиета Маргариты Королевой очень популярна, поскольку помогает справиться с плохими пищевыми привычками и избавиться от лишних килограммов. Но есть у нее и недостатки: скудный рацион, мало рецептов, в течение трех дней трудно питаться одним и тем же продуктом.